Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пълнен заекПокрийте я с фолио и сложете пълнения заек да се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за 2 и половина часа. След това махнете фолиото, натрийте още веднъж с масло и печете до приятен загар....
14 Май
5
Пълнен заекПокрийте я с фолио и сложете пълнения заек да се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за 2 и половина часа. След това махнете фолиото, натрийте още веднъж с масло и печете до приятен загар....
14 Май
5
Традиционен пълнен заекХубаво е от време на време традиционният пълнен заек да се облива с полученото в тавата сосче....
28 Януари
Празничен пълнен заекВ дълбок съд загрейте малко масло или олио. Обелете и нарежете на ситно чесъна, сложете го в маслото. Добавете заешките дреболии. Нарежете на малки парчета пушеното месо и сланината и ги добавете при дреболиите. Добавете...
31 Дек.
Kрехък пълнен заекСваляме от котлона, добавяме солта и черен пипер на вкус, разбъркваме и започваме да пълним заека с плънката.
Заеказашиваме и намазваме с олиото, черен и червен пипер и сол....
19 Окт.
Пълнен заек в гювечПредварително накиснете заека за през нощта във вода с оцет. След това го подсушете и осолете отвътре и вън.
Сварете вътрешностите на заека, по желание с подправки като бахар, карамфил, и ги нарежете след това ситно....
25 Юни
Пълнен заек на фурнаДърпаме от котлона и с тази смес пълним заека. Може да се добавят и малко гъби.
Зашиваме заека и го слагаме в плаке. Отделно сме нарязали още лук и него добавяме в плакето с вода, малко олио и сол....
07 Януари
4
Пълнен заек с оризСложете заека в подходяща тава, направете марината от подправките и олиото и намажете заека от всички страни.
Сложете ориза в тенджера с вода и сварете до полуготовност. В подходящ тиган загрейте олиото и запържете нарязаните...
07 Май
3
Пълнен заек с картофиВърнете пълнения заек с картофи да се изпече готовност на картофите....
18 Август
3
Пълнен заек с булгурПочистете добре заека и го натъркайте от вън и вътре със сол и млян черен пипер.
Загрейте 1/2 от маслото и запържете накълцания лук, настърган морков и нарязани гъбки.
Щом омекнат добавете булгура, разбъркайте да...
29 Март
1
Пълнен заек в глинен гювечЗа рецептата за пълнен заек в глинен гювеч измиваме си добре заека и го подсушаваме.
Оставяме на страна, за да си приготвим плънката.
Започваме от почистването на гъбите....
08 Окт.
Печен пълнен заек в гювечСервирайте този печен пълнен заек в гювеч със свежа салата.
Добър апетит!...
04 Август
Пълнен заек с прясно зелеПредварително изкиснете заека в студена вода, след това го подсушете и го посолете отвътре навън.
Задушете в сгорещена мазнина скълцаните ситно лук, зеле последователно и поръсете с червен пипер и сол.
Една част от...
29 Януари
Пълнен заек, обвит с беконС тази плънка от ориз пълним заека и каквото остане разпределяме в тавата.
Печем заека на 180 градуса до готовност. Пълненият заек, обвит с бекон е много вкусен....
08 Март
Празничен пълнен заек върху картофиПечете пълнения заек на 200 градуса първоначално, след което намалете на 180 градуса. В края на печенето открийте заека, за да получи хрупкава коричка....
01 Януари
Пълнен заек с агнешки дреболийкиРазбърква се и заекът се пълни с плънката.
Голяма част от ориза няма да се побере в заека, той се добавя при печенето в тавата....
26 Дек.
Пълнен заек, изпечен във фурнаЗапържва се нарязаният бекон в сух тиган.
В 2 с.л. масло се задушават нарязаните лук, моркови и чесън.
Добавя се сол, беконът, оризът и се заливат с бульона.
Ври, докато оризът поеме течността. Слагат се стафидите...
27 Август
1
Пълнен заек с телешка каймаНамажете почистения заек с масло, сол и червен пипер на вкус.
Запържете в тиган нарязаните на ситно лук и моркови и добавяте каймата. След като се запържи всичко, добавете нарязаните ситно гъби, галетата, подправките...
04 Август
Пълнен заек, покрит с беконПокрийте пълнения заек с бекона и долейте 1-2 ч.ч. вода в тавата. Покрийте тавата с капак или фолио и сложете да се пече в предварително загряна на 220 градуса фурна.
Добър апетит!...
17 Август