Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Съвети при приготвяне на елдаВсе по-често срещаме рецепти, приготвени с така полезната елда, или т.нар. гречка. Тук в стегнат стил, кратко, точно и ясно, ще ви представя някои основни моменти в приготвянето на елда в кулинарията....
05 Февр.
Как се приготвя елда?Елдата, по-известна у нас като гречка, произлиза от Индия. Тя е популярна в Русия. В руската кухня има десетки рецепти са ястия, салати с елда и супи с елда. На външен вид елдата наподобява житно растение, но всъщност...
19 Ноем.
Отглеждане на елдаЕлдата е една от важните зърнени култури, които са много полезни за здравето и са много вкусни при подходяща кулинарна обработка. Отглеждането на елда не е трудно, но изисква познания за някои специфични моменти в растежа...
28 Януари
Кюфтета от елда на фурнаВърху всяко се полива на тънка струйка зехтин или олио и се пекат до готовност на 200 градуса....
01 Февр.
Кюфтенца от елда на тиганЗагряваме подмазан със зехтин тефлонов тиган и с помощта на лъжица правим плоски кюфтенца. Пекат се от двете страни за по 2-3 минути....
26 Март
Елда с пилешко на фурнаПилешкото филе се нарязва на кубчета и се залива със соев сос. Оставя се за час, за да се маринова.
Запържваме в зехтин, след това задушаваме с морковите, чушките и подправките под капак.
Доливаме вода - 3 чаши....
15 Ноем.
1
Запеканка с елда на парти грилЗалях с яйца, сирене и кисело мляко, запекох за около 5 минути на парти грила.
Естествено ястието може да се приготви във фурната с по-голямо съотношение продукти....
18 Ноем.
Пилешки сърца с елда на фурнаСърцата се сваряват със солта. В тиган се запържва лукът.
Прибавят се сварените сърца, нарязаните картофи, елдата и се бърка 5-10 мин. Ръси се пиперът и чубрицата.
Изсипват се продуктите в тава, долива се прецеденият...
02 Окт.
Как се приготвя елда за бебе?Елдата се приготвя много лесно, но е хубаво да се спазват някои правила, които ще гарантират правилното ѝ приготвяне....
29 Окт.
Диета с елдаНа обяд пийнете чаша сок от ябълки (прясно приготвен), 100 г зеленчукова салата и парче варено пилешко месо....
10 Януари
Елда с яйца и спанак на фурнаПечем в загрята фурна на 180°C 15-18 минути, докато яйцето стегне.
Вкусно и здравословно за любителите на елда!
Елдата с яйца и спанак на фурна е готова....
30 Април
Спанак с елда или ориз на тиганСервираме спанак с елда или ориз на тиган с гарнитура от доматки на филийки или друго по ваш вкус....
14 Юли
Кюфтенца на фурна върху канапе от елдаПоставяме получената смес върху кюфтенцата и печем до образуване на коричка на кюфтенцата на фурна върху канапе от елда....
19 Юни
Шарена елда с кориандър и зеленчуци на оризоваркаСипваме я в съда на оризоварката.
Към нея добавяме зеленчуците: морковените кръгчета, начупения карфиол и нарязаните на ситно картфо, лук, червени чушки и тиквичката....
01 Дек.
Как се готви елдаЗа какви ястия обаче може да се използва елдата и как се приготвя?
Тя може да използва в солени и сладки ястия. Най-разпространеното ѝ приложение е в каша както сладка, така и солена....
31 Март
9
Подходящи подправки за елдаЕлдата е много вкусна, но още по-вкусна е, ако към нея се добавят подправки. Някои от тях са куркума, копър, кардамон, джинджифил и някои смеси от подправки, подходящи за елда.
А ето и няколко думи по отделно за ароматите...
15 Ноем.
Здравословни рецепти с елдаС елда се приготвят вкусни и полезни ястия. Вкусна е елдата с леща....
23 Май
3
Руска диета с елдаМного прост и ефективен начин за приготвяне на каша от елда в термос с широко гърло. В термоса кашата се приготвя бързо - след час можете да я изядете, можете да я оставите в термоса за една нощ....
25 Ноем.
Диета елда със сиренеНикога не е твърде рано да започнете подготовката за лятното си тяло. Защото каквото и да си говорим - никой не иска да разхожда по плажа отеснели бански и телеса, които преливат от тях.
В борбата с излишните килограми...
09 Февр.
Ориз и елда на фурна с кисело зеле и лопушНаливаме водата и зелевия сок и слагаме да се пече на 250 градуса до готовност (зависи от мощността на фурната – около 45 – 50 минути)....
07 Май
1
Как да сварим правилно елдаОсвен че е много полезна, ако се научите как да я приготвяте, тя може да служи като прибавка към супи, за основа на салати, за основни ястия, за тестени сладкиши и дори за десерти....
25 Юни
Диета с елда и яйцаНезависимо дали сте увеличили обиколката по празниците или се опитвате да се отървете от последните няколко килограма, които ви делят от перфектната фигура, бързото отслабване е далечна мечта, позната на всеки от нас....
11 Февр.
Елда с киноаПредварително накиснатите елда и киноа се сваряват за около 15-20 мин.
След което се отцеждат от водата и се овкусяват с подправки по желание.
Гарнират се с парченце сурова тиквичка, магданоз и конопено семе....
03 Февр.
3
Питка с елдаСлед това се вкарва в загрята на 180 градуса фурна и се пече до готовност.
Готовата питка се напръсква с вода и се завива с кърпа за 30 минути....
11 Ноем.