Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Приготвяне на домашен кефирПриготвяне на домашен кефир
27 Ноем.
Това са тънкостите в приготвянето на домашен кефир....
Приготвяне на домашно ГХИПриготвяне на домашно ГХИ
21 Окт.
През цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
Пъстърва на фурнаПъстърва на фурна
12 Дек.
Печем рибата на 200 градуса за 50-60 минути, след което махаме фолиото и за още 10-15 минути запичаме. Пъстървата на фурна е готова....
Пъстърва на тиганПъстърва на тиган
20 Ноем.
Пъстървата на тиган е готова....
Пъстърва на плочаПъстърва на плоча
24 Януари
1
Почистете рибата от вътрешностите. Посолете отвън и вътре, поръсете с подправката. Оставете за десетина минути в хладилник да поеме ароматите. Подгответе си плочата или по-голям плосък тиган - загрейте, съвсем леко намаслете...
Пъстърва на скараПъстърва на скара
15 Ноем.
2
Съединете краищата на фолиото и ги завийте на плътни пакети. Печете на скарата по 15 минути от всяка страна. Сложете пъстървите в чиниите и ги украсете с резенчета лимон....
Пъстърва на грилПъстърва на грил
18 Март
Поставете пъстървите на скара, отдолу сложете огнеупорен съд и печете по 7-10 минути от всяка страна. Прибавете лимонов сок към отцеденото в съда масло, залейте пъстървите на грил и ги поднесете веднага....
Пъстърва на плочаПъстърва на плоча
27 Януари
Включете и плочата да се загрява на по-силен огън, но не съвсем на максималния. Подсушете отново филетата от пъстърва....
Пъстърва на скараПъстърва на скара
15 Ноем.
2
Съединете краищата на фолиото и ги завийте на плътни пакети. Печете на скарата по 15 минути от всяка страна. Сложете пъстървите в чиниите и ги украсете с резенчета лимон....
Пъстърви на тиганПъстърви на тиган
16 Май
Почистете, измийте и посолете пъстървата. Оставете за половин час. Оваляйте в брашно. Сипете 1 с.л. масло в тиган, изпържете рибата от двете страни. За другите 2 пак добавете масло....
Пъстърви на сачПъстърви на сач
21 Окт.
Загрейте намасления сач и печете рибите докато кожата им покафенее, като от време на време ги обръщате. Сервирайте, като във всеки нарез сложете лимонче....
Диетична пъстърва на фурнаДиетична пъстърва на фурна
12 Януари
Целите скилидки чесън, нарязания на полумесеци половин лимон, розмаринът и салвията се разпределят в коремчетата. Всяка пъстърва се слага в сложени един върху друг лист алуминиево фолио и лист хартия за печене....
Печена пъстърва на фурнаПечена пъстърва на фурна
17 Септ.
6
Фолиото се отстранява и рибите се запичат още 5 минути само на горно печене или на грил. Пъстървата се поднася със салата по избор, поръсена обилно с магданоз....
Маринована пъстърва на скараМаринована пъстърва на скара
01 Юли
1
Поднасяме маринованата пъстърва на скара с картофена гарнитура или друга по избор....
Пълнена пъстърва на фурнаПълнена пъстърва на фурна
09 Дек.
Сервирах пълнената пъстърва на фурна с картофено пюре от червени картофи, салати и чеснова разядка с орехи и тахан, всеки може да я поднесе какво пожелае. Източник: Svetla Toshko - Българските ястия и рецепти...
Дъгова пъстърва на скараДъгова пъстърва на скара
27 Август
Включваме скарата и след като се загрее, поставяме пъстървата на скарата. Печем и от двете страни до готовност на печената пъстърва на скара....
Пъстърва на грил тиганПъстърва на грил тиган
05 Ноем.
1
Пъстървата на грил тиган е готова....
Елементарна пъстърва на скараЕлементарна пъстърва на скара
28 Август
1
Пригответе хубава салата и се насладете на печената риба. Пъстървата на скара е готова....
Сьомгова пъстърва на тиганСьомгова пъстърва на тиган
16 Март
3
Сервираме филетата сьомгова пъстърва с гарнитура от печените картофи и чесън, украсяваме с резени лимони и стрък магданоз. Бон апети!...
Задушена пъстърва на фурнаЗадушена пъстърва на фурна
11 Февр.
Измиваме добре пъстървите, след което ги задушаваме на пара. В дълбок глинен съд изсипваме накъсаната на парчета риба, като сме махнали главата и гръбнака. Добавяме нарязаните на филийки лук, гъби и чушки....
Лесна пъстърва на скараЛесна пъстърва на скара
26 Февр.
Запечете ги на скара, поръсете ги с лимонов сок и поднесете....
Пъстърва на грил фурнаПъстърва на грил фурна
05 Ноем.
Прехвърля се в тавичка постлана с хартия за печене и се допича на загрята фурна при функция грил за 10 мин. Поднася се гарнирана с лимон и салата....
Бърза пъстърва на фурнаБърза пъстърва на фурна
03 Ноем.
Изчистената, измита и подсушена пъстърва са овкусява със сол и черен пипер. Запържва се за 3-4 минути от двете страни на тиган....
Дъгова пъстърва на фурнаДъгова пъстърва на фурна
06 Януари
Насладете се на тази вкусна идея за обяд или вечеря. Дъговата пъстърва на фурна е много вкусна....
Сьомгова пъстърва на фурнаСьомгова пъстърва на фурна
02 Дек.
Загрейте фурната на 200 градуса и печете рибата около 20 минути. Отвийте фолиото и запечете за 5-10 минути, за да получи апетитна коричка. Сьомговата пъстърва на фурна е готова....