Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Карфиол на фурна с гъби, салвия и пелинПечете ~15 мин карфиола на фурна с гъби, салвия и пелин в предварително загрята на 220° фурна....
13 Януари
2
Пилешко със салвия и лимонОвкусете ги със сол и черен пипер, добавете листата салвията и ги печете за още 10 минути.
Нарежете гърдите и ги сервирайте с гарнитура по избор....
14 Май
Чуден печен патладжан със салвия на скараЧудният печен патладжан със салвия на скара е готов....
08 Юни
Постни пресни картофки на фурна със салвия и таросНарязваме ги само на две и ги сипваме в средно голяма правоъгълна или кръгла тавичка.
Към тях прибавяме на ситно нарязани скилидки чесън, пресни листа тарос (естрагон) и салвия....
05 Април
Пилешки гърди със салвия и лимонЗапечете гърдите и овкусете със сол и пипер, след което добавете пресните листа салвия и печете още 10 минути.
Поднесете пилешките гърди с гарнитура по избор....
14 Май
Печено пиле със салвия и лукНарежете част от салвията и я смесете с лука, галетата, лимонова кора, яйцето, малко сол и черен пипер.
2/3 от тази смес се оформя на 8 малки топчета, а остатъкът се слага в отвора на пилето....
12 Юли
Масло от салвия за хремаВ стъклен съд сложете 1 супена лъжица сушени листа от градински чай (салвия) и 200 милилитра зехтин.
Покрийте с капак и оставете да кисне 1 седмица, като от време на време разклащате....
17 Юли
Постна лучена супа със салвия и естрагонПостната лучена супа със салвия и естрагон е готова....
04 Април
Пуешки бутчета с риган, салвия и гъбиНарязват се на едро.
Нареждат се около бутчетата в тавата. Посолят се със сол и челен пипер.
Бирата с изсипва в купа. Прибавя се риганът, салвията и олио. Разбърква се много добре....
18 Юли
Пуешка супа със салвия и оризово фидеПрясната салвия и риган се измиват и листата се нарязват на ситно.
Бульонът се прецежда и се слага да заври, след което се прибавя нарязаното месо и лук....
18 Септ.
Шпиковано агнешко бутче със салвия и чесънШпикованото агнешко бутче със салвия и чесън е много вкусно....
07 Ноем.
Капки за нос със салвия и зехтинСложете в стъклен съд с капак на тъмно за 1 седмица, като от време на време разклащате. Прецедете....
08 Май
Масло от салвия - ползи и приложениеПриложение на маслото от салвия
Маслото от салвия се прилага външно и за инхалации, но също така и вътрешно – в много малки количества....
24 Юни
Купол от пикантен ориз с лапад и салвия на оризоваркаСтилен Купол от пикантен ориз с лапад и салвия на оризоварка – подходящ за пикник, пролетен обяд или засищаща гарнитура към други ястия....
29 Април
Запарка от салвия за добра паметПрецеждаме чая от салвия през цедка и докато отпиваме, се наслаждаваме на наситения аромат на билката.
Добре е да приемаме запарката от салвия на празен стомах рано сутрин....
01 Април
1
Тапас картофки със салвия и чеснов тахини сос.), джинджифил на прах (2-3 щипки), къри (1/3 к.л.), чили на прах (1-2 щипки, по желание), хималайска сол (2/3 ч.л., на вкус) и на ситно нарязаните 8-10 пресни листа салвия – градински чай....
25 Май
Пълнени пилешки рулца с горгонзола, салвия и орехиТези пълнени пилешки рулца с горгонзола, салвия и орехи са едно празнично ястие гурме с много изискан вкус!
Да ви е сладко!...
14 Февр.
Печена гъска с пълнеж от салвия и лукДръпнете съда от огъня и добавете портвайна, галетата, салвията, яйцето и черен пипер на вкус.
Напълнете гъската с приготвената смес. Зашийте я, а после я вържете добре с дебел конец....
15 Дек.
1
Пуешки руладини със сланина, салвия и зеленчуков сосСланината се нарязва на продълговати правоъгълни парчета.
На всяка пържола в края се слага парче сланина, лист салвия и щипка от сушените зеленчуци....
08 Ноем.
Домашни бонбони със салвия за суха кашлицаДобавете филтрираната билкова запарка към карамела и разбъркайте сместа, докато капките, поставени в чашата със студена вода, приличат на близалка....
30 Май
СалвияВ саксия салвията издържа на много ниски температури, а през зимата няма нужда от много напояване с вода.
Кулинарно приложение на салвията
Салвия Официалис е най-употребяваният в кулинарията вид салвия....
27 Май
1
Панирана салвияЛистата на градинския чай се овалват в брашно, а после в яйцето и галета.
Пържат се на порции от двете страни в силно загрято олио.
Вадят се с решетъчна лъжица. Осоляват се....
29 Юни
Мед от салвияМалко преди да отстраните съда от котлона, излейте сока на един лимон.
Насипете меда от салвия в затоплени и сухи бурканчета и обърнете с капачката надолу до пълното им охлаждане....
06 Май
Ароматни специалитети със салвиягорчица, свежи листа от салвия
Начин на приготвяне: Свинското месо се шпикова и в прорезите се слагат скилидки чесън, както и листа от салвия....
16 Април