Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Тънкости при правене на кюфтета и кебапчетаТънкости при правене на кюфтета и кебапчета
12 Септ.
45
Най-общо в каймата се слага черен пипер, кимион, чубрица, лук – за кюфтетата, а за кебапчетата - кимион и черен пипер....
Кюфтета на фурнаКюфтета на фурна
24 Ноем.
От каймата се оформят кюфтенца, които се нареждат в намазана с масло тава. Всяко кюфтенце се напръсква с прясно изцеден лимонов сок, в тавата се налива малко вода и се слага във фурната....
Кюфтета на яхнияКюфтета на яхния
26 Януари
Кюфтетата на яхния сервирайте с магданоз....
Кюфтета на сачКюфтета на сач
10 Ноем.
След това от нея се оформят кюфтета, които се нареждат на разстояние едно от друго в намасления и загрят сач. Пекат се от двете страни и се поднасят със зеленчукова гарнитура....
Кюфтета на скараКюфтета на скара
28 Май
4
Всичко се омесва като се добавя по малко вода, оставя се да престои един час в хладилник, оформят се плоски кюфтета, които се намазват с мазнина и се пекат на добре загрята скара....
Кюфтета на фурнаКюфтета на фурна
12 Юни
3
Омесвате сместа за кюфтета като сместа при месенето не трябва да се прекарва между пръстите. Оформят се кюфтета с намаслени ръце и се нареждат в тавичка. Така се запичат до полуготовност....
Кюфтета на параКюфтета на пара
14 Март
Размесете каймата с накиснатия във вода и поотцеден сухар, яйцето, магданоза и подправки на вкус. Оформете кюфтетата и във всяко натикайте леко парченце масло. Сложете кюфтетата в съда за готвене на пара....
Кюфтета на шишчетаКюфтета на шишчета
10 Януари
От тази смес направете кюфтенца, колкото орех и ги сложете в хладилник за около час. Нанижете кюфтенцата на шишчета, като между тях редувете обеления червен лук и дафиновите листа....
Кюфтета на фурнаКюфтета на фурна
12 Юни
3
Омесвате сместа за кюфтета като сместа при месенето не трябва да се прекарва между пръстите. Оформят се кюфтета с намаслени ръце и се нареждат в тавичка. Така се запичат до полуготовност....
Кюфтета на скараКюфтета на скара
28 Май
4
Всичко се омесва като се добавя по малко вода, оставя се да престои един час в хладилник, оформят се плоски кюфтета, които се намазват с мазнина и се пекат на добре загрята скара....
Пилешки кюфтета на фурнаПилешки кюфтета на фурна
05 Дек.
По желание може да отвиете в края на печенето фолиото, за да се зачервят отгоре. Пилешките кюфтета се хапват веднага, докато са топлички, гарнирани се със свежа зелена салата....
Сочни кюфтета на скараСочни кюфтета на скара
03 Юли
32
След това с намазнени с олио ръце се оформят кюфтетата. Пече се на силна скара намазана с олио или мас до готовност. Поднасят се топли с подходяща салата и червено вино....
Агнешки Кюфтета на ФурнаАгнешки Кюфтета на Фурна
02 Май
В намазана с мазнина тавичка се нареждат оформените кюфтенца. Пекат се във фурна на 200 градуса, след като изминат 20 минути, в тавата се налива бирата и кюфтета се оставят да се пекат за още 20 минути....
Овчи кюфтета на скараОвчи кюфтета на скара
14 Юли
Прибавяме подправките и започваме да месим всичко в продължение на 10 минути. Покриваме с фолио и я оставяме за около 1 час в хладилника. Когато започнем да приготвяме кюфтета си мокри ръце и така оформяме....
Сочни кюфтета на фурнаСочни кюфтета на фурна
24 Май
2
Стават вкусни и пухкави кюфтета и лесно се приготвят. Сочни кюфтета на фурна спестяват време, не си цапам кухнята, няма миризми и имам време за нещо друго....
Пияни кюфтета на грилПияни кюфтета на грил
15 Февр.
След което оформяме кюфтета и ги печем с капка мазнина на грил тиган....
Бързи кюфтета на фурнаБързи кюфтета на фурна
04 Февр.
1
Оформените кюфтенца подреждаме в тавата. Слагаме ги да се изпекат в загрята фурна на 200 градуса, за 25-30 минути са готови....
Душмански кюфтета на скараДушмански кюфтета на скара
12 Януари
Оформят се кюфтета с желаната големина. За да не лепне каймата, ръцете трябва да се топят в купа със студена вода. Пекат се на скара или на грил тиган, предварително намазан с мазнина от двете страни, до готовност....
Люти кюфтета на скараЛюти кюфтета на скара
07 Септ.
След това оформете с навлажнени ръце кюфтета и ги изпечете на скарата....
Пълнени кюфтета на фурнаПълнени кюфтета на фурна
02 Април
Оформяме кюфтетата и ги нареждаме в намазнена тава. Печем на 190-200 градуса до готовност. По избор сервирайте със салата според сезона....
Пикантни кюфтета на скараПикантни кюфтета на скара
13 Март
Подготвяме си паничка с вода, за да ни е по лесно при сплескването, и подходящ съд за кюфтетата, и започваме да оформяме кюфтенца. Взимаме кайма, правим топче, сплескваме и оформяме. Също така и с всички останали....
Перфектните кюфтета на тиганПерфектните кюфтета на тиган
03 Август
Печем кюфтенцата на тиган от двете страни, без да бодем с вилица, да не изтича сокът им. Обръщаме с дървена щипка и нареждаме готовите перфектните кюфтета в чиния....
Картофени кюфтета на скараКартофени кюфтета на скара
17 Януари
Картофените кюфтета на скара се поднасят с кисело мляко или млечен сос по ваш избор....
Оризови кюфтета на фурнаОризови кюфтета на фурна
11 Ноем.
1
Нареждат се оризовите кюфтета върху хартия за печене и отгоре се напръскват с олио. Печем в загрята фурна 180°C да се зачервят и готово. Сервираме оризови кюфтета на фурна с млечно-чеснов сос! Добър апетит!...
Мъжки кюфтета на фурнаМъжки кюфтета на фурна
04 Март
От килограм кайма се получиха 15 броя кюфтета. Мъжките кюфтета на фурна се поднасят с гарнитури и салати по избор....