Търсене в сайта
Скумрия с празПочистваме рибата и я осоляваме. Нареждаме я в намаслен йенски съд.
Добавяме лука и праза и дръжките от копъра.
Залива със смес от 2 с.л. лимон и олио. Добавя се 100 мл вода и сухият босилек.
Ястието се пече около...
Скумрия в беконПодберете по-дребни риби. Почистете ги, подсушете ги и ги осолете отвън и отвътре.
Завийте всяка риба с по 2 резена бекон, поставете върху алуминиево фолио и залейте с олио и бяло вино.
Завийте добре и печете 15 минути...
Скумрия в солПочистете скумрията от вътрешностите, измийте и подсушете с хартия. Разбийте белтъците и добавете половината сол. Разстелете я на дъното на тава и отгоре поставете двете риби....
Скумрия с оризПочистете скумрията, като за ястието използвайте само филета без кожа. Загрейте мазнина в дълбок съд, запържете накълцания лук и бекон.
Щом придобият лек загар, добавете ориза също да се запържи....
Скумрия в ПликОбезкостете изпечените скумрии.
Прехвърлете рибните филета в подходящи чинии за сервиране и гарнирайте със задушените зеленчуци. Украсете по ваш вкус с резени лимон и стръкчета копър....Скумрия в гювечЗапържваме 1 голяма или 2 по-малки глави кромид лук, 1 голям или 2 по-малки моркова, нарязани на шайби. Добавяме 1 буркан домати или домашен паприкаш (вместо паприкаш може да се изпекат 2 червени чушки).
След като уврат... Скумрия с патладжаниСлага се капакът и скумрията с патладжани се слага да се пече.
Накрая се пече около 20 минути без капак, за да се сгъсти.... Скумрия в пергаментСмесваме част от маслото с магданоза, нарязаните каперси, настърганата лимонова кора, черен пипер и напълваме почистените скумрии.... Скумрия с лукСкумрията се почиства от люспите и вътрешностите, маха се черната люспичка. Маха се главата, измива се добре и се нарязва на парчета с дебелина около 1.5 см.
Вари се в малко вода около 10 мин.... Скумрия с плънкаЗагряваме олиото и изпържваме рулата от скумрия, като преди това ги потапяме последователно в брашно и разбит белтък.
Поднасяме ястието Скумрия с плънка със свежа салата по избор.... Скумрия с копърПрибавя се скумрията, похлупва се и се държи още 4 мин. при 600 Вт.
Оставя се да престои 3 мин.
Гарнира се с листенца от копър и се поднася със зелева салата.... Скумрия с оризПочистете скумрията, като за ястието използвайте само филета без кожа. Загрейте мазнина в дълбок съд, запържете накълцания лук и бекон.
Щом придобият лек загар, добавете ориза също да се запържи.... Скумрия в макарониФилето от скумрия се нарязва на парчета и се овкусява със сол и лимонов сок. Макароните се сваряват във вряща подсолена вода до готовност, след което се прецеждат.... Скумрия в пергаментСмесваме част от маслото с магданоза, нарязаните каперси, настърганата лимонова кора, черен пипер и напълваме почистените скумрии.... Скумрия с винегретНарежете филетата скумрия и ги поръсете с дресинга. Декорирайте с нарязаните домати и поръсете с копър.... Печена скумрия с лимончеТака оставям скумрията за няколко часа, след което я пека на скара.
Гарнирам с лимон и листа маруля.... Печена скумрия с оризИзчистваме, измиваме и нарязваме на шайби рибата. Подправяме с подправка за риба и слагаме в тава. Сваряваме ориза.
В тиган задушаваме лука и доматите добавяме ориза и оставаме да къкри 5 минути.
Добавяме всички подправки... Печена скумрия с майонезаСкумрията се реже на парчета, овалва се в брашно и се запържва в част от олиото до златисто. Морковите се настъргват на едро. Лукът се реже на ситно.
Лукът и морковите се запържват поотделно.... Скумрия в дафинови листаСкумрията се почиства и се осолява. Лимонът се изцежда. Със сока се напръсква рибата отвътре.
Върху фолио се слага половината от дафиновите листа.... Печена скумрия с виноИзмийте и посолете скумриите, наредете ги в намазана с масло тавичка. Отгоре ги наръсете с черен пипер.
Наредете върху рибите кръгчета лук и кръгчета лимон, добавете дафиновия лист.
Поръсете със ситно нарязания магданоз... Скумрия с кисело млякоИзпечете скумрията на грил и я поднесете с млечния сос. Добавете гарнитура от картофи по желание.... Скумрия с доматен сосСкумрията се изчиства и нарязва на парчета с големина около 5 см. Подрежда се в дълбока намазнена тава.
Лукът се нарязва, а морковът се настъргва и се слагат в тавата. Изсипва се и консервата грах.... Печена скумрия в пергаментПочистете скумриите, измийте и ги посолете. Нарязаните копър, магданоз и другите подправки се смесват и се поливат с маслото.
Сместа се разпределя във вътрешността на рибите, след като се увиват по една в намаслена пергаментова... 
Скумрия в Плик
Скумрия в гювеч
Скумрия с патладжани
Скумрия в пергамент
Скумрия с лук
Скумрия с плънка
Скумрия с копър
Скумрия в макарони
Скумрия с винегрет
Скумрия - хранителна стойност и ползи
Печена скумрия с лимонче
Скумрия в доматен сос
Печена скумрия с ориз
Печена скумрия с майонеза
Скумрия в дафинови листа
Печена скумрия с вино
Скумрия с кисело мляко
Скумрия с доматен сос
Печена скумрия в пергамент
