Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Картофената супа със запръжка на бабаТемперирайте застройката с температурата на супата и я залейте с нея.
Преди сервиране поръсете с черен пипер на вкус и ситно нарязан магданоз....
23 Август
Леща със запръжка по селскиЛещата се оставя да къкри на умерена температура.
Когато стане ясно, че лещата е омекнала, се преминава към приготвянето на запръжката в тиган....
10 Окт.
Боб на фурна със запръжкаСложете боба да се запече в загрята на 180 градуса до приятен загар.
Бобът на фурна със запръжка е готов....
24 Февр.
Яйца на очи със запръжкаТемпературата на котлона трябва да е умерена и оставяме за около 2 минути с капака да се забулят от образувалата се пара.
Щом станат, с помощта на шпатула вземаме едно по едно от тигана и поставяме в чиния....
23 Август
Боб на фурна без запръжкаПече се във предварително загрята фурна 120 мин. под фолио на 180 градуса, след което фолиото се премахва и се пече 120 мин. на 200 градуса на долно ниво.
Боб на фурна без запръжка сервираме с постна содена питка....
08 Май
Как се прави запръжкаДобавете запръжката към ястието.
Това е т.нар. твърда запръжка. Съществува и мека задушена запръжка, която се счита за по-полезна. Тя се прави от доматено пюре, домати, целина, моркови, магданоз....
24 Март
4
Пиле с ориз на фурна без запръжкаПоръсваме със сол и черен пипер на вкус.
Наливаме малко вода, слагаме масло и олио. Поставяме тавата с пилешкото във фурната и печем няколко минути....
21 Ноем.
1
Пилешки бутчета с ориз на фурна без запръжкаПилешките бутчета с ориз на фурна без запръжка са много вкусни!...
01 Май
Боб с наденица на фурна с лека запръжкаНаправете запръжката с олиото, брашното и червения пипер. Добавете я към боба. Овкусете го с чубрицата, черния пипер, кимиона, джоджена и солта.
Разбъркайте хубаво и махнете бобa от котлона....
20 Февр.
Мусака без запръжкаМусака без запръжка не отстъпва по нищо на традиционната мусака със запръжка, а и е 5 пъти по-диетична....
01 Окт.
Леща със запръжкаГотовата запръжка прибавяме към лещата и оставяме да поври за няколко минути.
Готовата супа от леща поднасяме гореща. Може да добавите прясно нарязан магданоз.
Лещата със запръжка е готова....
22 Ноем.
Как да направим запръжка на боб?За уникалния вкус на чорбата, с която България е популярна по целия свят, е необходима запръжка.
Запръжката за бобът се прави изключително лесно, но въпреки това тя има своите тънкости....
02 Май
Как се прави запръжка на супа?Светлата зеленчукова запръжка се прави от лук, корени за супа, олио.
Тъмната запръжка се прави също от корени за супа, олио, лук и в добавка червен пипер, моркови и доматено пюре....
11 Окт.
Как се прави запръжка на яхния?За да приготвите наистина вкусна яхния, основна роля играе запръжката, която традиционно съпътства този тип ястия.
Както при повечето неща, така и при правенето на запръжка има правила....
02 Окт.
Спаначена супа със запръжкаВкусна гозба от тефтера на баба.
Добър апетит!
Спаначената супа със запръжка е готова....
28 Април
Картофена супа без запръжкаТова е картофена супа без запръжка и застройка, бърза лесна и вкусна!...
22 Септ.
Боб чорба със запръжкаСложете почистения боб с 2 л вода да кипне и варете 15 минути още. Отцедете го и в същия съд долейте 3 л гореща вода, добавете боба и варете още 90 минути, но не покривайте съда.
Добавете почистените и нарязани лук, моркови...
17 Август
3
Домашна юфка със запръжкаВ малка касерола с краве масло се прави запръжка с червен пипер, като веднага се полива юфката....
19 Януари
1
Здравословен боб без запръжкаНарежете в него лука, чесъна и коренчето целина на ситно, морковите на филии и налейте зехтина.
Поставете боба на силен огън, а след като заври намалете на слаб огън и поставете капака, така варите да готовност....
24 Февр.
Варен боб със запръжкаНалейте вода до указаното на тенджерата място. Нарежете едната главичка лук и добавете към боба.
Добавете 1/2 ч.ч. олио, сложете капака на тенджерата и варете около 30-35 мин. от момента на завиране....
04 Февр.
1
Постен боб със запръжкаВарим боб чорбата на слаб огън, докато всички продукти омекнат добре.
Към края посоляваме постния боб и прибавяме запръжката....
18 Ноем.