Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печен Пипер в БурканиПочистваме добре чушките от семките. Изпичаме ги на огън, а може и във фурната. Обелваме всяка една и оставяме настрана да се изцедят.
Измиваме си бурканите и посоляваме всяка една по отделно.
Нареждаме плътно в бурканите...
10 Март
Печен пипер за зиматаЗатворете веднага печения пипер за зимата и ги обърнете с капачката надолу, докато изстинат....
21 Ноем.
7
Разядка с печен пипер и сиренеДобавяме и пипера и разядката с печен пипер и сирене е готова!...
06 Ноем.
Печен пипер с яйца и сиренеПочистваме 9 бр. червен пипер. Изпичаме го на чушкопек и го обелваме. Премахваме на пипера семената и дръжките. Намазваме тавичка с 3 с.л олио дъното ѝ.
Нареждаме плътно 9 бр. печен пипер един до друг....
09 Септ.
Салата от печен пипер с чесънЧушките се опичат в намазнената или застлана с алуминиево фолио тава във фурната.
Щом са готови се вадят, оставят се да изстинат и се почистват от дръжката, люспите и семето.
Слагат се цели в голяма чиния, добавят...
01 Дек.
1
Айвар с печен пипер и патладжанЩе добавя снимка и на бурканите, да видите грамажите им - около 180 или 200 са за този Айвар с печен пипер и патладжан....
23 Септ.
Салата от печен пипер с чесънЧушките се опичат в намазнената или застлана с алуминиево фолио тава във фурната.
Щом са готови се вадят, оставят се да изстинат и се почистват от дръжката, люспите и семето.
Слагат се цели в голяма чиния, добавят...
01 Дек.
1
Салата с печен пипер и кисели краставичкиОбелените печени чушки и киселите краставички се нарязват на дребни парчета и се смесват с отцедената царевица.
Прибавят се майонезата, черният пипер и солта....
24 Ноем.
Гръцка разядка от печен пипер и патладжанПредварително срежете патладжаните по дължина и ги посолете. Оставете ги да отцедят горчивината си за около 40 мин.
През това време изпечете чушките и ги сложете в плик, за да се задушат. След това обелете.
При готовност...
22 Юли
Млечна манджа с печен пипер в мултикукърПоднасяме, докато е още топла млечна манджа с печен пипер в мултикукър....
06 Януари
Картофена салата с печен пипер и целинаИзмиваме пипера и го подсушаваме. Изпичаме зеленият пипер на чушкопек. Обелваме пипера от люспите и семките, без да го мием след това, за да не изтекат соковете.
Изцеждаме сока от 1/2 лимон. Прибавяме го в купата....
27 Август
Риба треска с печен пипер и чесънНарязвате почистената риба и подправяте парчетата със счукан чесън, лимонов сок, черен пипер и сол.
Подреждате рибата в тавичка. След това я смесвате с нарязаните на дребно печен пипер, домати и маслини....
05 Февр.
Печен пипер с яйца и сирене на фурнаРазпределяме нарязания печен пипер в тава, която предварително сме намазали с олио.
Изсипваме разбитите яйца и сиренето.
Добавяме и малко нарязан магданоз и разбъркваме внимателно....
09 Май
6
Печен червен пипер с прясно млякоПърво нарязваме печения пипер на ивички или както предпочитате.
Слагаме в тенджера олиото и запържваме брашното за кратко, дърпаме от котлона и добавяме червения пипер....
22 Март
Пържен патладжан и печен пипер в буркани за зиматаПърво измиваме и изчистваме пипера, после изпичаме във фурната и ги слагаме в тенджера с капак да се задушат, за да се обелят по-лесно....
18 Септ.
1
Консервиран печен пиперОпичаме пипера на чушкопек и нареждаме последователно в буркана, като поръсваме с малко сол всяко пиперка.
След като се напълни бурканът /800 г с капачка Омния/, доливаме вода и добавяме захарта и оцета....
30 Септ.
Паниран печен пиперПърво почваме с панировката, като разбиваме яйцата в една дълбока чиния, а галетата слагаме в друга.
Панираме чушките по следния начин: първо потапяме в яйце, после в галета и после пак в яйце.
Пържим на умерена температура...
15 Юли
Разядка с печен пиперПочистваме пипера от дръжките и семките. Печем го на чушкопек. Беля пипера и махам люспите. Режа пипера на малки парченца.
Сиренето го натрошавам на много дребно. Аз ползвах домашно сиренце....
12 Септ.
Дип от печен пиперВ блендер се смилат пиперките, сиренето, заквасената сметана и чесъна.
Пасират се до желаната гладкост. Овкусяват се със сол на вкус, чубрицата и сока от лимона.
На ренде настъргваме на дребно свареното яйце....
27 Януари
Салата от печен пиперЧушките нарязани разбъркваме с натрошеното сирене, счукания чесън, наситнения лук и нарязаните магданоз и копър.
Поливаме с олиото и оцета и, ако е необходимо добавяме сол. Разбъркваме.
Може около салатата да се сложи...
01 Май
3
Салата от печен пиперЧушките нарязани разбъркваме с натрошеното сирене, счукания чесън, наситнения лук и нарязаните магданоз и копър.
Поливаме с олиото и оцета и, ако е необходимо добавяме сол. Разбъркваме.
Може около салатата да се сложи...
01 Май
3
Селска манджа с печен пиперСлед това добавяме червения пипер, объркваме добре и оставяме да се пържи още няколко минути.
Добавяме брашното и бъркаме, за да не залепне, след което добавяме водата.
Оставяме така, докато се сгъсти манджата....
14 Май