Търсене в сайта
Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
Калмари на плочаПочистените и измити калмари се нарязват на големи парчета. С нож се правят леки разрези по месото, така че да изглежда карирано....
Калмари на скараКалмарите се изчистват добре, махат им се главите и опашките. Маха се коста от тялото. Всъщност използват се само тубите, можете да си купите само туби и така се прескача момента чистене....
Калмари на скараКалмарите се изчистват добре, махат им се главите и опашките. Маха се коста от тялото. Всъщност използват се само тубите, можете да си купите само туби и така се прескача момента чистене....Калмари с ориз на фурнаИзмийте почистените калмари, нарежете ги на шайбички, осолете ги и ги залейте с 3 ч.ч. вода.
Прибавете краве масло и ги дръжте 25 минути на умерен огън.... Калмари с масло на тиганИзмиваме добре калмарите и ги нарязваме на малки парчета.
Загряваме маслото в тефлонов тиган и запържваме калмарите заедно със счукания чесън в него за 4-5 минути, като постоянно разбъркваме.... Панирани калмари на фурнаНаредете панираните калмари върху тава с кухненска хартия и печете на 200 °C за 20 минути.
Панирани калмари на фурна за идеални за лятно мезе за бира.... Мариновани Калмари на СкараПоднесете изпечения калмар нарязан на шайби самостоятелно с резен лимон или в компания на харесвани от вас пресни зеленчуци.
Маринованите Калмари на Скара са вкусни и лесни!... Калмари на грил тиганКалмарите се нарязват на тънки шайби, като можете всяка шайба да я опипате внимателно, за да сте сигурни, че сте отстранили хрущяла напълно. В дълбок съд се поставят шайбите и се овкусяват със зехтин и сол.... Мариновани Калмари на ПлочаОтрежете с кухненска ножица очичките, намиращи се в основата на пипалата. Ако сте закупили калмарите почистени, преминете към следващата стъпка директно.... Пълнени калмари на фурнаПочистваме калмарите.
Тубичките от калмари ги пълним със сместа и ги нареждаме в тавичка.
Могат да се сложат във фолио, така че да останат по-сочни .Аз сложих част от тях във фолио, другите ги наредих в тавичка.... Пълнени калмари на фурнаИзсипете всичко в купа и овкусете със сол, зехтин, черен пипер, вино и малко от соса на мидите.
Махнете перките на калмарите, нарежете ги и ги сипете към плънката.... Пържени калмари на тиганОпашките на калмарите се отрязват. Калмарите се почистват от вътрешностите и от хрущяла. Горната ципа се оставя.
Калмарите се подсушават отвън и отвътре, те трябва да са напълно сухи, за да се изпържат добре.... Пълнени калмари на скараКалмарите се пълнят и с помощта на клечка за зъби се затварят отгоре като се забодете добре.
Мажат се със зехтин и се пекат от всички страни на силно загрята скара до готовност.... Вкусни калмари на грилПочистете калмарите от прозрачния гръбнак и вътрешностите. Очите отрежете с ножица. Най-добре е да ги купите почистени, да може да пристъпите веднага към приготвянето.
Нарежете на пръстени калмарите.... Пълнени калмари на фурнаИзсипете всичко в купа и овкусете със сол, зехтин, черен пипер, вино и малко от соса на мидите.
Махнете перките на калмарите, нарежете ги и ги сипете към плънката.... Калмари на плоча с чушкиПочистваме и нарязваме чушките и ги добавяме към калмарите, оставяме всичко да се маринова за още 60 минути.
Редим чушките и шайбите върху силно нагорещена плоча и печем до готовност, за около 6-9 минути.... Калмари на фурна по гръцкиСлагаме пълнените калмари във фурната за около 60 мин.
Поръсваме калмарите на фурна по гръцки с пресен магданоз.... Калмари в маслоКалмара почиствам, измивам и нарязвам на парчета (кубчета) заедно с пипалата.
В тиган разтопявам маслото, прибавям калмара и захлупвам с капак да се задуши.... Калмари с лукИзмиваме калмарите и нарязваме на кръгове с дебелина приблизително 1 см. Слагаме да се сварят в подсолена вода, докато напълно омекнат.... Калмари с картофиВарете на бавен огън около 20 минути.
Калмарите с картофи са много вкусни.... Калмари с оризЩом заври, добавете почистените калмари. Варете около 40 минути.
Вземете 3 ч.ч. от бульона /ако е изврял, добавете още/, сложете го да заври отново и прибавете калмарите, ориза, магданоз, пипер и сол.... 
Калмари с ориз на фурна
Калмари с масло на тиган
Панирани калмари на фурна
Мариновани Калмари на Скара
Калмари на грил тиган
Мариновани Калмари на Плоча
Пълнени калмари на фурна
Пълнени калмари на фурна
Пържени калмари на тиган
Пълнени калмари на скара
Вкусни калмари на грил
Калмари на плоча с чушки
Калмари на фурна по гръцки
Калмари в масло
Калмари с лук
Калмари с картофи
Калмари с ориз
