Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

РациРаци
19 Март
Раците са едни от морските дарове, така любими на мнозина от нас. Раците са от семейство Ракообразните (Crustacea), които са подтип безгръбначни трипластни животни от тип членестоноги. Познати са около 400 вида раци - както...
Речни раци на жарРечни раци на жар
11 Окт.
Най-хубава част за ядене на печените раци е опашката. Отчупва се и се изкарва месцето. Посолява се по желание. Може да има и хайвер. Разтваря се коремчето. Има месце и в щипките....
Рулца от раци на тиганРулца от раци на тиган
29 Юли
Нарязваме киселите краставички на колелца. Обелваме скилидките чесън и ги нарязваме на ситно. Слагаме тиган на котлона и наливаме зехтина или олиото. Изчакваме да се сгорещи....
Рулца от рациРулца от раци
05 Март
2
Рачешките рулца се приготвят панирани, печени, дори на супа, но и самостоятелно, в суров вид са доста вкусни....
Лаврак на фурна в хартия за печенеЛаврак на фурна в хартия за печене
01 Дек.
След това отвиваме хартията и печем рибата на 220 градуса за 10 минути. Лавракът на фурна в хартия за печене е много вкусен....
Скумрия на фурна в плик за печенеСкумрия на фурна в плик за печене
17 Март
Печете рибата за около 40 минути, като последните 10 минути разкъсвате плика, за да се запече скумрията на фурна с красив кафяв загар. Скумрия на фурна в плик за печене е вкусна и за обяд, и за вечеря...
Пиле на фурна в хартия за печенеПиле на фурна в хартия за печене
13 Дек.
След като сме овкусили месото го увиваме в хартията за печене и поставяме в тава. Печем в умерено загрята фурна. Като вече е полуготово го отвиваме и го поливаме със соса....
Как се приготвят рациКак се приготвят раци
06 Януари
Има много различни начини за приготвяне на вкусни ястия с раци. Раците са перфектно мезе за бира. Най-лесният начин да ги приготвите е да ги сварите във вряща вода с добавка на черен пипер на зърна, сол и копър....
Как да приготвим рациКак да приготвим раци
21 Август
Сочното сладко месо на раците се харесва както на възрастните, така и на децата. Ордьоврите и ястията от раци са популярни в много национални кухни. Най-вкусни са речните раци, уловени в ранните дни на есента. Тогава...
Приготвяне на сладкиши без печенеПриготвяне на сладкиши без печене
09 Март
1
Бисквитената торта е класиката на сладкишите без печене – вярно има нужда от затопляне на млякото и всъщност не е съвсем без термична обработка, но пък определено е без печене....
Тънкости при печене на питаТънкости при печене на пита
01 Юни
3
За да се опече добре питата, я печете в предварително загрята фурна на 230 градуса. Питата се пече около четиридесет минути....
Правила за печене на месоПравила за печене на месо
09 Януари
1
Ако печете агнешка плешка, при това с плънка, първите 45 минути печете на 220 градуса, а след това – на 180 градуса. Знайте, че са необходими 15 минути за всяко половин кило....
Съвети при печене на козунакСъвети при печене на козунак
13 Април
Козунакът е едно от любимите ястия, които консумираме на християнския празник Великден. Трапезата тогава се състои от козунак, агнешко и боядисани яйца. Макар да не са официално канонизирани от християнската църква,...
Съвети при печене на фурнаСъвети при печене на фурна
06 Април
Ако искате да печете месо без да слагате капак или алуминиево фолио, трябва непрекъснато да го поливате със соса, в който се приготвя, за да не изсъхне....
Съвети за печене на зеленчуциСъвети за печене на зеленчуци
15 Април
1
Съвети за печене на зеленчуци на скара Печенето на скара на зеленчуци е лесен и бърз начин за готвене. При печенето има вероятност зеленчуците да се сготвят неравномерно или да изгорят, както и да паднат от скарата....
Тънкости при печене на баницаТънкости при печене на баница
29 Август
1
Печем баницата в умерено загрята фурна. След около 15 минути баницата се полива със заливката за баница. Връщаме баницата във фурната и печем на същата температура за около още 20-25 минути....
Варени рациВарени раци
29 Февр.
Слагате вода на котлона да заври. Прибавете подправките и оставете няколко минути да ври. Добавяме изчистените раци във врящата вода и оставяме за около 6-7 минути. Сервирайте по желание с лимон....
Какво съдържат рулцата от рациКакво съдържат рулцата от раци
26 Март
20
Основен компонент на рулцата от раци не е месото от рачешки опашки, а пречистен рибен белтък, известен като сурими. Сурими се прави от месото на бяла риба, най-често хек, но също така риба меч, тилапия, различни видове...
Сънища за риби и рациСънища за риби и раци
15 Май
Ако видите насън мъртви рибки в аквариум, това е знак, че трябва да се замислите дали всичко, което вършите, е в състояние да ви донесе достатъчно материална изгода. Пълният с рибки аквариум, който в съня си счупите и...
Ориз на фурна с маслини и рулца от рациОриз на фурна с маслини и рулца от раци
22 Януари
Оризът с рулца от раци и маслини се пече около 40 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. Получава се много вкусен ориз на фурна!...
Кулинарен учебник: Печене на тестени изделияКулинарен учебник: Печене на тестени изделия
14 Април
1
Освен това при печенето изделията губят от теглото си в зависимост от материалите, вложени в тях....
Съвети за печене на цяло пилеСъвети за печене на цяло пиле
06 Август
Ето няколко съвета за перфектно приготвено цяло печено пиле! 1. Изберете хубаво пиле Това е първата и основна стъпка за една хубава и много вкусна вечеря....
Съхранение на печени чушкиСъхранение на печени чушки
16 Август
1
Ако нямате място за подобно нещо, можете да си сложите печените чушки и в буркани в избата....
Лесни десерти без печенеЛесни десерти без печене
27 Март
2
Сладки без печене с шоколад Необходими продукти: 1 пакет обикновени бисквити, 2-3 с.л. ликьор, 125 г масло, 1 ч.ч. пудра захар, 50 г млечен шоколад....
Новогодишни торти без печенеНовогодишни торти без печене
30 Дек.
3
С помощта на готови блатове за торта направете друг вариант на тортата без печене....