Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
21 Окт.
Бекон на скараНарежете бекона на по-дебели филийки. Разбийте всички останали съставки заедно, докато маринатата се хомогенизира.
Парчетата бекон се намазват обилно с нея и се оставят на хладно под капак за поне 1 час....
16 Август
1
Бекон на жарБеконът се нарязва на тънки ивици. В купа смесваме подправките добавяме соевия сос, сока от лимона и малко вода.
Обърква се всичко до разтваряне....
12 Февр.
Бекон с яйца на фурнаЗапечете бекона на грил, докато хване хрупкава коричка. Нарежете гъбите и лука на тънко и ги задушете в зехтина до омекване. Посолете и смесете с бекона....
07 Май
Хрупкав бекон на фурнаС помощта на четка намажете парчетата бекон съвсем леко, колкото да им придадете вкус.
Сложете бекона да се пече в загряна на около 190 градуса фурна, докато се сбръчка и добие кафяв загар.
Оставете го изстине....
06 Август
Маринован бекон с домати на фурнаБеконът се маринова с всички съставки от предната вечер. На другия ден се слага в йенски съд.
Доматите се нарязват на парченца и нареждат между бекона. Полива се със соевия сос, олиото и водата....
30 Ноем.
Боба с бекон на мамаДобавете няколко черпака от бульона на боба и разбъркайте добре. След това изсипете сместа със зеленчуците и бекона към боб яхнията и подправете със джоджена и чубрицата....
26 Дек.
Сочен маринован бекон на скараПечем бекона до получаването на златисто-кафяв апетитен загар, след което обръщаме и от другата страна.
Поднасяме с халба студена бира!
Добър апетит и наздраве!...
20 Юли
Зеле с бекон на фурнаБеконът се запържва и се слага при зелето.
Яденето се разбърква добре и се полива с отделената мазнина от бекона.
Пече се, докато остане на мазнина....
26 Юни
Тиквички с бекон на фурнаВсяка лента бекон се нарязва на две по дължина и с лентите се обвиват тиквените пънчета, може да се забоде с клечка за зъби.
Нареждат се в намаслена тава и печем в загрята фурна 180-200 градуса за 30 минути....
26 Април
Броколи с бекон на фурнаВ тиган поставяме олио и запържваме нарязания на кубчета бекон, прибавяме и нарязан на полумесеци лук и запържваме още 3-4 минути....
28 Април
1
Кайма с бекон на грилПоднесете изпечените кюфтета с бекон с гарнитура от краставици.
Каймата с бекон на грил е готова....
01 Окт.
Рулца с бекон на скараАко не обичате бекон, винаги можете да го замените с шунка или филе.
Нарежете кашкавала и сиренето на умерено тънки правоъгълници. В началото на всеки слайс сложете по парче сирене и кашкавал едно върху друго....
03 Март
Заек с бекон на фурнаНаправете разрези с остър нож и го шпиковайте с нарязания на ивици бекон. Посолете, поръсете с черен пипер и намажете обилно с масло....
06 Юни
Яйца с бекон на тиганПоднесете яйцата с бекона и хляб по избор.
Яйцата с бекон на тиган са много вкусни....
16 Март
Картофи с бекон на фурнаЗагрейте фурната на 200 градса. Печете запеканката до готовност - около 20 минути.
Картофите с бекон на фурна са много вкусни....
10 Ноем.
Кюфтета с бекон на скараЛука и бекона се режат на ситничко и заедно с овкусената кайма се омесват добре.
Оформяте с намазнени ръце големи и плоски кюфтета и печете на скара до готовност.
Моята е плоча, но става и на оребрена....
02 Февр.
Кашкавалчета в бекон на скараНарязваме го на 20 къса и всеки от тях увиваме в лентичка бекон.
Нанизваме с клечка за зъби или шишче, за да се запази "опаковането".
След това печем от двете страни на загрята скара за общо 6 минути....
31 Окт.
Картофи с бекон на сачОбелете картофите и ги нарежете на кръгчета. Нарежете на полумесеци лука.
В намаслен загрят сач сложете лука и сипете няколко капки вода, гответе до омекване.
Прибавете бекона, след няколко минути картофите....
26 Окт.
Паста с бекон и бешамел на фурнаДокато макароните се варят, нарязваме бекона и моцарелата на малки парченца.
Когато макароните са готови изцеждаме водата....
04 Април
Патладжани на фурна с бекон и кашкавалПечем патладжаните с бекон на 200 г за 30 минути.
Добър апетит!...
27 Август
Фритата на фурна с бекон и рикотаНарежете праза на тънки кръгчета, бекона - на кубчета, а обезкостените маслини на кръгчета.
Разтопете маслото в тиган на котлона на умерена температура.
Запържете нарязания праз за около 10 мин до омекване....
11 Февр.