Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Еклери с млякоЕклерите се пекат на 200 градуса за 15-20 минути, след което се оставят в изключена фурна за още малко време.
Готовите еклери се пълнят с крем по желание....
13 Февр.
3
Еклери с шоколадинНа всеки еклер се прави разрез от едната страна, който се пълни с крем, предварително направен от разбитата със захарта и ванилията сметана....
16 Ноем.
Еклери с шоколадЕклерите се пекат в добре загрята фурна на около 200 градуса. Първите 10-15 минути не се отваря. След това намаляваме температурата и печем още 20-25 минути....
18 Ноем.
2
Еклери с карамелПолейте еклерите с карамеления сироп и сложете на хладно за известно време, преди да поднесете....
05 Май
3
Еклери с шоколадЕклерите се пекат в добре загрята фурна на около 200 градуса. Първите 10-15 минути не се отваря. След това намаляваме температурата и печем още 20-25 минути....
18 Ноем.
2
Еклери с крем и крем с еклериЗапочваме с приготвянето на еклерите. Завират водата, солта и маслото и към тях се прибавя наведнъж брашното.
Бърка се, докато се отлепи от стените и се получи на топка....
26 Януари
Мини еклери с шоколадВ тава върху хартия за печене с помощта на лъжица поставям еклерчетата и ги пека в загрята фурна на 180 градуса около половин час....
14 Януари
Еклери с орехов кремПълнене на еклерите: Всеки един еклер го рязваме с нож от единия край....
13 Февр.
Еклери с ванилов кремВ тава поставяме хартия за печене и със супена лъжица взимаме от сместа и слагаме в тавата на разстояние.
Пекат се на 200 градуса до порозовяване. Изстиналите еклери пълним с изстиналия крем....
14 Януари
1
Еклери с млечен кремОт тестото шприцовайте еклери с продълговата форма в суха тавичка на разстояние около 2 см един от друг. Изпечете еклерите до готовност в умерена фурна и ги оставете да изстинат на отворена врата на печката....
21 Януари
1
Еклери с крема сиренеИзсипваме тестото в пош и го шприцоваме в тава върху хартия за печене на малки топчици.
Печем ги в предварително загрята фурна на 220 градуса, докато се зачервят и увеличат обема си. Вадим ги и ги охлаждаме....
13 Април
1
Еклери с пухкав кремЕклерите се срязват по средата и се пълнят с крема. Отгоре се глазират с малко разтопен шоколад, смесен с малко течна сметана....
17 Март
Пържени еклери с ромШприцовайте тестото на еклери с дължина 10 см. Ако не разполагате с шприц, пускайте топки от тестото в олио и ги изпържете.
Поднесете пържените еклери със захар или сироп....
17 Дек.
Еклери с пушена сьомгаЕклерите се пекат около 15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. Изваждат се, намазват се с разбитото яйце и се поръсват с чесън на прах и копър....
07 Дек.
Еклери с карамелена заливкаСлед това го отдръпваме да се охлади и го използваме за еклерите.
Готовите еклери оставяме да се поохладят и поливаме с карамелена заливка....
09 Юли
1
Еклери с шоколадова заливкаПоръсете с кокосови стърготини и върнете на хладно или поднесете....
07 Юли
Солени еклери с печуркиРазрежете солените еклери през средата и напълнете със сместа от гъбите.
Солените еклери с печурки са готови....
16 Април
Еклери с готов кремШприцовайте еклери върху хартия за печене и изпечете без да отваряте фурната до готовност.
Разбийте крема по указания на пакета начин. Срежете еклерите по средата и напълнете с крем....
05 Ноем.
2
Еклери с целувчен кремПрехвърляме тестото за еклери в пош, оформяваме еклери върху хартия за печене и ги печем 15 минути в предварително загрята фурна на 180°C, след това намаляваме на 160°C и печем още 20-30 минути....
02 Януари
Еклери с яйчен кремНапълнете еклерите с така приготвения яйчен крем.
Еклерите с яйчен крем са готови....
20 Ноем.
6
Лесни еклери с кремЕклерите се шприцоват с получения крем, по желание се декорират с течен шоколад и/или пудра захар.
Лесните еклери с крем са готови.
Източник: Ема Ангелова от Кулинарна мрежа...
25 Април
Еклери с различен кремРазрежете еклерите на две, напълнете с крема и затворете с капачето. Еклерите с различен крем са готови!...
09 Януари