Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Патладжани и чушки в буркани за зиматаБурканите се стерилизират около десет минути след завиране на водата....
26 Ноем.
1
Пържен патладжан и печен пипер в буркани за зиматаСлед като са готови всички патладжани ги смесваме с пипера и слагаме вътре сол, оцет, захар, нарязан магданоз и парченца чесън, разбъркваме добре, за да се смесят вскусовете, пълним бурканите, които са средни по размер -...
18 Септ.
1
Пържени патладжани в бурканиДолейте от маринатата в бурканите и ги затворете. Стерилизирайте за 10 минути.
Пържените патладжани в буркани са готови....
04 Дек.
Мариновани патладжани в бурканиЗапочваме да редим шайбите в буркани, като между тях слагаме накълцан магданоз и чесън.
Затваряме бурканите и ги стерилизираме за 15 минути след завиране.
Вадим ги горещи, обръщаме и оставяме да изстинат....
26 Януари
Буркани с мариновани печени камбиБурканите с мариновани печени камби са готови за консумация....
12 Юли
Тиквички с Патладжани в БурканиБурканите с мариновани патладжани и тиквички се стерилизират за 10 минути, като времето се засича от момента на завиране под ключ на водата.
Добър апетит!...
23 Ноем.
Телешко с патладжани в бурканиВ измит и добре подсушен буркан редя ивиците патладжан по края на буркана, за да се получи в средата на буркана легълце, в което се поставя сготвеното телешко, поръсвам със магданоз телешкото и затварям буркана....
07 Февр.
Печени чушки в буркани с аспиринБурканите се затоплят до печката.
Във всеки буркан се слага по един аспирин, счукан на дъното....
27 Август
3
Печени чушки и патладжани в бурканиНасипваме сместа в буркани, затваряме с капачки и стерилизираме 20 минути.
Поднасяме като салата през зимните дни....
28 Март
Тиквички в буркани за пърженеНалейте вряла вода във всеки буркан и добавете по 2 ч.л. оцет.
Затворете плътно всяко бурканче с капачка и стерилизирайте за 5-7 минути....
02 Април
Тиквички в буркани за зиматаЗатворете добре буркана с тиквички.
Сложете буркана тиквички в буркани за зимата в тенджера с вода и го стерилизирайте за 20 минути след завирането на водата....
25 Март
Пуешко в буркани за зиматаСлед това наредете в буркани, като слагате по няколко зърна черен пипер. Запечатайте и варете около 2 часа.
Пуешкото в буркани за зимата е готово....
18 Януари
Саздърма в буркани за зиматаНапълнете бурканите със саздърмата. Оставете 1 пръст под ръба на буркана. Затворете бурканите и подредете в казан да се варят.
Налейте вода 3 пръста над месото....
06 Януари
Свинско в буркани за зиматаСвинското в буркани за зимата се съхранява на тъмно и прохладно място....
25 Окт.
Домати в буркани за зиматаНапълнете в буркани и добавете сол и магданоз.
Запечатайте добре бурканите и стерилизирайте за 30 минути.
След като се охладят, извадете и обърнете с капачката надолу.
Доматите в буркани за зимата са готови....
21 Януари
Чернокоп в буркани за мезеНаредете маринованата риба в буркани, залейте с пържената смес с олиото. Затворете и съхранявайте на хладно място.
Чернокопа в буркани за мезе може да хапнете след три дни....
19 Януари
Домати в буркани за зиматаПълним бурканите и затваряме с капачки.
Подреждаме ги в дълбока тенджера, стерелизираме около 30 минути.
След това изваждаме домати в буркани за зимата и обръщаме с капачките надолу....
27 Август
Кьопоолу в буркани за зиматаПодгответе малки буркани и сипете в тях кьопоолуто. Затворете с капачки и стерилизирайте за 10 минути от момента на завиране на течността.
Кьопоолуто в буркани за зимата е готово....
13 Окт.