Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Плодов пунш с кленов сироп и пъпешКленовият сироп се смесва с виното и портокаловият сок. Добавя се газираната вода и ликьорът.
Прасковите се попарват с вряла вода, пускат се в студена вода, ципата се обелва и плодовете се режат на кубчета....
19 Септ.
Плодов пунш с кленов сиропПортокаловият сок се смесва с кленовият сироп и с виното.
Добавя се гренадинът, ореховият ликьор, орехите, малините, ягодите и нарязаните на парченца портокали.
Слага се в хладилника....
18 Януари
Сироп от индришеТози сироп, освен че е вкусен, може да се използва с много добър ефект при кашлица, като се пие по 100 милилитра през 2 часа, може и леко затоплен, но без да се кипва....
01 Дек.
Сироп от малиниСлед като сиропът се сгъсти до нужното, разбъркайте с лимонената киселина и след 3-4 минути го свалете.
Разсипете сиропа от малини в добре подсушени бутилки и ги затворете. Съхранявайте го на тъмно и хладно място....
15 Ноем.
2
Сироп от гроздеГотовият сироп от грозде изсипваме в подходящ съд и го оставяме да се охлади....
09 Април
Сироп от маточинаДругият вариант е да стерилизираме 5 минути за капачката - така ще си имаме консервиран сироп за цялата година.
Разреден със сода или вода е много освежаваща лятна напитка!
Сиропът от маточина е готов....
24 Април
6
Сироп от фурмиМоже да изберете гъстотата на сиропа, като намалите или увеличите количеството на водата.
След приготвяне съхранявайте сиропа от фурми в затворен съд в хладилник....
25 Окт.
Сироп от шипкаПолучава се сироп от шипки, който разпределяме в тъмни бутилки и ги затваряме.
Стерилизираме за 10 минути плодовия сироп....
26 Юли
Сироп от смокиниВарете още, докато капка от сиропа, капната в чаша със студена вода, достига дъното на чашата без да се размива.
Готовият сироп от смокини разлейте още горещ в бутилки и ги затворете добре....
23 Януари
3
Сироп за толумбичкиОставете сиропът да поври няколко минути. След това го прецедете и охладете.
Още горещите толумбички потопете в охладения сироп....
13 Септ.
Сироп от касисСложете сиропа да ври, докато се сгъсти. Накрая добавете лимонената киселина.
След 3-4 минути свалете сиропа от огъня и го разсипете още горещ в добре изсушени и затоплени бутилки....
13 Ноем.
Сироп от сливиИзмийте сливите, разделете ги на половинки и махнете костилките.
Сложете ги в голяма тенджера на котлона заедно с водата, канелата и захарта.
Варете до пълното омекване на плодовете.
След това прецедете през цедка...
13 Ноем.
2
Сироп от къпиниСлед това сипете сиропа от къпини в малки бутилки и веднага ги затворете.
Съхранявайте сиропа на прохладно, тъмно и сухо място....
14 Януари
Сироп от касисНалейте горещия домашен сироп в стерилните съдове и навийте капачките.
От посочените продукти получавате 500 мл сироп от касис....
01 Юли
Сироп от ЧерешиВарим сиропа, докато се разтопи захарта, като образувалата се пяна отнемаме с решетъчна лъжица.
Преди да снемем от огъня, прибавяме лимонтозуто.
Изсипваме горещият сироп в бутилки, затваряме и поставяме на хладно....
27 Март
Сироп от ягодиДобавяме лимоновия сок и наливаме горещия ягодов сироп в затоплени стъклени бутилки.
Затваряме плътно бутилките с ягодов сироп....
15 Август
Сироп от вишнапОт 1 кг плодове (измерен с костилки), при мен излезе 400 мл сок. Сложих ги в малка тенджерка и прибавих 400 г захар. Ако излезе повече сок сложете повече захар. Вари се докато захарта се разтвори....
03 Юни
Сироп от ДжанкиМоже да намачкаме с ръце джанките и да прецедим сместа, а може да отстраним плода и да ползваме само сиропа.
При втория вид се получава бистър сироп, който прибираме в хладилника....
22 Април
Сироп от аронияРазпределете сиропа в бутилки.
Затворете ги и ги стерилизирайте сиропа от арония за 3 минути....
21 Август
3
Сироп от дюлиДюлите ги настъргвате и варите с водата 40 минути. Полученият сок прецеждате през сито и оставяте да почива 24 ч.
Отново слагате да се вари със захарта, като обирате пяната. Щом заври, снемате от огъня и прецеждате през...
06 Юни
Сироп от вишниСиропът горещ се насипва в затоплени бутилки, затварят се с капачки и се обръщат надолу, докато изстинат.
За по-дълго съхранение може да се стерилизират за 10 минути....
16 Май
4