Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Подправки за вкусно картофено пюреКартофеното пюре е едно от най-предпочитаните и разпространени видове гарнитури. То впечатлява със своя наситен вкус и универсална съвместимост в ястията.
Историята на картофеното пюре започва в Перу през 16-ти век. През...
26 Окт.
Как се приготвя плодово пюре?Плодовете са най-добрият източник на витамини. Заедно с минералите и микроелементите те укрепват защитните сили на организма.
Пюрето от плодове е изключително полезна храна за бебето, а освен това е една от основните...
22 Юни
Лесна диета с картофено пюреДиетата с картофено пюре е изненадващо предложение, защото те са висококалорични, но при спазване на някои предписания те са ефективен начин за сваляне на тегло, а освен това имат и други предимства, защото съдържат витамини...
06 Май
Най-вкусните добавки към картофеното пюреКартофеното пюре е едно от първите картофени ястия, които всеки начинаещ кулинар усвоява. Дори и новобранецът в кухнята може да свари и пасира картофи.
Въпреки това пухкавото картофено пюре не е за подценяване. Макар...
07 Окт.
Как се е появило картофеното пюреПървото писмено свидетелство, в което се описва картофеното пюре, е от XVII в.
Тогава на бял свят се появила книгата "Пиратите на Америка" на известния по онова време доктор Александър Ексвемелин.
Тя била хит сред...
08 Април
Картофено пюреОбелете картофите и ги нарежете на големи парчета. Сложете ги да се сварят в леко подсолена вода. Готовите картофи се отцеждат и се пюрират заедно с горещото мляко, солта и маслото.
Приготвеното картофено пюре се поставя...
17 Окт.
7
Банановото пюреОбелваме банана, нарязваме ги на малки парченца и ги намачкваме с вилица.
Към банановата смес прибавяме и кондензираното мляко, разбъркваме добре.
Поставяме в купички....
27 Март
Ябълково пюреЯбълките се измиват, обелват се след това им се махат семките. Режат се на дебели резенчета.
В тенджера се слагат нарязаните ябълки. Заливат се свода колкото леко да ги покрие. Тенджерата се слага на слаб котлон да къкри...
14 Дек.
Зеленчуково пюреКартофите се сваряват, тиквичките се варят на пара до готовност.
Приготвените зеленчуци се намачкват, добавят се подправките, които са смлени през блендер.
Овкусява се със зехтин и оцет. По-вкусно е с ябълков оцет...
01 Юни
Гъбено пюреГъбите се измиват много добре. Слагат се в съд с малко вода и се сваряват. Отцеждат се и се смилат. Маслото се загрява и в него се запържва брашното до златисто.
Добавят се смлените гъби, разбърква се и се добавя прясното...
12 Август
Доматено пюреПочистете доматите, нарежете ги на четвъртинки и ги смелете в мелачка.
Счукайте почистените скилидки чесън със сол на вкус. Накълцайте магданоза ситно.
Смесете доматите, чесъна и магданоза, добавете стрития аспирин...
12 Дек.
1
Бобено пюреБобът се сварява с малко сол до пълно омекване.
Отцежда се и се пасира още докато е горещ, заедно с запържения в малко масло лук. Посолява се и се добавя кравето масло.
Бобеното пюре се поднася с царевичен чипс....
28 Септ.
1
Карфиолено пюреКарфиолът се измива, почиства и разделя на букетчета.
Сварява се в подсолена вода. Пасира се в блендер заедно с киселото мляко, горчицата, чесъна, лимоновия сок, копъра и магданоза.
Полученото пюре се сервира в подходяща...
10 Окт.
1
Червено пюреСваряваме картофите обелени в подсолена вода. Когато са готови ги вадим и ги намачкваме, докато са още топли.
Режем лука на ситно и го добавяме към картофите заедно с натрошеното сирене и майонезата.
Махаме костилките...
31 Януари
Бобено пюреБобът се сварява с малко сол до пълно омекване.
Отцежда се и се пасира още докато е горещ, заедно с запържения в малко масло лук. Посолява се и се добавя кравето масло.
Бобеното пюре се поднася с царевичен чипс....
28 Септ.
1
Доматено пюреПочистете доматите, нарежете ги на четвъртинки и ги смелете в мелачка.
Счукайте почистените скилидки чесън със сол на вкус. Накълцайте магданоза ситно.
Смесете доматите, чесъна и магданоза, добавете стрития аспирин...
12 Дек.
1
Две лъжици картофено пюре предпазват от махмурлукВ сезона на празниците пулсиращата глава, сухотата в устата и чувствителния стомах са често срещана картинка. Да, това е махмурлук. Ново разкритие на експертите в тази област може да ни предпази от това неприятно чувство....
01 Януари
Защо е полезно да ядем картофено пюре?Едва ли някой се е замислял за ползите от такова ястие като картофеното пюре - питателно, несложно за приготвяне, познато и обичано на всички още от детството. И днес въпреки факта, че имаме достъп целогодишно до много зеленчуци...
18 Февр.
Разнообразете скучното картофено пюре с тези идеи!Сервирането на печени, задушени, панирани меса е немислимо без някакъв вид пюре. Пюретата разнообразяват ястията и с малко фантазия и вкус всяка порция може да бъде различна и да добие празничен вид. В България общо взето...
07 Април
1
Три нестандартни рецепти за приготвяне на пюреПюретата са една от най-лесните гарнитури към всякакви месни и рибни ястия. Лошото е обаче, че в повечето домакинства се приготвят единствено пюрета от картофи, а всяко нещо, с чиято консумация се прекалява, лесно...
10 Дек.
Перфектното картофено пюре - как да го направим?Картофеното пюре е обичана основна храна в много домакинства, често се ползва като успокояваща и удовлетворяваща гарнитура. Кремообразната и гладка текстура, съчетана със задоволителния вкус, превърна това ястие в класика...
14 Февр.
За или против картофено пюре на прахКартофеното пюре на прах в значителна степен облекчава работата на домакините. Вместо да обелват картофите, да ги режат, да ги варят и след това да ги пасират, за да ги превърнат в пюре, домакините направо разбъркват пюрето...
07 Април
2
Картофеното пюре се оказа суперхрана за спортуващиХората, които спортуват активно, се нуждаят от специална хранителна диета, която да поддържа тялото им в идеална кондиция. Сред хранителните вещества, подходящи за спортистите, от голяма важност са въглехидратите. Те трябва...
02 Ноем.
Не правете това, когато приготвяте картофено пюре!Почти всеки обича картофено пюре, но не всеки знае как да го приготви правилно. Никой няма да се радва, ако то е лепкаво, студено или безвкусно. Ако избягвате следващите грешки, близките ви ще ви карат да им го готвите постоянно...
07 Юли
Картофено пюре за по-добри спортни резултатиНезависимо дали са приготвени на фурна, задушени или дори пържени, картофите са истинска вкусотия. С тях приготвяме картофени салати, зеленчукови гарнитури, основни ястия, картофена супа, че дори и десерти. Но...
19 Ноем.