Търсене в сайта
Пълнозърнест хлябПолзи от пълнозърнестия хляб
Пълнозърнестият хляб е полезна храна за хора с диабет....
Хляб ЕзекилХлябът Езекил е най-полезната разновидност на хляба. На практика от него си добавяме много фибри и полезни вещества, спестявайки бързите въглехидрати и високия гликемичен индекс. Той представлява вид хляб, който се...
Перга (пчелен хляб)Както останалите пчелни продукти пергата има редица ползи, за които може да се научи и да се използват ефективно при много състояния....
Хляб1. Замесете тесто по еднофазен (директен) начин от разбитите яйца, леко затоплените млека, захарта, солта и маята /размита в затопленото прясно мляко, ако е прясна/.
2. Добавете брашното (със сухата мая) постепенно, докато...Кой хляб е полезен?Първото нещо, което човек прави, започвайки диета или преминавайки към по-здравословен начин на живот, е изключването на тестените изделия от менюто си.
Истината е, че има няколко вида хляб, които са много полезни и... Магията на ватиканския хлябСтара италианска легенда разказва за веригата на Свети Антонио, в която се приготвял специален хляб, наречен Ватикански, който имал силата да сбъдва желания и да носи любовта в живота на хората.
Според преданието Ватиканският... Бързо отслабване с хлябРазнообразието в диетите е огромно. Всеки ден излизат нови и нови планове за отслабване, някои с не дотам доказани резултати. Тук ще ви предложим една изцяло нова диета, която учудва с един от компонентите си, а именно... Ползата от черния хлябЧерният хляб е едно от най-ефективните средства срещу анемия. В ръжения хляб се съдържат тридесет процента повече желязо, два пъти повече калий и три пъти повече натрий, отколкото в хляба от пшенично брашно.
Особено... Как да съхраняваме хлябЕдно от най-важните неща за храната на поколенията – хлябът, е начинът на съхранение. Независимо дали го печете сами, взимате го от старата пекарна или от рафта в магазина, е важно да знаете как да го съхранявате, когато... Вредата от белия хлябОще от деца повечето от нас са свикнали да си похапват от белия хляб и тестените изделия. На всички им е било много вкусно да си хапнат филийка със сладко, кифличка, палачинки, кексчета, торти.
Докато си похапва... Икономични рецепти с хлябОстатъците от хляб лесно могат да бъдат оползотворени. С тях можете да си приготвите закуска или някакъв сладкиш, който да е подходяща компания на следобедния чай или кафе. Най-лесният и добре познат вариант за рецепта... Не изхвърляйте коравия хлябКризата сигурно се отразява и на вашия бюджет, затова, преди да изхвърлите стария корав хляб, помислете – не можете ли да приготвите от него нещо друго, което да ви е от полза?... Рецепти за кето хлябКето хлябът е основен елемент от кето храненето. Ако трябва да го дефинираме, това е хранителен режим, познат и като високомазнинно хранене. При този тип диета се наблюдават високи нива на кетони в организма, чрез които... Магията на Обредния хлябОбредният хляб не е обикновен хляб. За него подготовката започва много рано, още по жътва.
Подбират се здрави зърна от чиста пшеница или жито, които се измиват много добре и подсушават. Смилат се на брашно, което пък се... Истината за Ватиканския хляб!Може да се ползва само дървена лъжица и никога с обикновена лъжица, миксер или с ръце;
5. Сладкишът трябва да се прави само от един човек и да не се пипа с ръце.... Силата на обредния хлябНикой не е по-голям от хляба!
Имайки предвид тази стара българска поговорка, на празници българката е приготвяла богата трапеза и най-важното място е отделяла винаги на хляба.
Обредния хляб съпътства бита на... Кастилски хлябЗабъркайте гъста кашичка от 75 г брашно, 3 г от маята и около 35-40 мл от водата. Оставете за 1 нощ в хладилник в добре затворен херметически съд.
На другия ден, преди да приготвите хляба, извадете закваската и оставете... Мързелив хлябКой не обича аромата и вкуса на прясно изпечен домашен хляб? А колко от нас се отказват да се заемат с приготвянето му, защото липсата на време все повече ни притиска, а често и ни домързява да положим повече усилия?... Босилеков хлябСтоплете млякото до телесна температура 37 градуса. Сложете при него листата пресен босилек и пасирайте.
Натрошете маята при босилековото мляко, сипете и захарта и разбъркайте. Оставете сместа да шупне.
Пресейте брашното... Италиански хлябСложете всички сухи съставки заедно с брашното в купа и налейте топла вода, след което омесете тесто с кухненски робот.
Това тесто е хрупкаво и не трябва да се меси с ръце.
След това тази смес се покрива с кърпа и... Вкусен хлябВ купа слагате двете пакетчета суха мая, след това захар и сол, разбивате едно яйце вътре и почвате да бъркате (добавяте малко от топлата вода).
Постепенно слагате брашно и продължавате да бъркате. Хлебното тесто трябва... Албански хлябНалива се зехтинът -15 г, а останалият се ползва за намазняване на ръцете.... Кипърски хлябРазреждаме маята в 1/2 ч.ч. вода, добавяме 1/2 ч.ч. пресято брашно. Покриваме и оставяме за 30 минути. Лука почистваме и наситняваме.
Добавяме в сместа останалото пресято брашно, лука, ментата, зехтина, солта и 1 ч.ч.... 
Какви са ползите от пълнозърнестия хляб?
Хляб
Ето как да приготвим полезен Жив хляб (Селски квасен хляб)
Кой хляб е полезен?
Магията на ватиканския хляб
Бързо отслабване с хляб
Ползата от черния хляб
Как да съхраняваме хляб
Вредата от белия хляб
Икономични рецепти с хляб
Не изхвърляйте коравия хляб
Рецепти за кето хляб
Магията на Обредния хляб
Истината за Ватиканския хляб!
Силата на обредния хляб
Кастилски хляб
Мързелив хляб
Босилеков хляб
Италиански хляб
Вкусен хляб
Кипърски хляб
