Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
21 Окт.
Питка на кифличкиРазделих тестото на три топчета. Всяко се разточва на правоъгълник с дължина 40 см и широчина 25 см. Нарязва се на триъгълници, като при основата при мен беше по 5 см.
Намазвам с олио и навивам на кифлички....
28 Дек.
Питка на плиткиВ чашка разбиваме жълтъка с олиото и мажем питката, като поръсваме и със сусама. Печем около 45 минути в умерена, предварително загрята фурна....
15 Февр.
Питка на възелчетаОформям домашната питката, втасва, намазвам с жълтъка и печем питката на възелчета на 180 °C около 45 минути....
04 Дек.
Питка на топкиВ купа сипваме водата, слагаме маята и захарта, разбиваме хубаво и оставяме да втаса за около 5-10 минути, след което добавяме солта, киселото мляко, едното цяло яйце и белтъка от другото, започваме с лъжица да добавяме от...
31 Март
Питка на охлювчетаОставете питката пак да втаса за 40-50 минути и намажете с жълтъка от яйцето разбит с 1 с.л олио.
Питката на охлювчета се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна до златист цвят....
13 Дек.
Питка с цвечета на тиквичкиРазбиват се нахутеното брашно, водата и солта до получаването на палачинково тесто. Добавят се цветчета на тиквички и лукът и се разбърква добре....
17 Януари
Питка с халва на рулцаЗавийте на стегнато руло и го нарежете напречно на по-малки рулца. Подредете ги в тавичката и отново оставете така питката да втаса и бухне за около 1 час....
08 Март
Красива питка на цветяС тези топчета се запълва средата на всяка форма и нареждаме в тава върху хартия за печене.
Намазва се цялата питка с жълтък и слагаме във студена фурна на 180 градуса. Печем за 35 минути до готовност....
29 Април
Празнична питка на охлювчетаЗа тази питка на охлювчета първо брашното се изсипва на плоска повърхност, като по средата се разстила и се оформя така нареченото кладенче....
11 Април
Вкусната питка на мамаСлед като втаса, намазваме с разбития жълтък и печем в незагрята фурна на 200 градуса до готовност.
Вкусната питка на мама е готова....
15 Дек.
Слънчевата питка на мамаЗавиваме на руло и подреждаме в тава, предварително намаслена. Отново трябва да втаса около 40 - 50 мин.
Намазваме с останалия ни жълтък и печем на предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност....
09 Януари
Сватбена питка на рулцаПресявам брашното 2-3 пъти, за да бухне повече питката.
Замесвам с останалите продукти тесто средно твърдо, което оставям да втаса. Когато е готово го деля на две части - едната малко по-голяма....
26 Септ.
1
Къпана питка на кифличкиАко решите опитайте моята празнична питка - винаги е успешна тази рецепта за къпана питка на кифлички, само трябва да имате повече време....
04 Януари
Питка на кифлички Цвете* 1 цяло яйце + 1 белтък в тестото и 1 жълтък за намазване на питката....
19 Юли
Памук питка на кифличкиЗагрейте фурната на 180 градуса и изпечете памук питката за 40 минути.
На 30-та минута може да се покрие отгоре памук питата с парче алуминиево фолио, за да не прегори....
25 Февр.
Лесна питка на охлювчетаСлед изваждане питката се поръсва с вода и се покрива за около 15 минути....
10 Февр.
1
Содената питка на бабаПъхнете печивото в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете около 45 или до готовност. Изпечената содена питка покрийте с чиста кърпа и оставете така половин час....
30 Май
5
Пухкава питка на охлювчетаГотовата питка се намазва с разбит жълтък, поръсва се със семена по избор и се пече на 180 градуса до златиста коричка.
Пухкавата питка на охлювчета е готова!...
13 Февр.
Козуначена питка на конциПак изчакайте около 30-40 минути, за да втаса питката на конци, след което намажете козуначената питка с разбит жълтък, смесен с лъжица прясно мляко, поръсете със захар и изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна...
20 Ноем.
Питки на тиганТестото се оформя като колбас и се дели на 3 равни части. Всяка една от частите се разточва като палачинка, за да не лепне, ръцете се намазват с малко олио.
С вилица се дупчи по периметъра на всяка плоска питка....
23 Април