Gotvach.bg»Статии»Печене на хляб
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
У нас се пече най-чистият хляб на планетатаХлябът, който се пече с такава закваска, може да престои цял месец да изсъхне и без да промени вкуса си....
Макаронена диетаОбяд: печена пуйка (или печен заек), варени зеленчуци.
Следобедна закуска: плодов сок без захар.
Вечеря: тестени изделия с пиперки, зеленчуци на пара или печени.
Неделя
Закуска: пресни плодове, кафе (чай)....
С какво се гощават по света на КоледаВ Германия и Австрия основните ястия за Коледа са печена гъска, печен шаран, малко прасенце или патица, печени картофи, различни вариации на зеле, сладкиши....
Немски хляб Пумперникел - черното злато на ВестфалияПо време на печенето на всеки час се прибавя по малко гореща вода, за да продължи печенето на пара....
Най-вкусното агнешко и най-апетитната рибаПодготвили сме две различни рецепти за печено месо, които можете да направите на своето семейство или специални гости. Първото ни предложение е за печен агнешки бут....
Подходящи гарнитури за печено сиренеПресни или печени плодове за печено сирене
Съчетаването на печеното сирене с пресни или печени плодове като ябълки, круши или грозде, добавя сладост и свежест към ястието....
Основни правила при печене на хлебни изделияПод режим на печене се разбират основните параметри на печенето: продължителност, температура, както и влажност в различни зони на камерата за печене....
Ползи и приложение на пергаментовата хартияАко се използва на по-висока температура, тогава хартията за печене може да покафенее и да прегори....
Следвайте тези правила, след като омесите хляба!Печенето
Печете хляба винаги в предварително загрята до 200-220 градуса фурна през първите 10-15 минути от печенето и после намалете на 170-180 градуса и печете до готовност....
Кое сирене е подходящо за печене?Подходящи сирена за печене
Халуми - класическо сирене за печене
Това е сорт сирене, популярен в кипърската кухня. То се смята за изключително подходящо за пече заради високата си точка на топене....
Препечените филийки и картофи са канцерогенни и причиняват рак1
Колко време се пече погача?Печете я в предварително загрята на 220 градуса фурна през първите 15 минути, след което се намаляват градусите на 180 до готовност....
Паста и пица - ще забравите завинаги за тях с тези три италиански рецептиНа котлон загрейте в тава за печене зехтина и запечатайте рулцата от всички страни. Вложете нарязаните чушки, маслините и оцета. Разбъркайте и печете за около 5 мин. в предварително загрята на 200 градуса фурна....
Как да приготвим идеалното коледно печеноА най-важното в него е коледното печено.
Коледното печено може да се приготви с различни меса. Докато у нас най-вече се използва свинско, то в Америка залагат най-вече на коледната пуйка....
Здравословно меню за диабетици5
