Търсене в сайта
Полезни съвети за пържене във фритюрникКогато пържите продукти във фритюрник, не напълвайте цялата кошничка, тъй като това намалява температурата на мазнината, особено ако продуктите са от фризера....
Риба във фритюрникНапълваме фритюрника с 1 кг мазнина и включваме да загрява. През това време изчистваме рибата от карантиите, измиваме я и оставяме да се изцеди....
Кюфтенца във фритюрникОт нея оформяме кюфтенца, които овалваме в брашното и пържим във фритюрник.
Поднасяме със зеленчукова гарнитура....
Сладки прасковки във фритюрникЕто нашите вкусни и симпатични сладки праскови във фритюрник - прекрасен вкус!
Съвет: можете да напълните прасковките с лешников крем или портокалов или друг по ваш избор....Пържени чушки във фритюрникПържим в сгорещено олио във фритюрника.
Отцеждаме чушките върху домакинска хартия, за да попие излишната мазнина.... Картофени кюфтета във фритюрникПуснете ги в загрятата вече мазнина във фритюрника и изпържете около 2-3 минутки.
Поднесете картофените кюфтета във фритюрник с гарнитура по избор.... Пикантни крилца на фритюрникЗагряваме мазнината във фритюрника и поставяме крилцата. Пържим 10 мин. и изваждаме на скара, за да се отцеди мазнината.... Фалафели без пърженеЧудесна идея за здравословни и диетични ориенталски фалафели без пържене!
Чудно Вкусно!... Лютеница без ПърженеЧушките и патладжанът се пекат и обелват и заедно с почистените моркови, лук и чесън се смилат с месомелачка или ел. машинка за мелене.
Доматите се смилат, прецеждат се през ситна марля и полученото пюре се изсипва в... Тиквеник без пърженеОбелете и настържете тиквата на едро ренде. Може да ползвате и замразена тиква, както аз в случая.
Вземете две кори за баница и ги поставете една върху друга. Намажете с олио.
Разпределете 1/5 от настърганата тиква... Омлет без пърженеРазбиваме яйцата с вилица в купа. Настъргваме вътре моцарелата, посоляваме и добавяме куркумата.
Намазваме тефлонова тавичка с майонезата и изсипваме вътре яйчената смес.
Печем на 200 градуса за 10 минути.
Настъргваме... Гювеч без пърженеВсичко се приготвя без пържене и без друга термична обработка освен печенето, но става много вкусно.... Пържене със зехтинЗехтинът, за разлика от олиото, може да се използва повече от един път за пържене, тъй като в него не са се образували канцерогенни вещества по време на пърженето.... Хрупкави тиквички без пърженеХрупкави тиквички без пържене, на които никой не може да устои.
Измиваме и режем тиквичките на кръгчета с дебелина около 0.5 см.... Гръцка мусака без пърженеПатладжаните нарязваме на дълги филийки, с дебелина около 6-7 мм и накисваме за 30 минути в подсолена вода, после хубаво ги подсушаваме.
В тава, постлана с хартия за печене, ръсим от зехтина и нареждаме патладжана плътно... Миш-маш без пърженеНарежете лука на ситно и го задушете под капак с малко вода.
След което обелете домата, нарежете го на малки кубчета и го добавете към лука заедно с нарязаната чушка.
Добавете подправките и похлупете с капак, оставете... 
Златните правила при пържене във фритюрник
Паниран кашкавал във фритюрник
Сладки прасковки във фритюрник
Пържени чушки във фритюрник
Картофени кюфтета във фритюрник
Пикантни крилца на фритюрник
Фалафели без пържене
Лютеница без Пържене
Тиквеник без пържене
Омлет без пържене
Гювеч без пържене
Пържене със зехтин
Съвети при избора на фритюрник
Хрупкави тиквички без пържене
Гръцка мусака без пържене
