Търсене в сайта
Вредите от пасивното пушенеБританско изследване показва, че пасивното пушене веднага вреди на децата, като значително ограничава кислорода в организма....
Пушена сланинаГотовата пушена сланина продължавайте да съхранявате на проветриво място....
Пушени мъфиниСмесете в купа киселото мляко и содата. След това добавете яйцето, щипка сол, червения пипер, настъргания кашкавал, натрошеното сирене и нарязаната на малки кубченца шунка.
Разбъркайте и започнете да добавяте на порции...
Пушена луканкаМесото го почистваме добре от ципите, нарязваме го на парчета, поръсваме със солта, захарта и селитрата и се оставя две денонощия на хладно в наклонен съд, за да се отцеди водата.
След което го смиламе и се смесва с останалите...
Пушени скаридиПопарваме джинджифиловия корен във вряща вода за няколко минути, след което го вадим, охлаждаме и нарязваме на парчета.
Смесваме скаридите с джинджифила, добавяме пресования чесън, соеви сос и ситно нарязания киселец...Пушена скумрияСлед това скумрията се почиства леко от солта и се опушва в подходящи съдове на пушек от мокри стърготини.... Пушена скумрияСлед това скумрията се почиства леко от солта и се опушва в подходящи съдове на пушек от мокри стърготини.... Терин от пушена сьомга и пушена скумрияСкумрията се почиства от кожата и костите и се нарязва на ситно. Добавя се лимоновият сок и солта и се разбърква. Добавя се крема сиренето и се разбърква добре.
Сметаната се разбива и се добавя в сместа. Желатинът се... Вкусна пушена сланинаОпушете я след това на пушек от стърготини, докато добие тъмно златист цвят. Още гореща я оваляйте в червен пипер и счукан чесън или чесън на прах. Съхранявайте в торбички от тънък плат, окачена на сухо и хладно място.... Домашно пушено сиренеЗа изпълнението на тази рецепта ще са ви нужни дълбока тенджера, алуминиево фолио, дървени въглища, стърготини и сухи пръчици от лоза. Разположете фолиото в тенджерата, така че да са покрити стените и дъното.
Отгоре сложете... Маринована пушена пържолаНарязваме пушения врат на пържоли с дебелина 1.5 см и ги натъркваме от двете страни със скилидката чесън.
Смесваме балсамикото със соевия сос и намазваме пържолите от двете страни.... Вкусна пушена сланинаОпушете я след това на пушек от стърготини, докато добие тъмно златист цвят. Още гореща я оваляйте в червен пипер и счукан чесън или чесън на прах. Съхранявайте в торбички от тънък плат, окачена на сухо и хладно място.... Какво значи топло пушена?Топло пушен хранителен продукт (напр. топло пушена риба) е продукт, обработен по технологията на топлото (горещото) опушване.... Какво значи студено пушена?Студено пушен продукт (напр. студено пушена риба) се нарича хранителният продукт, обработен по технологията на студеното пушене.... Пушен пилешки аламинутМесото от пушеното бутче се почиства от костите и се реже на малки кубчета. Кренвиршът се реже на кръгчета.
Олиото се сипва в тиган, в който се слагат месото и кренвиршите. Запържват се около 3-4 минути, след което се... Пушен свински езикПри студено пушене температурата трябва да е 80 градуса.
Ако използваме по-висока температура, може да се наложи да добавиме масло към езика.
Всеки език обръщаме на всеки 30 минути.... Да си направим пушено пилеМесото трябва да се суши на студен пушек, за да изсъхне естествено.
Добре е температурата на въздуха да е от 20 до 25 градуса.... Пушена сьомга върху сиренаОтрежете парче от сирената, а отгоре върху брускетите сложете по едно голямо парче пушена сьомга.
Пушената сьомга върху сирена е чудно предястие.... Киш с пушена пъстърваДобавяме яйцата и киселото мляко, изсипваме върху тестото и печем киша с пушена пъстърва 30-35 минути.... 
Пушени скариди
Пушена скумрия
Терин от пушена сьомга и пушена скумрия
Пасивното пушене повишава риска от синузит
Вкусна пушена сланина
Домашно пушено сирене
Маринована пушена пържола
Какво значи топло пушена?
Какво значи студено пушена?
Пушен пилешки аламинут
Пушен свински език
Да си направим пушено пиле
Пушена сьомга върху сирена
Киш с пушена пъстърва
Предястие с пушена скумрия
Леща с пушена наденица
