Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Приготвяне на домашно ГХИПриготвяне на домашно ГХИ
21 Окт.
През цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
Приготвяне на домашен кефирПриготвяне на домашен кефир
27 Ноем.
Това са тънкостите в приготвянето на домашен кефир....
Амарант с гъби и лукАмарант с гъби и лук
26 Септ.
Като поизври водата, слагаме чубрица, черен пипер, лука и амаранта. Оставяме на тих огън за 5 минути да се овкусят отделните зеленчуци....
Пудинг с амарант и стафидиПудинг с амарант и стафиди
21 Септ.
Оставете сместа да заври, намалете котлона и задушавайте 15 минути на тих огън, като от време на време разбърквате....
Амарант с домати и гъбиАмарант с домати и гъби
14 Дек.
Овкусява се със солта и черният пипер и се добавя 3 с.л. вода и нарязаният лапад и се държи на огънят около 10 мин., като се бърка от време на време. Амарантът се поднася в блюдо с готовия вече сос....
Веган кюфтенца с амарант и елдаВеган кюфтенца с амарант и елда
26 Май
Първо измиваме амаранта и елдата. Оставяме ги във вода за половин час. Изплакване и сваряване потделно елдата и амаранта....
Кисело зеле с амарант и телешкоКисело зеле с амарант и телешко
19 Януари
Сипва се амарантът - около 200 г. Той се вари изключително бързо, диетичен и полезен е, затова Ви го препоръчвам като заместител на белия ориз....
Сладка каша от амарант с фурмиСладка каша от амарант с фурми
30 Януари
Амарант е много полезен и в нашето семейство се ползва и в солени, и в сладки ястия и десерти. Днес ви представям моя вариант на сладка каша със семена на амарант и фурми. Първа стъпка е да се свари амарантът....
Кейк с амарант и сушени кайсииКейк с амарант и сушени кайсии
07 Април
Залейте амаранта с гореща вода, кипнете и варете на тих огън до набъбването му, за около 25-30 минути....
Каша от амарант за бебеКаша от амарант за бебе
12 Септ.
Чудесна лесна закуска за бебета, както и за всички членове на семейството, тъй като амарантът е изключително полезен....
Каша от амарант с мед и извараКаша от амарант с мед и извара
01 Дек.
Нежна и здравословна сладка каша от амарант, с пчелен мед и извара. Подходяща храна за бебета! Чудно Вкусно!...
Яхния от амарант и киноа с майонеза от орехиЯхния от амарант и киноа с майонеза от орехи
05 Февр.
Предварително накиснатите амарант и киноа се сваряват, отцеждат се от водата и се овкусяват. Нарязва се една малка тиквичка на лентички....
АмарантАмарант
18 Юни
3
От смляно и печено амарантово семе приготвят местната напитка атоле. В Перу също приготвят амарантово питие, което наричат хиха. И в Мексико, и в Перу пържат или варят листата на амарант....
Кулинарна употреба на амарантКулинарна употреба на амарант
02 Април
Начин на приготвяне: Ситно нарязаният лук се задушава с олиото и към него се прибавя вода и амарантът....
Хранителни стойности на амарантХранителни стойности на амарант
17 Ноем.
У нас единственото растение, което наподобява амаранта, е щир. Родината на амаранта е Америка....
Предястие с амарантПредястие с амарант
10 Февр.
По принцип съотношението между амарант и вода е 1:2....
Алегрия с амарантАлегрия с амарант
20 Юни
1
Загрейте маслото на слаб огън и изсипете в него меда. Разбъркайте до получаването на еднородна смес. Изсипете медената смес върху амарантовото брашно и объркайте до получаването на хомогенна маса....
Салата с амарантСалата с амарант
22 Юли
Измийте амаранта и сложете да се вари в съотношение 1 към 2.5-3 с вода. Сварения амарант оставете с капак на тенджерата за още 10 минути....
Пуканки от амарантПуканки от амарант
04 Окт.
Загрейте тенджера на котлон и когато се нагрее достатъчно, сипете 1 с.л. от амаранта в нея. Разбърквайте с дървена лъжица, докато амарантът се разпука – това отнема около 20 секунди....
Табуле с амарантТабуле с амарант
08 Април
2
Залейте амаранта с вода в съотношение 1:1 и варете на тих огън под похлупак за 12-14 минути. Свалете от котлона и оставете да се охлади....
Палачинки с амарантПалачинки с амарант
18 Април
1
Разбийте яйцето с олиото и постепенно добавете млякото. Прибавете двата вида брашно, като бъркате непрекъснато. Оставете сместа за 30 минути, да почине и изпържете вкусни амарантови палачинки, които можете да гарнирате...
Тиквен мус с амарантТиквен мус с амарант
21 Март
След като амарантът е сварен, прибавяме тиквения мус и разбъркване на тих огън за 10 минути, докато водата изври напълно. Прехвърляме готовия десерт в купички и оставяме да изстине....
Амарант халва с тикваАмарант халва с тиква
19 Окт.
Докато заври водата измиваме амаранта с помощта на цедка. Тиквата се настъргва. Прибавяме амаранта и настърганата тиква и варим на умерен огън докато се изпука и набъбне....
Ръжени хлебчета с амарантРъжени хлебчета с амарант
21 Окт.
Изпечете в загрята фурна на 180 градуса до готовност. Ръжените хлебчета с амарант са много сполучливи....
Пълнени тиквички с амарантПълнени тиквички с амарант
14 Юни
Загрейте зехтина и сотирайте лука, нарязан на полумесеци, заедно с наситнената скилидка чедън. Добавете амаранта и разбъркайте 2-3 минути....