Търсене в сайта
Професионални суеверияПрофесионалните готвачи не допускат оставянето на неизмити чинии и съдове за през нощта – смята се, че в кухнята ще се възцари лошия късмет. Да се остави на масата празен тиган носи нещастие....
Готвени зеленчуциВ олио и малко вода задушаваме нарязаните тиквички, лук, зелен фасул, магданоз, джоджен и чубрица. Добавяме черен пипер и сол. Като останат на мазнина, слагаме червен пипер и брашно. Прибавяме настърганите домати и наливаме...Готвени зеленчуциИзмиваме патладжаните (2 бр.), белим от кората и нарязваме на парчета. Посоляваме и заливаме с вода. Оставяме така няколко минути, да се отдели горчивият им сок. През това време, измиваме и белим доматите (3 бр.).
Нарязваме... Агнешки чревца готвениПочистваме агнешките чревца много добре, изплакваме ги със студена вода и ги варим около 30 минути в подсолена вода на умерен огън.
В отделен съд загряваме маслото и запържваме до златисто брашното. Прибавяме варени черва... Професионални бебешки снимки у дома - ето как!Бебето расте с всеки изминал ден и Ви се иска да запазите всеки един момент в своя фотоалбум. Ще Ви дадем няколко съвета, с които да направите страхотни бебешки снимки у дома, които изглеждат като заснети от професионалист... Бавно готвени барбекю ребърцаСмесих в купичка сухите подправки, като количеството трябва да е достатъчно да се натрият ребрата и от двете страни. Овкусените ребра наредих в основния съд на уреда, поръсих отгоре със сол и прибрах в хладилника за поне... Бавно готвени телешки ребраСервирайте това разкошно ястие бавно готвени телешки ребра със соса останал на дъното на тавата и по желание си пригответе вкусни картофки или салата.
Добър апетит!... Готвени гъби със спанакНарязваме на ситно лука и задушаваме в олио и малко водичка. Като остане почти на мазнина, прибавяме измития ориз.
Запържваме и тогава прибавяме почистените, измити и нарязани на филийки гъби, измития и нарязан спанак... Готвени домати с пилеИзмиваме пилето и слагаме да се вари в посолена вода. Когато се свари, изваждаме от бульона, който запазваме. Лука почистваме и нарязваме на ситно.
Доматите белим и нарязваме на едро. В олиото задушаваме нарязаните лук... Готвени маслини с целинаПочистваме лука и нарязваме. Слагаме да се запържи в олиото и прибавяме доматеното пюре. Разбъркваме и подправяме със сол и червен пипер на вкус.
Наливаме вода, докато се получи гъст сос.
Главите целина измиваме,... Готвени зеленчуци с наденицаНаливаме олио в тенджера - 3-4 с. л. . В него изпържваме нарязаната на кръгчета наденица. Изпържената наденица изваждаме от мазнината и в същата мазнина изпържваме почистените и нарязани ситно лук, целина, чушки, зеле.... Великите готвачи: Мин СайВ лютите чушки има повече витамин С отколкото в лимоните, затова те са неделима част от всички блюда на известния готвач.... Великите готвачи: Боб БлъмърДори най-верните му последователи са наясно, че той е в много по-голяма степен шоумен, отколкото професионален готвач. Ярката му и забавна личност внася разнообразие и настроение.... 
Какви съдове за готвене използват професионалните готвачи?
Честит професионален празник на готвачите!
Кой ще е българският професионален готвач №1?
Любимите кюфтета на готвача
Бърз и ефикасен кекс за начинаещи готвачи
Безценни професионални съвети за разкрасяване
Три лесни рецепти с праскови, с които ще изглеждаш като професионален готвач
Готвени зеленчуци
Готвени зеленчуци
Агнешки чревца готвени
Професионални съвети за красива кожа през зимата
Професионални бебешки снимки у дома - ето как!
Съвети при професионално оформяне на вежди
Бавно готвени барбекю ребърца
Бавно готвени телешки ребра
Готвени гъби със спанак
Готвени домати с пиле
Готвени маслини с целина
Готвени зеленчуци с наденица
Великите готвачи: Мин Сай
Великите готвачи: Боб Блъмър
Великите готвачи: Майкъл Киарело
