Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Стерилизирана заготовка за ястия с тиквичкиСтерилизирана заготовка за ястия с тиквички
20 Юни
1
А и понякога се забравя, че има сол в консервата и ястията се пресоляват. * По преценка и вкус можете да добавите и магданоз....
Зимно македонско ястие на фурнаЗимно македонско ястие на фурна
07 Февр.
След това с пръст правим вдлъбнатини по периферията на питките. Намазваме ги с предварително разбитото брашно с водата. Разделяме месото на 4 части и го слагаме във вдлъбнатините на питките....
Диетично лятно ястие на тиганДиетично лятно ястие на тиган
07 Юли
Намаляваме котлона и оставяме ястието да къкри за около 10 минути до сгъстяване. Посоляваме и разбъркваме. Чукваме отгоре двете яйца и накъсваме на няколко места топеното сирене....
Богато рибно ястие на фурнаБогато рибно ястие на фурна
06 Дек.
Печем рибата на фурна на 180 градуса 45 минути. Лесно, полезно и вкусно богато рибно ястие на фурна. Опитайте!...
Лесно зеленчуково ястие на фурнаЛесно зеленчуково ястие на фурна
09 Ноем.
Маслините се режат на половинки, а след това на лентички и се добавят и те. Идва ред на подправките. Накрая може да се сложи и съвсем малко вода или направо така да се пече на 180-200 градуса....
Ястието на младоженеца специалитет от османската кухняЯстието на младоженеца специалитет от османската кухня
20 Април
Ястието на младоженеца е специалитет от османската кухня. Представям ви едно вкусно ястие от османската кухня, чието наименование ми е трудно да преведа Damat Paçası....
Вкусно ястие за заети домакиниВкусно ястие за заети домакини
21 Ноем.
Допичате ястието за още 30 минути....
Лесно картофено ястие за вечеряЛесно картофено ястие за вечеря
29 Май
Изпечете ястието на 180 градуса в предварително загрята фурна за около 30 мин. Запеканката поднесете със салата по желание. Да ви е сладко! Лесното картофено ястие за вечеря е готово....
Сос към зеленчукови ястияСос към зеленчукови ястия
02 Дек.
Сервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
Сос за рибни ястияСос за рибни ястия
21 Ноем.
1
Всичко се разбърква в съд поставен на огъня до момента на кипване, след което се отстранява. Подходящ е за риби и рибни продукти....
Зеленчукова подправка за ястияЗеленчукова подправка за ястия
19 Окт.
Отстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук, копър, магданоз и целина. Доматите и морковите си настъргват и се добавят към останалите съставки....
Сос за рибни ястияСос за рибни ястия
21 Ноем.
1
Всичко се разбърква в съд поставен на огъня до момента на кипване, след което се отстранява. Подходящ е за риби и рибни продукти....
Как се задушават ястията?Как се задушават ястията?
20 Ноем.
В процеса на задушаване на ястията те се обработват на тих огън в плътно затворен съд....
Как се запържват ястията?Как се запържват ястията?
17 Март
В нашата кулинарна практика много ястия се приготвят, като се подлагат последователно или почти едновременно на няколко топлинни обработки....
Чеснов сос за рибни ястияЧеснов сос за рибни ястия
23 Март
След като сте разбъркали добре, добавете още 1 чаша бульон и сложете да се вари на котлона за 20 минути. Бъркайте и накрая овкусете със сол и черен пипер на вкус....
Копривен сос за зеленчукови ястияКопривен сос за зеленчукови ястия
10 Май
Копривеният сос за зеленчукови ястия е готов....
Домашно приготвена заготовка за ястияДомашно приготвена заготовка за ястия
11 Окт.
Ще получите идеална вкусна заготовка, подходяща за всякакви ястия....
Млечен сос за солени ястияМлечен сос за солени ястия
25 Юни
Слагаме на котлона и варим 10-15 минути при слабо кипене. Накрая добавяме захар, сол и прецеждаме....
Червен сос за основни ястияЧервен сос за основни ястия
02 Ноем.
Варят се 4 часа на бавен огън, като периодично се отстранява пяната и мазнината. Готовият бульон се прецежда. Приготвяне на соса: Нарязваме на дребно лука, моркова и корена на магданоза и задушаваме с малко вода....
Какъв е срокът на годност на готвените ястия?Какъв е срокът на годност на готвените ястия?
08 Окт.
Много домакини готвят през уикенда повече ястия, защото делничните дни са твърде заети и времето за готвене е ограничено. Все пак възниква и въпросът колко време може да се съхраняват готвените ястия?...
Основен бадемов сос за рибни ястияОсновен бадемов сос за рибни ястия
27 Април
Може да съхранявате основния бадемов сос за рибни ястия в хладилник....
На какви ястия се слага пармезан?На какви ястия се слага пармезан?
22 Март
Основни ястия с пармезан Пармезанът още се използва и като топинг върху различни видове основни ястия като пиле, риба или свинско, допълвайки вкуса им със своята интензивност и аромат....
На какви ястия се слага джоджен?На какви ястия се слага джоджен?
06 Април
Джодженът се използва при приготвянето на ястия с агнешко и телешко. Също така е добро допълнение към ястия със спанак....
На кои ястия се слага къри?На кои ястия се слага къри?
19 Март
То често се използва за овкусяване на ястия в Китай, Тайланд, Мексико и Япония. Най-често с къри се подправя ориз, но то е подходящо също за различни видове зеленчуци, ястия с пилешко месо или риба....
На кои ястия се слага куркума?На кои ястия се слага куркума?
12 Дек.
1
С нейна помощ ястия като пиле на грил, различни видове майонези, сосове, рибни салати, супи, ястия с ориз и др. Придобиват не само отличен златист цвят, но и неустоим аромат....