Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Пържена пъстърва с гъбиПържена пъстърва с гъби
01 Март
Почистете рибата и я овкусете със сол и черен пипер. Оваляйте я в брашното и я изпържете в силно сгорещеното олио. Поръсете изпържените рибки със ситно нарязан магданоз. Сервирайте със задушените в маслото гъби, сварените...
Пържена пъстърва с пържени картофиПържена пъстърва с пържени картофи
29 Юни
Пъстървата се почиства, нарязва се на парчета и посолява. Оставя се да престои в хладилник за около 1 час, да поеме рибата солта. Изпържва се в сгорещена мазнина, предварително оваляна в брашно....
Пържена пъстърва с царевично брашноПържена пъстърва с царевично брашно
04 Януари
Пържената пъстърва с царевично брашно е много вкусна....
Пържена пъстърва с пикантни талиателиПържена пъстърва с пикантни талиатели
03 Дек.
1
Измиваме и подсушаваме пъстървата. В плоска чиния разбъркваме царевичното брашно със солта и черния пипер....
Пържена пъстърва с филирани бадемиПържена пъстърва с филирани бадеми
29 Август
Рибата се измива, почиства се, посолява се и се поръсва с чесъна на прах. Лимонът се изстисква, рибата се полива с него и се оставя за 10 минути. Всяка риба се овалва в брашно. Млякото се разбива с яйцата и рибата...
Пържена пъстърва с царевично брашноПържена пъстърва с царевично брашно
02 Дек.
Пържената пъстърва с царевично брашно е готова....
Пържена пъстърва с домашна Гарам масалаПържена пъстърва с домашна Гарам масала
07 Юли
Пържете рибата в сгорещено олио....
Филетирана пържена пъстърва с картофена салатаФилетирана пържена пъстърва с картофена салата
16 Дек.
Сваряваме картофите, охлаждаме ги и ги белим. Лука режем на ситно, поръсваме със сол и претриваме. В купа изсипваме нарязаните на кубчета картофи, изстискания лук, 3 с.л. олио, оцета и посоляваме на вкус. Разбъркваме...
Пържена пъстърва в масло на Бай ДанчоПържена пъстърва в масло на Бай Данчо
23 Ноем.
1
Пъстървите се изчистват, измиват и осоляват на вкус. Овалват се в брашното и се изпържват в 500 г предварително избистрено и прецедено масло. Рибите се свалят от огъня, щом получат златист цвят. Обелените и измити картофи...
Пържена пъстърва в масло на Бай ДанчоПържена пъстърва в масло на Бай Данчо
23 Ноем.
1
Пъстървите се изчистват, измиват и осоляват на вкус. Овалват се в брашното и се изпържват в 500 г предварително избистрено и прецедено масло. Рибите се свалят от огъня, щом получат златист цвят. Обелените и измити картофи...
Вкусна пържена пъстърваВкусна пържена пъстърва
17 Януари
Сложете царевичното брашно в една купа и оваляйте хубаво всяко едно парче пъстърва от двете страни. Изпържете в тиган с олио до златиста коричка. Сервирайте пържената пъстърва с резенчета лимон....
Ароматна пържена пъстърваАроматна пържена пъстърва
27 Дек.
Поднесете с дебел резен лимон пържената пъстърва. Всякакви сезонни салати са също здравословна гарнитура за тази вкусна пържена риба. Опитайте и вие Ароматна пържена пъстърва!...
Сос за пържена пъстърваСос за пържена пъстърва
22 Дек.
Освен за пържена риба, този сос за риба е много подходящ и за пържени тиквички. Добър апетит!...
Пържена пъстърва със сметанаПържена пъстърва със сметана
12 Май
Залейте пъстървата със соса и сервирайте. Ако желаете може да гарнирате със задушени зеленчуци....
Пържена пъстърва със златиста коричкаПържена пъстърва със златиста коричка
28 Окт.
Поднесете пържената риба с хрупкавия зеленчуков чипс като гарнитура. Пържената пъстърва със златиста коричка е много вкусна....
Пържена цяла пъстърваПържена цяла пъстърва
01 Февр.
Оваляйте целите пъстърви в брашно и сложете в загрятата на умерен огън мазнина. Пържете до златиста коричка от двете страни. Поднесете пържената цяла пъстърва с хрупкавия чипс от рукола и пресни чери доматки....
Пържена сьомгова пъстърваПържена сьомгова пъстърва
30 Окт.
Филетата се мариноват в посочените съставки за 15 минути. След това филето се обръща с кожата надолу и се запържва. След 3-4 минути се обръща, за да се запържи и другата страна. Готовата риба се поднася със салата според...
Пъстърва с пестоПъстърва с песто
27 Февр.
Аз купувам почистена пъстърва, но ако Вие сте се сдобили с цяла, въоръжете се с нож и търпение и почистете от вътрешностите....
Пъстърва в керемидаПъстърва в керемида
16 Април
Почистете пъстървата хубаво и не забравяйте да отстраните хрилете. Измийте рибата и подсушене. Натрийте рибата със сол чи черен пипер отвътре, а отвън намажете с прясно изцеден лимонов сок....
Пъстърва с лукПъстърва с лук
23 Дек.
Пъстървата с лук е готова....
Пъстърва с ГорчицаПъстърва с Горчица
13 Юни
Пъстървата с Горчица е много вкусна....
Пъстърва с бадемиПъстърва с бадеми
12 Август
Почистените пъстърви се овкусяват отвън и вътре с черен пипер и сол. Овалват се в брашното и се запържват в 4 с.л. от сгорещеното масло. Подреждат се в чинии....
Пъстърва с печуркиПъстърва с печурки
30 Юни
Рибата се почиства, посолява се и се намазва с масло. Приготвя се следната плънка: задушават се нарязаните на дребно гъби, прибавят се сол, пипер, ситно нарязан магданоз. С така приготвената смес се напълва рибата и се...
Пъстърва с орехиПъстърва с орехи
17 Август
Загрейте маслото и запържете в него ситно нарязания лук. Когато лукът омекне го залейте с бялото вино и го оставете да се задушава на умерен огън до изпаряване на течността. Сложете наязаните на ситно гъби и запържете...
Пъстърва с маслиниПъстърва с маслини
24 Май
Запържете рибата в зехтина докато се зачерви. Малко преди да е готова, прибавете маслините и бялото вино и оставете рибата да поеме почти цялата течност. Поднесете с чаша бяло вино....