Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Видал бланПоднасяне на Видал блан
Преди да представите Видал блан на масата, трябва да изстудите виното. Добре е температурата на напитката да е около 8-10 градуса....
16 Февр.
Сладки Мон бланСместа се изсипва във форма с диаметър 20 см и се пече на 180 градуса до суха клечка. След като полученият блат изстине напълно, се разрязва на 2 части с помощта на конец....
23 Януари
Френско пиле фрикасе със Совиньон БланРазбъркайте, докато брашното се абсорбира напълно от мазнината и сместа замирише на орех. Оставете да се готви бавно в продължение на 4 минути....
26 Февр.
2
Вилар бланПоднасяне на Вилар блан
Вилар блан трябва да се сервира леко изстудено – при температура от 8 до 10 градуса по Целзий....
12 Март
Шенин бланПоднасяне на шенин блан
Шенин блан е невероятно бяло вино, което може да се похвали със своя универсален характер по отношение на храната....
09 Февр.
Пино БланПоднасяне на пино блан
Преди да сервирате пино блан, трябва да го поохладите. Стремете се температурата на алкохола да е около 12 градуса....
03 Февр.
Юни БланПоднасяне на Юни блан
Ако сте решили да поднесете няколко вида вина в една вечер, най-добре започнете с леките и светли вина. Следвайки това правило, Юни блан трябва да се сервира най-напред....
30 Май
Совиньон БланПоднасяне на Совиньон блан
Това вино се сервира добре охладено и се консумира още докато е младо....
19 Август
Откриха съкровище в ледник на Мон БланИзумруди, сапфири и рубини на стойност десетки хиляди евро бяха открити от млад френски алпинист на Мон Блан.
Предполага се, че това съкровище се е озовало там след катастрофата на индийски самолет преди половин...
27 Септ.
2
Съвети за поднасяне на риба и морски даровеПържената риба се поднася в голяма овална порцеланова чиния.
В овални плата се поднасят и морските дарове....
29 Май
Красиви идеи за поднасяне на плата с мезетаНие, българите, обичаме да си угаждаме и затова много често обичаме да си похапваме мезета.
Но как да поднесем красиви плата с мезета на своите гости и любими хора?
Ето няколко идеи, които задължително изпробвайте...
09 Юли
Сиренето Асиаго - история, производство и поднасянеПоднася се с плодово вино, най-много си подхожда с него;
• Asiago mеzzano - този вид сирене отлежава дълго. Зреенето е бавно, продължава 3 месеца....
26 Февр.
Тънкости при поднасянето на виноПрочети също за температурата на поднасяне на виното или научи повече за отлежаването на виното....
22 Май
Пинизи при поднасянето на ракияНай-често като мезе се поднасят плодове или зеленчуци - сурови и консервирани като туршии и др., под форма на салати....
11 Юни
Тънкости при поднасянето на черен хайверОсновно правило при тях освен това е хайверът да се поднася със сребърна лъжица и да се консумира с водка....
25 Февр.
Традицията по поднасянето и съчетаването на БожолеКакви ястия подхождат на Божоле
По традиция виното Божоле се поднася с ястия, типични за областта на Лион във Франция.
Нищо не може да се сравни с асоциацията на вино Божоле с добро плато от колбаси....
28 Юли
Етикет при поднасянето и консумация на червено виноНяма нищо по-отпускащо и по-релаксиращо от чаша червено вино след дълъг и тежък ден и хубава книга в другата ръка. Ще си отпочинете чудесно, дори само за два часа, а и ще позабравите за редовните работни проблеми.
Но,...
25 Април
1
Традицията в приготвянето и поднасянето на арабско кафеКафето, което се свързва предимно с Южна Америка, всъщност е най-предпочитаната напитка в Арабски свят. Пие се от хора от различни възрасти, тъй като действа ободряващо и отморяващо. Според арабска легенда кафето е открито...
26 Юни
Етикет при поднасянето и консумация на бяло виноРазликата при вината е не само във вида на чашата, а и в температурата, с която се сервира напитката....
03 Август
С какви храни и ястия да поднесем Совиньон бланКогато поднасяте изискано и уханно вино, каквото е Совиньон блан, е важно да го съчетаете с такива ястия и храни, които няма да намалят качествата му, а точно обратното – ще подчертаят и ще допълнят вкуса и аромата му....
02 Септ.
Луната определя вида на сънищатаДо колко сънищата ни носят реална информация? Трябва ли човек да има специални дарби, за да сънува пророчески сънища?
Повечето хора са забелязали, че по някакъв мистичен начин сънищата им се сбъдват. Точната интерпретация...
10 Септ.
4
Кои храни се поднасят с картофиНай-често картофите се поднасят с различни видове месо. Класиката е пиле с картофи , но с картофи вървят също така и останалите видове меса....
05 Ноем.
Кои храни се поднасят с оризОризът се поднася и с морски дарове - скариди, миди, калмари, октоподи. Съчетанието е много приятно на вкус и може да се допълни ефектно от различни по вид подправки и соев сос, който ще даде повече вкус и аромат....
06 Юли
Как се поднасят миди?Като топло предястие се поднасят обикновено пържени или панирани миди, гарнирани с подходящ топъл сос.
Традиционно мидите се готвят в бяло вино, сметана с домати и босилек и в собствен сок....
12 Юни