Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
РозеПроизводство на Розе
Розето се получава след отделянето на гроздовите зърна от чепките, а мъстта се оставя да престои с ципите, като времето на престой зависи от сорта на гроздето и степента му на зрялост....
17 Май
2
Мащерково розеДа, обичам аромата на мащерка и да - използвам я дори за коктейли. И колкото и странно да Ви звучи, комбинацията е много сполучлива.
Обелете с белачка част от кората на портокал, усучете я и я сложете във фризера....
05 Март
Кайсии в розеВиното се смесва с пудрата захар и се загрява на бавен огън до пълното разтваряне на пудрата захар....
29 Юли
Ягоди с розеЯгодите се почистват, измиват се и всяка ягода се реже на половина по дължина. Прекалено едрите плодове се разрязват на четвъртинки.
Разпределят се в 4 високи стъклени чаши....
02 Юни
Пилешки дробчета с РозеВ тенджерка нарязах на ситно лука и чесъна и настъргах морковите, запържих с олиото, добавих нарязаните на ситно гъби, задуших за кратко, след което се добавих измитите и отцедени дробчета....
22 Май
1
Производство на ПроволонеПри производството му сгъстената част се нарязва на много дребно, загрява се и се разтегля, докато още е топла....
11 Август
Производство на рокфорПри производството на килограм от световно известното сирене са нужни средно 4.5 литра мляко.
Началото на производството е като при всяко друго сирене....
04 Юли
Производство на пармезанОказва се, че пармезанът всъщност е най-известното сирене в света – производството му много внимателно се контролира от Консорциума на производителите на сиренето Parmigiano reggiano....
10 Май
Производство на горгонзолаПроизводството на Горгонзолата изисква сиренето да се дупчи с цел пеницилиновата бактерия да проникне по-дълбоко. Кората на готовото сирене пък се мие със саламура....
28 Ноем.
1
Сангрия с розе, ром и брендиНасладете се на една разкошна лятна напитка, пълна с темперамент и очарование....
27 Юли
Пурички с лимец, розе и мармаладРазделя се на две части, по-лесно се работи, и всяка разточете на правоъгълна кора с дебелина 0.5 мм....
23 Дек.
Сангрия Розе със сок от нарСместа се разбърква до разтварянето на захарта, излива се в каната при виното и се разбърква добре.
Сините сливи се нарязват на ситно, ягодите се нарязват на четвъртинки....
26 Септ.
Ръководство за начинаещи любители на РозеВкусна лятна напитка, виното Розе представлява повече от очарователно му име и красив цвят! Ето кратко ръководство за всички неща: как е на вкус, какво е специално за него и с какви храни се съчетават най-добре.
Розе...
02 Април
Производство на сирене КачокавалоТези два вида сирене се приготвят по различен начин и изглеждат различно, но при производството им има моменти, които си приличат....
25 Август
Десерт от кайсии с розе и сладоледВиното се излива в тенджерка, добавя се пудрата захар и сместа се загрява на бавен огън, докато се разтвори напълно пудрата захар.
Кайсиите се разрязват на половинки, костилките се отстраняват....
24 Юли
Ягоди и боровинки в желе от розеПоловината вино се кипва, сваля се от огъня, добавя се захарта и предварително накиснатият и разтворен на водна баня желатин. Всичко се смесва....
18 Юли
Храни за производство на албуминАлбуминът е най-разпространеният протеин в кръвта, заемащ около 60 процента от нея. Изработва се от клетките на черния дроб, наречени хепатоцити, но може да се набави и от храната.
Този протеин е важен за регулиране...
14 Юни
Специфики и производство на тъмната бираКакто знаете, това са едни от основните продукти за производство на бира.
Има ли някаква разлика в производството на тъмната бира от това на светлата и ако има - каква е тя?...
12 Март
Производство и съхранение на червен пиперСуровината за производство на подправки е сушеният пипер. Натрошен на малки късчета счукан пипер може да се купи или саморъчно да се направи в домашното хаванче....
18 Ноем.
Какво значи досъдебно производство?Досъдебното производство е една от двете фази на наказателния процес в България. От самото му име може да се тълкува, че той е първоначалният етап на производството, образувано до финалното явяване в съда....
29 Дек.
България е трета по производство на медПредседателят на Сдружение биологично пчеларство – Петко Симеонов, съобщи, че България е заелата третото престижно място по производство на пчелен мед в Европа....
23 Юни
Ракията - кратка история и начин на производствоИсторически факти сочат, че производството на ракия е започнало още през четиринадесети век. Пристигнала е у нас от арабския свят през земите на османската империя....
20 Септ.
Кулинарен пътеводител: Производство и приложение на желатинИменно при производството на сребърния бромид се използва желатин. Желатинът се използва и в козметичната индустрия, особено в производството на продукти за грижа за косата....
05 Май
Най-доброто розе е от винарната на Анджелина и БрадПрез месец февруари миналата година в интервю за списание "Ънфилтърид Мегъзийн" той каза: "Те бяха дълбоко обвързани с цялото производство на розето. Брад се интересува много от вино....
14 Януари
Кафява захар - характеристики и производствоКафявият продукт запазва полезните си вещества поради особеностите на производството.
Тръстикова кафява захар
Тази захар се произвежда от сок от тръстика....
27 Май