Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пурини в хранитеПурините са съединения, които съдържат азот. Към пурините се отнася и пикочната киселина, която е крайният продукт на метаболизма на пурина....
14 Януари
5
Храни, които съдържат пуриниНапример, доказано е, че пърженото месо съдържа повече пурини, отколкото задушеното.
Какво заболяване причинява излишък на пурини?...
27 Април
Пури с кренвиршиВсеки лист се нарязва на две, намазва се с масло и с него се завива половин кренвирш, поставете в края на кората.
Завийте хубаво, защото по време на печенето кренвиршът ще се надуе и кората може да се пукне.
Подредете...
08 Дек.
2
Пури с готови кориТака се оформят всички банички пури. Нареждат се в намазана с олио тавичка. Отгоре също се намазват с малко олио.
Печем в загрята фурна 180 градуса до зачервяване. Чудесна закуска с хрупкави банички....
03 Окт.
Плодови пури с локумТака се оформят и останалите плодови пурички, нареждат се в намаслена тава.
Отгоре се намазват с разбит жълтък с 1 с. л. олио и се поръсват обилно със сусам. Печем в загрята фурна на 180 градуса до зачервяване....
06 Ноем.
Храни с високо съдържание на пуриниКакво са пурините
Пурините са органични съединения, които се съдържат във всички живи клетки. Те са част от нуклеиновите киселини - ДНК и РНК, които носят генетичната информация....
28 Март
Пури от кайма и черен дробНакълцва се на ситно дробът и се разбърква с всички останали продукти.
Хлябът предварително е натопен и отцеден от водата. Разделя се сместа на 4-6 равни части.
Правят се дълги суджучета с дебелина 2 см. Увива се...
04 Окт.
Апетитни пури с ябълков пълнежЗалейте с горещ сироп охладените пурички. Оставете за няколко часа да си поемат от сиропа преди консумация.
Апетитните пури с ябълков пълнеж са готови....
14 Септ.
Хранителен режим с продукти, бедни на пуриниПурините са вещества, които се съдържат във всички хранителни продукти. Всички клетки от нашето тяло съдържат пурини....
30 Март
ПуричкиЗамесете твърдо тесто от мазнината, прясното мляко, содата и брашното. Прибавете по желание и 1-2 лъжички захар, както и ванилията, канелата и лимоновата кора.
Разточете тестото на тънка кора и изрежете правоъгълници...
13 Април
ПуричкиЗамесете твърдо тесто от мазнината, прясното мляко, содата и брашното. Прибавете по желание и 1-2 лъжички захар, както и ванилията, канелата и лимоновата кора.
Разточете тестото на тънка кора и изрежете правоъгълници...
13 Април
Шарени пуричкиВ съд поставяме маслото и задушаваме нарязания на ситно лук. Прибавяме част от листата на лободата и задушаваме за около 4-5 минути.
Останалата част заедно с копъра, чесъна и магданоза поставяме в съд и пасираме до гладка...
11 Юни
Локумени пуричкиЗатопляме млякото леко и в него слагаме маята заедно с солта. Добавяме олиото към течността и яйцето. Така смесихме течните съставки.
След това замесваме тесто, което оставяме 10 минути да престои. Разточваме на тънко...
31 Август
Солени пуричкиОт мазнината, брашното, киселото мляко, солта, содата, 1 цял белтък, захарта и половин жълтък замесете тесто.
От полученото тесто разточете правоъгълна кора с дебелина около 5 мм, която се нарязва на три ленти.
По...
08 Ноем.
Домашни пуричкиВ единия край на квадратите се слага от плънката и се навиват на пурички.
Редят се в тава, застлана с хартия за печене. Пуричките се се пекат на умерена фурна. Готовите пурички трябва леко да се зачервят....
29 Януари
Банички-пуричкиЯйцата се разбиват на пяна. Вътре се натрошава сиренето. Разбъркват се, докато се получи гъста смес. Вземат се корите и се комбинират по 2 или 3 листа, в зависимост от броя на корите и се режат на триъгълници. Големината...
12 Окт.
Ябълкови пуричкиОткъм тясната страна навиваме на руло и така получените пурички нареждаме в тавичката.
Нарязваме ги на около 6-7 см парченца и ако е останало масло, го намазваме отгоре....
23 Януари
Сиропирани пуричкиЛокумът се нарязва на дребно. Корите се разстилат и се нарязват на ивици. Намазват се с масло и олио.
Прегъва се по дължина, отгоре пак се маже с масло и се слага плънката. Навива се на руло.
Нарежда се в намазана...
21 Дек.
1
Канелени пуричкиПодредете домашните пурички в намаслена тава и изпечете в умерено загрята фурна.
Канелени пурички - кой може да им устои!...
16 Март
Испански пуричкиЗагрейте силно фурната. Намазнете леко с масло и брашно 2 или 3 тавички за бисквити. Разбийте белтъците със захарта и солта до получаването на пухкава смес.
След това внимателно прибавете брашното и разтопеното масло....
01 Януари