Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Здравословни ползи и вреди от черния пиперДруга полза от черния пипер е възможността в стрито състояние да се използва като ексфолиант за кожата. Освен че ще премахне мъртвите клетки, той ще я изчисти от токсини, правейки я мека и сияйна....
23 Юли
Какво знаете за черния пипер?Според Аюрведа черният пипер сгрява кръвта, повишава общия тонус на организма. От древни времена е известно свойството на черния пипер да усилва мъжката потентност....
02 Юни
Черният пипер бори депресиятаЧерният пипер може да бъде и опасен – в народната медицина се препоръчва да се вдишва през носа....
11 Май
Черният пипер лекува ангинаТова, разбира се, не е единствената полза, която черният пипер може да ни донесе. Подправката има и антибактериални свойства – изключително ефикасно средство е за лечение на настинка, кашлица, ангина....
10 Дек.
Печен Пипер в БурканиПочистваме добре чушките от семките. Изпичаме ги на огън, а може и във фурната. Обелваме всяка една и оставяме настрана да се изцедят.
Измиваме си бурканите и посоляваме всяка една по отделно.
Нареждаме плътно в бурканите...
10 Март
Пипер с прясно млякоТогава се слага сол, червен пипер(по желание) и черен пипер. Оставя се да пори още около 5 минути....
02 Февр.
1
Сериозните странични ефекти на черния пиперЧерният пипер е изключително разпространена подправка и почти няма ястие, в което да не може да бъде вложен. Известен като цар на подправките, черният пипер се отглежда в страни като Индия, Бразилия и Шри Ланка....
01 Юли
Вреден ли е черният пиперПодобрявайки вкуса на храната, черният пипер тихо предлага големи ползи за организма. Черният пипер е приятна подправка, но дали крие тъмни тайни?
Вреден ли е черният пипер?...
30 Юли
3
Ползи от кайенски пиперПолзите от кайенския пипер се дължат най-вече на веществото, което придава и лютивината на подправката – добре познатият капсаицин....
28 Януари
Мусака с пипер и морковиВътре слагаме лука, пипера и моркова да се позапържат. Разбъркваме постоянно. Намачкваме каймата в купичка много добре и я овкусяваме с малко черен пипер на вкус....
30 Септ.
1
Пипер с магданоз и чесънИзмийте пипера, без да чистите дръжките. Загрейте мазнина (олио/зехтин) в тиган с незалепващо покритие.
Сложете пипера в загрятата вече мазнина и изчакайте, докато се покрият със златист цвят....
27 Април
Черният пипер е универсален природен лечителЧерният пипер е подправка, която използваме в ежедневната диета и редица от нас я обожават, но не знаят със сигурност за неговата полза за нашето здраве....
03 Юни
Печен червен пипер с прясно млякоПърво нарязваме печения пипер на ивички или както предпочитате.
Слагаме в тенджера олиото и запържваме брашното за кратко, дърпаме от котлона и добавяме червения пипер....
22 Март
Разядка с печен пипер и сиренеДобавяме и пипера и разядката с печен пипер и сирене е готова!...
06 Ноем.
Питки с праз, пипер и каймаЗеленият пипер също го почистваме и го режем на дребно.
Каймата в отделна купа я намачкваме с ръце. Подправяме я със сол, чубрица и кимион. Слагаме олио в тиган на котлона да се сгорещи и задушаваме праза с чушката....
02 Дек.
Брускети с домати, пипер и кашкавалРежем и пипера на дребни парченца. В съд смесваме доматите и пипера. Поръсваме от сместа в средата на всяка филийка.
Най-отгоре поставяме нарязани на тънко парченца кашкавал....
17 Юни
Бърканица с тиквички, пипер и сиренеКогато омекне достатъчно, я посоляваме и овкусяваме с пипера. Тя пуска достатъчно вода и затова не доливам повече.
Печения пипер режем на кубчета....
31 Май
Печен пипер с яйца и сиренеПочистваме 9 бр. червен пипер. Изпичаме го на чушкопек и го обелваме. Премахваме на пипера семената и дръжките. Намазваме тавичка с 3 с.л олио дъното ѝ.
Нареждаме плътно 9 бр. печен пипер един до друг....
09 Септ.
Пълнен пипер с кайма и оризСлед като се опекат от едната страна, обръщаме пипера внимателно и продължава де се пече. Като се опече, т.е, сосът се е сгъстил, пиперът е хванал приятна кора, оризът си е поел течността, вадим ястието....
29 Август
Шкембе с червен пипер и чесънДобавяте зърна черен пипер и дафинов лист. В тенджера под налягане става за около 3-4 часа. В обикновена тенджера варите, докато шкембето омекне и е напълно сварено....
16 Април
Червен пипер в буркани за зиматаОт 10 кг пиперки излязоха 8 буркана - 6 с винтови капачки и 2 без....
14 Септ.
1
Пипер с доматен сос на мамаИзмийте добре суровия пипер и го изпържете в горещо олио в тиган, като захлупите с капак да не пръска. Може да го изпържите и във фритюрник.
Аз използвах светло зелен по-дългичък пипер, но не тумбест като за пълнене....
20 Юни
1