Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Попска яхния с бъбрециПопска яхния с бъбреци
07 Февр.
Измиваме, изчистваме и посоляваме бъбреците и ги слагаме да се задушават с зехтина и малко вода. Когато започнат да се пържат, ги изваждаме в чиния. В същата мазнина запържваме нарязания на филийки лук и брашното....
Попска яхния с кокошкаПопска яхния с кокошка
01 Март
Задушаваме месото в сгорещеното олио, след което добавяме нарязания кромид лук, сол на вкус, червения пипер и настърганите домати. Разбъркваме и продължаваме да задушаваме около 10-15 мин. След това доливаме 2-3 ч.ч....
Попска яхния с говеждоПопска яхния с говеждо
03 Дек.
Яхнията върви с топла питка и хубаво червено вино! Попската яхния с говеждо е готова....
Попска яхния с телешкоПопска яхния с телешко
11 Август
3
Варим яхнията на тих огън до пълно омекване на месото....
Попска яхния с пилеПопска яхния с пиле
16 Юли
Яхнията се оставя да къкри на слаб котлон до сгъстяване на соса и увирането на месото, като периодично се разбърква. Накрая, когато е готова, се поръсва с нарязан на ситно магданоз....
Попска яхния с телешкоПопска яхния с телешко
11 Август
3
Варим яхнията на тих огън до пълно омекване на месото....
Попска яхния в крок потПопска яхния в крок пот
13 Ноем.
Готовата попска яхния в крок пот се сервира поръсена с пресен магданоз и хлебчета с поръска....
Попска яхния с пилешки бутчетаПопска яхния с пилешки бутчета
21 Дек.
Добавете малките лукчета и продължете да готвите яхнията. Сервирайте с бял ориз и поръсете с магданоз. Попската яхния с пилешки бутчета е супер вкусна!...
Телешко попска яхния в гювечТелешко попска яхния в гювеч
10 Февр.
Месото, както е нарязано на по-едри парчета, се запържва в олио и масло. Слага се в гювеч заедно с мазнината и още 3-4 с.л олио. Към него се добавят нарязаният на филийки лук, гъбите, нарязани на едро /дели се всяка на...
Попска яхния с див заекПопска яхния с див заек
09 Януари
Когато сервирате яхнията, поръсете порциите с наситнен магданоз....
Попска яхния с говеждо месоПопска яхния с говеждо месо
19 Април
Разбъркайте няколко пъти, добавете дафиновия лист, черния пипер, солта, малките лукчета и нарязаните скилидки чесън, налейте хладка вода и варете на слаб огън яхнията, докато месото омекне напълно....
Попска яхния с агнешко месоПопска яхния с агнешко месо
30 Ноем.
Варете попската яхния още 5 минути или запечете 10 мин във фурна и сервирайте....
Попска яхния от рибаПопска яхния от риба
05 Март
Разпределете рибното месо в чинии и го залейте с яхнията. Украсете с парченца лимон....
Попска Яхния от ПетелПопска Яхния от Петел
17 Юли
Накрая се сгъстява яхнията с 1 с.л. препечено брашно размито с малко студена вода....
Попска яхния с пилешко и арпаджикПопска яхния с пилешко и арпаджик
26 Окт.
Попската яхния с пилешко и арпаджик е готова....
Попска яхния от свински кракаПопска яхния от свински крака
14 Април
Разцепваме свинските крака по дължина и ги задушаваме в 2 лъжици мас. Изваждаме ги и в мазнината задушаваме ситно нарязания лук поръсен с брашното. Прибавяме червения пипер, доматеното пюре, разтворено във вода и виното...
Попска яхния от дива свиняПопска яхния от дива свиня
01 Дек.
1
След като леко се задушат в част от маста, пускат се в почти уврялата попска яхния....
Попска яхнияПопска яхния
13 Април
3
Нарежете на хапки свинското и го сложете в тенджера. Изчистете лукчетата и ги наредете върху месото. Посолете и прибавете червен пипер на око. Прибавете половин чаша олио или друга мазнина, дафиновите листа, зърната черен...
Попска яхнияПопска яхния
13 Април
3
Нарежете на хапки свинското и го сложете в тенджера. Изчистете лукчетата и ги наредете върху месото. Посолете и прибавете червен пипер на око. Прибавете половин чаша олио или друга мазнина, дафиновите листа, зърната черен...
Бабината Попска яхнияБабината Попска яхния
24 Март
1
Тази рецепта е сготвена от мен с домашна кокошка - бройлер, но вие може да използвате каквото месо имате. Не е нужно да е филе, дори може от остатъци от печено пиле от предната вечеря. Хубаво е да можете да сварите сурово...
Постна попска яхнияПостна попска яхния
02 Ноем.
Обелете и настържете доматите, добавете ги към врящата яхния. Десет минути след това, прибавете брашното, разтворено с малко студена вода при непрекъснато бъркане....
Говежда попска яхнияГовежда попска яхния
02 Юли
За попска яхния се взима по-тлъсто говеждо - от гърдите или от опашката. Нарязва се на малки парчета и се пържи до зачервяване....
Попска яхния със заекПопска яхния със заек
05 Дек.
Нарязвате заешкото месо на парченца, изпържвате го в сгорещената мазнина и го изваждате. В същата мазнина задушавате дребно нарязания лук, а след това прибавяте доматеното пюре, брашното, червения пипер, дафиновия лист, черния...
Домашен петел попска яхнияДомашен петел попска яхния
22 Септ.
Оставете така под захлупен капак за 10 минути преди сервиране, за да се овкуси домашния петел попска яхния с подправките....
Попска яхния със заешкоПопска яхния със заешко
05 Ноем.
Яхнията се задушава на тих огън. Сервираме нашата попска яхния със заешко месо, докато е още топла....