Търсене в сайта
Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
Пържоли от говеждо на тиганПродуктите за маринатата се смесват и нарязаното на парчета говеждо месо се оставя да престои в нея поне 12 часа.
Месото се изважда от маринатата и се запича в намазнен тиган по 6-7 минути от всяка страна....
Говеждо с дюлиОтново затваряте тенджерата, слагате я на силен огън и щом започне да съска, намалявате огъня и задушавате ястието 5 минути....Говеждо с бираИзрежете внимателно всички тлъстини от говеждото месо и го нарежете на средно големи кубчета. Загрейте маслото и запържете говеждото месо на силен огън.... Говеждо с морковиФилийките говеждо се запържват в малко олио.
Почистените моркови се нарязват на колелца, лукът също се нарязва тънко и целината на парчета. Те също се запържват.
Към тях се добавя говеждото и се долива бульонът.... Говеждо с босилекСложете в плато добре свареното предварително месо, нарежете го на парчета и го залейте с готовия доматен сос.... Печено говеждо с подправкиПо оригиналната рецепта го пекат по около 5 минути на страна, но аз го пекох повече.
Нарежете на тънки филийки и сервирайте с гарнитура по желание!... Готвено говеждо в сосИзмиваме месото и нарязваме на хапки като за шишчета. В олио (5 с.л.) слагаме да се запържат хапките говеждо месо. Когато се позапържат, към тях прибавяме почистени и настъргани ситно лук (1 бр .) и морков (1 бр.).... Задушено говеждо с лукчетаИзмийте говеждото и го подсушете, нарежете го на отделни парчета, всяко от които е с размер 6x9 см. Поръсете го със сол и черен пипер.
Обелете лукчетата, загрейте мазнина и запържете говеждото заедно с балучката.... Говеждо по селскиНарязвате месото на малки хапки и леко го запържвате в половината олио.
После прибавяте нарязаните зеленчуци, наливате малко гореща вода, посолявате и задушавате на умерен огън с дафиновия лист.... Говеждо по испанскиВърнете към тях говеждото и бульона заедно с доматите, кимиона и останалия риган. Ястието трябва да ври на тих огън около 20 минути, без да го покривате.... Говеждо по КубинскиНарязваме месото на порции и го сваряваме в подсолена вода. След като го извадим го оставяме да изстине.
Когато това стане, го натриваме със счукания чесън и го нареждаме в йенска тенджера.... Говеждо по манчестърскиНарязваме месото на малки парченца, овалваме го в брашното и го запържваме леко в мазнината. Изсипваме го в йенски съд за печене.
Нарязваме лука на ситно, а морковите на кубчета.... Говеждо по азиатскиНарежете говеждото на ивици. Смесете яйцето със соевия сос и мариновайте w него месото за 20 минути.
Нарежете патладжана на кръгчета, посолете го и го оставете за 20 минути, докато се отцеди горчивият сос.... Говеждо по градинарскиНачукваме говеждото месо, подправяме го с черен пипер и го оставяме да престои на студено 1-2 часа. Запържваме месото в силно сгорещеното олио, в което сте добавили и половината от маслото.... Говеждо по вламскиИзмийте телешкото (говеждото) месо и го подсушете със салфетка. Нарежете го на кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещеното масло.... Говеждо по мюнхенскиПодготвеното говеждо месо се нарязва на филийки и се задушава в маслото и зехтина.
Главите лук се обелват, разполовяват се и се запържват в олиото.... Говеждо с дюли и морковиНарежете почистеното говеждо на парченца. Запържете месото в олиото в отворена тенджера под налягане. Добавете ситно нарязания лук, моркови и запържете с него.... 
Говеждо с дюли
Говеждо с бира
Говеждо с моркови
Говеждо с босилек
Печено говеждо с подправки
Готвено говеждо в сос
Говеждо с червено вино
Задушено говеждо с лукчета
Говеждо по селски
Говеждо по испански
Говеждо по Кубински
Говеждо по манчестърски
Говеждо по азиатски
Говеждо по градинарски
Говеждо по вламски
Говеждо по мюнхенски
Говеждо с дюли и моркови
