Търсене в сайта
Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
Целувки с ванилия на водна баняНа два пъти сипваме захарта и продължаваме да разбиваме на висока степен докато се сгъсти, накрая се прибавя и ванилията. Сипваме сместа в пош и върху хартия за печене се шприцоват малки или големи целувки....
Целувки с ванилияЦелувките се сушат около 1 час в предварително загрята на не повече от 80 градуса фурна....
Целувки с кафеСварете кафето със захарта на слаб огън до получаване на гъст сироп. Оставете го да се охлади.
Прибавете половината от белтъчната смес. След около 30 минути прибавете и останалата....Целувки с аквафабаПродължете да разбивате с миксера на висока скорост за около 15-20 минути.
С помощта на лъжица оформете целувките върху хартия за печене.... Целувки с лавандулаЗагрейте фурната на ниска температура, не повече от 120°C и печете целувките за час и половина-два, докато добият съвсем лек златен загар и се отлепят лесно от хартията.
Целувките с лавандула са много вкусни!... Целувки с лешнициРазбъркваме добре и с чаена лъжичка изсипваме сместа на малки разстояния в тава, застлана с пергаментова хартия.
Печем в слаба фурна. Изваждаме ги и ги оставяме да изстинат, и едва тогава ги отделяме от хартията.... Целувки с черешиПъхнете тавата в загрята на 100 градуса фурна за 2 часа и 30 минути - до 3 часа. След това изключете фурната и оставете целувките с череши вътре за още 3 часа, без да отваряте вратичката.... Целувки с фъстъциГотовите целувки се оставят да изстинат.
Разтопете шоколада на водна баня и потопете в него домашните целувки от долната им страна. Оставете да изсъхнат и поднесете целувките с фъстъци.... Целувки с лешнициРазбъркваме добре и с чаена лъжичка изсипваме сместа на малки разстояния в тава, застлана с пергаментова хартия.
Печем в слаба фурна. Изваждаме ги и ги оставяме да изстинат, и едва тогава ги отделяме от хартията.... Сладки целувки с ядкиОставете ги да изстиват 1‐2 минути, после инкрустирайте в средата на всяка целувка по един плод. Оставете ги да изстинат напълно върху телена решетка.... Лесни целувки с орехиРазбивате белтъците, постепенно добавяте захарта на няколко пъти, като бъркате непрекъснато.
Прибавяте ванилията и продължавате да разбивате, като е препоръчително да е на водна баня.... Целувки с орехови ядкиГледайте отделните целувки да са на разстояние една от друга. Изпечете целувките на слаба фурна.... Целувки с кафява захарС помощта на лъжица сипвайте целувките върху голяма тава, застлана с хартия за печене и ги пъхнете да се сушат за около 3 часа във фурната. Поднесете ги изстинали.... Целувки с цветни пръчициПечем сладките на 100 градуса за 1 час, накрая 15 мин с вентилатор.
Целувките с цветни пръчици поднасяме самостоятелно или ползваме за украса на сметанови торти, пастички и др.... Пълнени целувки с кремОставете крема да се охлади и напълнете отворчетата на целувките.
Пълнените целувки с крем са готови.
Адаптирано от lussisworldofartcraft.blogspot.com... Орехови целувки с шоколадБройката зависи от това колко големи ще направите целувките.
Ореховите целувки с шоколад са готови.... Целувки с шоколадов кремНе съм фен на целувките, но така приготвени ги обожавам!
Целувките с шоколадов крем са готови.... Шарени целувки с изненадаНа сутринта ще имаме прекрасно изпечени сухи цветни целувки с изненада по средата - добре изпечена ядка.... Целувки с орехова поръскаОсновни правила които трябва да спазвате при приготвянето на целувките:
- Купата, в която ще разбивате белтъците, трябва да е метална или стъклена;
- Купата не трябва да е мазна или мокра, а много добре измита и напълно... 
Целувки с кафе
Целувки с аквафаба
Целувки с лавандула
Целувки с лешници
Целувки с череши
Целувки с фъстъци
Домашни целувки с орехи
Сладки целувки с ядки
Лесни целувки с орехи
Целувки с орехови ядки
Целувки с кафява захар
Бадемови целувки с шоколад
Целувки с цветни пръчици
Пълнени целувки с крем
Шоко целувки с орехи
Орехови целувки с шоколад
Целувки с шоколадов крем
Шарени целувки с изненада
Целувки с орехова поръска
