Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Приготвяне на домашен кефирПриготвяне на домашен кефир
27 Ноем.
Това са тънкостите в приготвянето на домашен кефир....
Приготвяне на домашно ГХИПриготвяне на домашно ГХИ
21 Окт.
През цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
Шест стъпки за приготвяне на перфектните мидиШест стъпки за приготвяне на перфектните миди
01 Август
С мидите подхожда чудесно и прясно приготвен доматен сос, в който можете да сложите босилек и риган. Друг начин на консумация е като си приготвите морско ризото или паеля....
Миди на тенекияМиди на тенекия
22 Април
Мидите на тенекия се поднасят задължително с ледено студена бира! Източник: Desislav Alexandrov от Кулинарна мрежа...
Миди на плочаМиди на плоча
25 Дек.
2
Когато започне леко да пуши разположете мидите на разстояние една от друга, за да имат място да се отворят добре. Ако не се събират всичките в тигана или на плочата, пригответе ги на два пъти....
Миди на фурнаМиди на фурна
12 Юни
Ястието се посолява на вкус и се пече във фурна при умерена температура....
Миди на тиганМиди на тиган
08 Март
3
Оставете да се готвят, докато мидите се отворят, като разклащате от време на време. Подправете със сол и черен пипер готовите миди. Полейте с лимонов сок, добавете накълцания магданоз....
Миди на параМиди на пара
01 Май
Измийте добре и поставете в достатъчно голяма тенджерка, нивото им да е на половината на съда; Нарежете чесъна на тънки филийки и пуснете при мидите....
Миди на фурнаМиди на фурна
12 Юни
Ястието се посолява на вкус и се пече във фурна при умерена температура....
МидиМиди
27 Февр.
Има безброй начини да ги приготвите – пълнени миди, варени на пара и след това включени в състава на различни ястия, задушени, печени....
Как се приготвя ориз с миди по японскиКак се приготвя ориз с миди по японски
24 Юли
Те се приготвят със сварен ориз и с всякакви зеленчукови или месни добавки. Много популярна рецепта за донбури е Асари гохан, която се приготвя с ориз и миди....
Подлучени миди на тиганПодлучени миди на тиган
20 Август
Подлучените миди на тиган са апетитно мезе за вино или друго любимо питие....
Печени миди на фурнаПечени миди на фурна
25 Април
Мидите, корените за супа и виното сложете да заврат в затворен съд и след това ги наредете в кръг в тавичка. Покрийте ги с разбитото масло с естрагона, босилека, черния пипер, солта, счукания чесън и ситно нарязаните магданоз...
Панирани миди на шишчеПанирани миди на шишче
27 Август
Почистените от черупките мидени ядки нанижете на дървени шишчета. За по удобно пържене може да разделите шишчето на две. В две купи разделете белтъка и жълтъка на едно яйце....
Черноморски миди на фурнаЧерноморски миди на фурна
19 Януари
Отделно в тиган се приготвя оризът, като се запържва в олио до отделяне на зърната едно от друго, добавя се нарязания на ситно кромид лук, след като лука се запържи, се залива с топла вода. Добавят се подправките....
Миди Сърцевидки на тиганМиди Сърцевидки на тиган
02 Януари
Загрейте зехтина в тиган на умерен огън и в него сложете чесъна, нарязан на филийки. Щом пусне аромата си, без да чакате да добива загар, веднага сипете мидите, отцедени от водата....
Миди Донакс на тиганМиди Донакс на тиган
21 Юни
Опитайте ги по този начин и ще останете очаровани от лекотата, с която се приготвят....
Миди Сен Жак на фурнаМиди Сен Жак на фурна
16 Окт.
Налейте виното, изчакайте да се редуцира и прибавете кориандъра накълцан на ситно. Разбъркайте за минута - две и отстранете от огъня. Загрейте фурната до 200 градуса и подредете мидите в тавичка....
Миди Дяволски нокът на тиганМиди Дяволски нокът на тиган
09 Август
Ако тиганът не ги побира всичките, по-добре ги пригответе на два пъти. Пекат се 1-2 минути и се обръщат за още минутка. Зависи от това колко са големи и дебели - може да се стигне и до 2-3 минути, но не повече....
Мерлуза на барбекю с мидиМерлуза на барбекю с миди
12 Януари
2
Приготвяме огъня и докато стане готов (на тлеещи въглени), си обработваме рибите. Отстраняваме 2-3 пръста от опашната част и цепваме рибата на 2, като я разтваряме и почистваме....
Миди на фурна по моряшкиМиди на фурна по моряшки
19 Септ.
Ястието се посолява на вкус и се пече във умерена фурна....
Миди с ориз на фурнаМиди с ориз на фурна
25 Август
3
Оставете ястието да ври още на слаб огън до сваряване на ориза....
Ориз с миди на фурнаОриз с миди на фурна
03 Април
1
Загрейте маслото с малко олио и запържете нарязания праз. Щом се задуши прибавете рендосания домат и мидите. Задушете за няколко минути и изсипете ориза. Овкусете с подправките и долейте 2 ч.ч. гореща вода. Оставете да...
Миди с шунка на грилМиди с шунка на грил
25 Март
За марината: Чесънът се счуква, зелените подправки се режат на ситно, като се оставят няколко стръка за украса, добавя се лимоновият сок....
Миди на фурна по френскиМиди на фурна по френски
03 Юли
Към тях добавете нарязаните на ситно чесън и лимон. Подправете с черен пипер и дафинов лист. Сложете ястието да се пече 35 минути в умерена фурна....