Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
21 Окт.
Грешки при приготвяне на яхнииЯхнията, приготвена с такава запръжка, става вкусна и ароматна. Ако добавите брашното, когато лукът вече е златист, той ще изгори, докато брашното стане златисто....
26 Януари
3
Копривената яхния на ВангаСлед като заври - около 10 мин, се прибавя сиренето, слага се сол на вкус.
Може да се застрои с яйцето и да се прибави люто чушле....
17 Април
Леща яхния на тиганАко ви е омръзнала супа от леща или други класически рецепти с този продукт, можете да опитате моя вариант на Леща яхния на тиган....
16 Януари
Постна яхния на тиганПасираме доматите, приготвяме скилидки чесън необелен, добавяме всичко и доливаме още 200 мл вода. Варим на котлона до готовност....
19 Септ.
Леща яхния на фурнаКогато заври, добавяме нарязаните на дребно моркови, лука и чушките. Оставяме така да ври.
На котлона поставяме тиган с олио и към него добавяме чесъна, който е нарязан на ситно, и червения пипер....
14 Март
Картофена яхния на мамаНакрая яхнията се сгъстява с размито в малко вода брашно. Когато е готова се поръсва нарязан на дребно пресен магданоз....
24 Септ.
Кюфтета яхния на бабаСипете гореща вода до покриване на продуктите за вашата яхния с кюфтета.
Добавете мащерка, риган, черен пипер и сол. Върнете кюфтетата и гответе до готовност.
Накрая поръсете кюфтета яхнията на баба с магданоз....
13 Юли
Боб яхния с дъх на пролетНарязват се на дребно лукът, стеблата на подправките и чушката. След това ги запържете в олиото до златисто.
Добавете брашното и след като запържите и него, прибавете сол, черен пипер и червения пипер....
10 Януари
Пилешка яхния с грах на фурнаСлагаме тавичката с яхнията във фурната и печем до готовност, докато сосът се сгъсти и се запече пилешкото месо....
05 Април
Диетична заешка яхния на фурнаВкусно да ви е със Диетична заешка яхния на фурна!
P. S. Заешката яхния приготвих, здравословно и диетично - без никакви запръжки....
22 Ноем.
Фасул Яхния на бай ДанчоКато заври, се слагат зеленчуците, нарязани на дребно.
Вари се на тих огън да пълното сваряване на боба.
Олиото се загрява и се слага червеният пипер, но да се внимава да не прегори....
14 Март
Телешка яхния на бавен огънСлагаме ги в тава върху хартия за печене във фурната на 180 градуса за 1 час.
Приятен апетит с Телешка яхния на бавен огън!...
09 Март
Постна леща яхния на фурнаОвкусете с джоджен яхнията от леща и я върнете за още няколко минути във фурната.
Сервирайте я с домашно приготвен хляб и люти чушлета.
Постната леща яхния на фурна е много вкусна....
21 Окт.
1
Лятна пилешка яхния на фурнаПрехвърлете всичко в гювеча, покриите с капака и пъхнете във фурната пилешката яхния.
Печете около 45 минути до час на умерена температура лятната пилешка яхния на фурна.
Добър апетит!...
17 Юли
Зелен боб яхния на фурнаПодправяме с джоджен и чубрица на вкус. Сипваме и доматено пюре (1 с.л.) и слагаме тавичката със зеленчуци в гореща фурна. Печем приготвената яхния от зелен боб, докато сосът изври наполовина....
27 Ноем.
Яхния от шкембе на фурнаСлед като разбъркате яхнията с шкембе, я прехвърлете в тава и запечете в предварително загрята фурна около 10 мин.
Поръсете с останалия магданоз при сервирането на ястието....
30 Ноем.
Боб яхния с македонска наденица на скараСервираме в чиния, като поставяме от яхнията и отгоре слагаме наденицата.
Боб яхнията с македонска наденица на скара е много вкусна....
07 Дек.
Яхния с праз и свинско на фурнаРазбъркайте и прехвърлете задушените зеленчуци върху месото, след което сложете яхнията да се пече в загрята фурна на 200 градуса за 40-50 минути - до готовност на месото.
Яхнията с праз и свинско на фурна е готова....
30 Окт.