Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
21 Окт.
Амарант с гъби и лукКато поизври водата, слагаме чубрица, черен пипер, лука и амаранта.
Оставяме на тих огън за 5 минути да се овкусят отделните зеленчуци....
26 Септ.
Пудинг с амарант и стафидиОставете сместа да заври, намалете котлона и задушавайте 15 минути на тих огън, като от време на време разбърквате....
21 Септ.
Амарант с домати и гъбиОвкусява се със солта и черният пипер и се добавя 3 с.л. вода и нарязаният лапад и се държи на огънят около 10 мин., като се бърка от време на време.
Амарантът се поднася в блюдо с готовия вече сос....
14 Дек.
Веган кюфтенца с амарант и елдаПърво измиваме амаранта и елдата. Оставяме ги във вода за половин час. Изплакване и сваряване потделно елдата и амаранта....
26 Май
Кисело зеле с амарант и телешкоСипва се амарантът - около 200 г. Той се вари изключително бързо, диетичен и полезен е, затова Ви го препоръчвам като заместител на белия ориз....
19 Януари
Сладка каша от амарант с фурмиАмарант е много полезен и в нашето семейство се ползва и в солени, и в сладки ястия и десерти.
Днес ви представям моя вариант на сладка каша със семена на амарант и фурми.
Първа стъпка е да се свари амарантът....
30 Януари
Кейк с амарант и сушени кайсииЗалейте амаранта с гореща вода, кипнете и варете на тих огън до набъбването му, за около 25-30 минути....
07 Април
Каша от амарант за бебеЧудесна лесна закуска за бебета, както и за всички членове на семейството, тъй като амарантът е изключително полезен....
12 Септ.
Каша от амарант с мед и извараНежна и здравословна сладка каша от амарант, с пчелен мед и извара. Подходяща храна за бебета!
Чудно Вкусно!...
01 Дек.
Яхния от амарант и киноа с майонеза от орехиПредварително накиснатите амарант и киноа се сваряват, отцеждат се от водата и се овкусяват. Нарязва се една малка тиквичка на лентички....
05 Февр.
АмарантОт смляно и печено амарантово семе приготвят местната напитка атоле. В Перу също приготвят амарантово питие, което наричат хиха. И в Мексико, и в Перу пържат или варят листата на амарант....
18 Юни
3
Кулинарна употреба на амарантНачин на приготвяне: Ситно нарязаният лук се задушава с олиото и към него се прибавя вода и амарантът....
02 Април
Хранителни стойности на амарантУ нас единственото растение, което наподобява амаранта, е щир.
Родината на амаранта е Америка....
17 Ноем.
Алегрия с амарантЗагрейте маслото на слаб огън и изсипете в него меда. Разбъркайте до получаването на еднородна смес.
Изсипете медената смес върху амарантовото брашно и объркайте до получаването на хомогенна маса....
20 Юни
1
Салата с амарантИзмийте амаранта и сложете да се вари в съотношение 1 към 2.5-3 с вода. Сварения амарант оставете с капак на тенджерата за още 10 минути....
22 Юли
Пуканки от амарантЗагрейте тенджера на котлон и когато се нагрее достатъчно, сипете 1 с.л. от амаранта в нея.
Разбърквайте с дървена лъжица, докато амарантът се разпука – това отнема около 20 секунди....
04 Окт.
Табуле с амарантЗалейте амаранта с вода в съотношение 1:1 и варете на тих огън под похлупак за 12-14 минути.
Свалете от котлона и оставете да се охлади....
08 Април
2
Палачинки с амарантРазбийте яйцето с олиото и постепенно добавете млякото.
Прибавете двата вида брашно, като бъркате непрекъснато.
Оставете сместа за 30 минути, да почине и изпържете вкусни амарантови палачинки, които можете да гарнирате...
18 Април
1
Тиквен мус с амарантСлед като амарантът е сварен, прибавяме тиквения мус и разбъркване на тих огън за 10 минути, докато водата изври напълно.
Прехвърляме готовия десерт в купички и оставяме да изстине....
21 Март
Амарант халва с тикваДокато заври водата измиваме амаранта с помощта на цедка. Тиквата се настъргва. Прибавяме амаранта и настърганата тиква и варим на умерен огън докато се изпука и набъбне....
19 Окт.
Ръжени хлебчета с амарантИзпечете в загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Ръжените хлебчета с амарант са много сполучливи....
21 Окт.
Пълнени тиквички с амарантЗагрейте зехтина и сотирайте лука, нарязан на полумесеци, заедно с наситнената скилидка чедън. Добавете амаранта и разбъркайте 2-3 минути....
14 Юни