Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Приготвяне на домашен кефирПриготвяне на домашен кефир
27 Ноем.
Това са тънкостите в приготвянето на домашен кефир....
Приготвяне на домашно ГХИПриготвяне на домашно ГХИ
21 Окт.
През цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
Съвети за приготвяне на зеленчуциСъвети за приготвяне на зеленчуци
02 Април
Когато варите зеленчуци, не изхвърляйте отварата, а я използвайте за приготвянето на различни видове супи и сосове. Хранителните вещества от зеленчуците преминават във водата....
Зеленчуци на параЗеленчуци на пара
22 Юли
Ако искате да станат по-вкусни, още толи разбъркайте зеленчуците на пара с 1-2 с.л. масло....
Зеленчуци на ПлочаЗеленчуци на Плоча
13 Юни
Всички зеленчуци ги нарязваме на филийки, само чушките на четири по дължина. Всичко това печем на плоча. След като ги изпечем поставяме в чиния и поръсваме със сол и копър, който сме нарязали на дребно....
Зеленчуци на тиганЗеленчуци на тиган
25 Май
1
Задушаваме зеленчуците в микровълнова фурна или на пара. Запържваме ги в маслото за около 5-6 минути, добавяме кубчето бульон, сметаната и топеното сирене. Оставяме още 5-6 минути и сервираме топло....
Зеленчуци на фурнаЗеленчуци на фурна
11 Април
Зеленчуците се смесват заедно с магданоза, босилека, солта пипера и зехтина. Дъното на тавата се покрива с пласт домати, а върху него се постилат зеленчуците с подправките. Най-отгоре също се покрива с пласт домати....
Зеленчуци на барбекюЗеленчуци на барбекю
04 Август
Почистете и подусшете зеленчуците - патладжаните и тиквичките нарежете на кръгчета. Лука нарежете на дебели полумесеци, чушките - на парчета....
Зеленчуци на грилЗеленчуци на грил
23 Април
Зеленчуците се подреждат в грил-тиган около 8 мин. Зехтинът, лимоновият сок се смесват в малка купа. Поръсват се със сол и пипер. Зеленчуците се заливат със соса....
Зеленчуци на сачЗеленчуци на сач
31 Януари
Нарязвате всичко в различна форма, примерно лука на кръгчета, морковите и чушките по дължина, картофите на неправилни късове, гъбите на колелца, доматите на филийки....
Зеленчуци на тиганЗеленчуци на тиган
25 Май
1
Задушаваме зеленчуците в микровълнова фурна или на пара. Запържваме ги в маслото за около 5-6 минути, добавяме кубчето бульон, сметаната и топеното сирене. Оставяме още 5-6 минути и сервираме топло....
Бланширане на зеленчуци в микровълноваБланширане на зеленчуци в микровълнова
04 Юни
Почистените и измити зеленчуци се слагат в тенджера или тава, заливат се с водата, похлупват се и се бланшират 7 мин при 700 Вт или 8 ½ мин при 600 Вт. По средата на бланширането се разбъркват....
Тънкости при приготвяне на зеленчуци темпураТънкости при приготвяне на зеленчуци темпура
08 Август
Известна с хрупкавостта си и лекия си вкус, тази техника не е от най-лесните, но ето някои трикове за приготвяне на зеленчуци темпура. 1) От огромна важност е газираната вода да е много студена, така че може да я сложите...
Кулинарни съвети за приготвяне на зеленчуциКулинарни съвети за приготвяне на зеленчуци
10 Окт.
За да се свари бързо бобът, трябва да го залеете със студена вода и веднага да го сложите да се вари. В момента в който кипне, налейте още малко студена вода. Повторете това четири пъти. След четиридесет минути бобът...
Зеленчуци на грилован тиганЗеленчуци на грилован тиган
22 Февр.
След това на оребрен тиган печем зеленчуците до готовност. Зеленчуците на грилован тиган са много вкусни....
Цветни зеленчуци на фурнаЦветни зеленчуци на фурна
09 Април
Печете ок. 30 мин на 200°C, след което добавяте и бататите към другите зеленчуци. Печете още ок. 20 мин. под фолио (или капак), като от време на време разбърквате зеленчуците добре....
Мариновани зеленчуци на фурнаМариновани зеленчуци на фурна
28 Юли
1
Маринованите зеленчуци на фурна са готови....
Гриловани зеленчуци на скараГриловани зеленчуци на скара
22 Ноем.
1
Грилованите зеленчуци на скара са готови....
Запечени зеленчуци на фурнаЗапечени зеленчуци на фурна
22 Юли
Полейте върху зеленчуците и печете зеленчуковата запеканка на 200 градуса 20 минути. Извадете от фурната и поръсете запечените зеленчуци на фурна с настъргана моцарела....
Диетични зеленчуци на фурнаДиетични зеленчуци на фурна
04 Март
Добре е зеленчуците да са на един ред, добавя се и малко вода - 100 мл. Тавичката се покрива плътно с алуминиево фолио и се поставя на най-ниското ниво на фурната при 205 градуса и се пече за 20 - 25 минути....
Редени зеленчуци на фурнаРедени зеленчуци на фурна
31 Окт.
Добавя се много малко водичка и се слага капака на тенджерата. Слага се да се пече във фурната. Когато зеленчуците се задушат, се маха капакът, за да се запекат. Страхотни печени зеленчуци!...
Задушени зеленчуци на фурнаЗадушени зеленчуци на фурна
10 Септ.
Проверявайте печените зеленчуци от време на време дали са готови, времето много зависи от това на какви парченца сте нарязали и на колко дебел пласт са зеленчуците....
Пъстри зеленчуци на фурнаПъстри зеленчуци на фурна
05 Дек.
Слагаме във фурната и печем на 250 градуса - около 40-45 минути. Разпределяме в 4 порции и поднасяме топло. Уникално вкусни и лесни ароматни и засищащи зеленчуци на фурна. Чудно Вкусно!...
Карамелизирани зеленчуци на тиганКарамелизирани зеленчуци на тиган
21 Дек.
При поднасяне поръсете готовите Карамелизирани зеленчуци на тиган със свеж копър....
Постни зеленчуци на фурнаПостни зеленчуци на фурна
04 Март
Заливаме с малко вода и слагаме в предварително загрята фурна на 250 градуса. Вкусните печени зеленчуци се готвят до изваряване на водата и леко запичане на зеленчуците....