Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Питка Моята БългарияБоядисайте соленото тесто с тях трибагреника, като мислено разделите картата на България от солено тесто на три. Оставете първата част небоядисана а останалите 2 части - в зелено и червено....
03 Март
1
Нечувани шоколадови лакомства предлага изложение в КьолнПри печивата най-големи експерименти се правят с мъфини, тарталети и бисквити, като преди няколко години бяха представени първите черно-бели чаени бисквитки....
03 Февр.
Откриха първото древно казино в България?Археоложката Жени Танкова обяснява, че предстои да се разбере дали това е първото казино в България....
06 Септ.
1
Пиле каша по селски (североизточна България)Нарязваме и измиваме пилето на порции, слагаме да се вари в 2 литра вода, след завиране отпенваме и посоляваме.
Добавяме ситно нарязаните лук и моркови, варим до пълното сваряване на месото и зеленчука.
В отделна...
04 Ноем.
Празнична погача за Съединението на БългарияВ купичка сложете около 100 мл от топлото прясно мляко, маята, захарта и 2 лъжици брашно. Изчакайте да се активира, през това време разбийте яйчената смес, като отделите единия жълтък за намазване.
Пресейте брашното,...
06 Септ.
2
Първата конституция на БългарияПървата конституция на българската държавност се оказва крайна необходимост през втората половина на 19 век.
България получава своята свобода, но се нуждае от основа, върху която да функционира като държава....
15 Януари
Салата БългаркаОбелваме пипера и го нарязваме на лентички (не много тънки ). Измиваме доматите и ги нарязваме също на лентички (както е показано на снимката).
С краставицата процедираме по същия начин. Ако желаете, можете да я обелите...
03 Февр.
Шоколадова ябълкаСъстав на шоколадова ябълка
100 г шоколадова ябълка съдържат до 12-15 г въглехидрати, 22 мг калций, 0.7 г протеини, 191 мг витамин С, 0.19 мг каротин, 0.03 мг витамин В2, 23 мг фосфор, 0.2 мг витамин В3....
19 Февр.
1
Шоколадова диетаС шоколадова диета можете да отслабнете до шест килограма за една седмица. Тази диета подхожда на съвременното темпо на живота....
03 Май
37
Шоколадови фактиСъвсем скоро, в името на вкусните шоколади, във Великобритания имаше шоколадово шоу в изложбен център Олимпия в рамките на Седмица на шоколада....
29 Ноем.
Българо-италианска салатаПочистете зеленчуците и нарежете доматите на четвъртинки, краставицата- на половинки, а лука - на дребно.
Сложете всичко в купа, накъсайте моцарелата на едри парчета, кашкавала нарежете на кубчета и ги добавете.
Залейте...
07 Окт.
1
Шоколадово семифредоСмесете внимателно сметаната с белтъците, а ако желаете, си добавете още малко какао за по-интензивен шоколадов вкус и цвят....
23 Окт.
Шоколадово МеренгеРазбиваме отново и шоколадовото меренге е готово.
Можем да го използваме за нежни целувки, блат за торта Павлова или крем.
Аз приготвих целувки за Хелоуин и ги украсих с разтопен шоколад....
20 Февр.
1
Шоколадово кафеСварете 50 мл кафе еспресо.
Смесете всички съставки в блендер до получаване на еднородна смес.
Изпийте кафето в компанията на бадемови бисквити и с добрата компания на приятели....
09 Юни
Шоколадово суфлеНатрошете шоколада и го разтопете заедно с маслото на водна баня, като се разбърква непрекъснато. Яйцата се разбиват със захарта на пяна, след което се прибавят шоколадовата смес, брашното и какаото. Всичко се разбърква много...
14 Февр.
97
Шоколадово смутиВ шейкър се поставят инстантното кафе, прясното мляко, течният шоколад, сметановият сладолед, настърганата портокалова кора и предварително натрошеният лед.
Всичко се разбива до като се получи еднородна смес.
Разлива...
27 Август
Шоколадово РафаелоПърво накиснете фурмите в гореща вода за около 15 минути, след което ги обелете и махнете костилките им. Пасирайте ги с 3 с.л. от водата, в която са киснали....
16 Дек.
Шоколадово моельоПочерпете гостите си с Шоколадово моельо!
Източник: Maia Ivanova - Кулинарна Мрежа по рецепта на Rinkafuka Kirukatomoruka...
22 Юни
Шоколадово тирамисуОставете Шоколадовото тирамису в хладилника поне за 1 час, а най-добре - за една нощ....
04 Ноем.
9
Шоколадово изкушениеШоколадът се натрошава и се разтопява заедно с маслото на водна баня.
В отделен съд се смесват яйцата и захарта.
Добавя се разтопеният шоколад при непрекъснато бъркане.
По малко се добавя брашното. Разпределя...
03 Септ.
Шоколадово малебиБрашното се смесва с няколко лъжици мляко до получаване на гладка смес. Останалото мляко се слага да заври и след това се прибавя към сместа при непрекъснато бъркане.
Излива се в тенджера и се слага на котлона да заври...
25 Май
Шоколадово ризотоЗагрейте млякото със захарта. Разтопете маслото, добавете ориза и след малко прибавете 1 черпак от топлото мляко. Когато оризът абсорбира млякото, добавете още 1 черпак.
Продължете да добавяте мляко, докато се изчерпа...
19 Май