Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пюре от лещаИзплакнете лещата със студена вода и сварете до готовност. Отцедете излишната течност и прехвърлете в дълбок съд.
Добавете зехтина, подправките, лимоновия сок и сол. Пасирайте до получаването на гладка смес.
Поднесете...
07 Март
Супа пюре от лещаСварете почистената и измита леща и наситнения праз.
Запържете в загрятото масло брашното и гриса до златисто.
Разредете с млякото, като бъркате непрекъснато.
Пасирайте сварената леща и праз и добавете млякото с...
03 Дек.
Пюре от жълта лещаПриготвеното пюре от леща се поднася като гарнитура.
Опитайте това вкусно пюре от жълта леща - лесно, бързо и много вкусно!...
14 Януари
Пикантно пюре от оранжева лещаСмесете сухите подправки и ги смелете в блендер или кафемелачка. Загрейте маслото и запържете в него пресования чесън и джинджифила за 5-10 секунди. След което добавете ароматната масала (смлените подправки) и пържете още...
10 Март
Пюре от леща с тофуЛещата, тофу и олиото се пасират до получаването на гъсто пюре.
Добавят се подправките и всичко се разбърква добре. Поръсва се със семена по избор.
Пастетът е подходящ за сервиране върху печена филийка....
22 Януари
Леща пюре с яйца и колбасПочистете, измийте и сварете лещата. Отцедете готовата леща и я пасирайте.
Добавете към пюрето задушения до омекване наситнен лук и подправете със солта и черния пипер.
Разбъркайте сместа и я изсипете в намаслена тава...
20 Април
Пюре от боб и червена лещаСварете в отделни тенджери боба и лещата, защото времето за кулинарната им обработка е различно.
Готовите варива смесете и ги пасирайте, като добавите млякото, маслото и брашното.
Сложете да се вари, като бъркате,...
12 Юни
Супа-пюре от леща с яйцаПретрийте супата през гевгир, а към полученото пюре добавете брашното и червения пипер, които предварително сте запържили в олиото....
02 Април
Пюре от Червена Леща за БебеВсички продукти се слагат в тенджера с вода.
Оставят се да заврат и когато зеленчуците омекнат, пюрето се пасира много добре.
Пюрето от червена леща за бебе се сервира с кубчета сухари....
13 Юни
Салата с пюре от червена лещаЛещата се сварява с малко вода и сол до готовност, след това се прецежда и заедно с магданоза, чесъна и щипка черен пипер се пасира до получаването на хомогенна смес.
Оставяме пюрето да поизстине и докато чакаме, си приготвяме...
28 Май
Червената леща е идеална за пюре, кафявата се съчетава с месоЛещата е позабравен продукт, макар че години наред тя е била сред основните ястия на славянските народи. Тя е ценна заради високото ниво на белтъчини, въглехидрати и минерални вещества.
Освен че е вкусна, лещата има...
13 Март
Пюре от леща с чипс от морковиЛещата се сварява в подсолена вода и се отцежда от водата. Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в дълбок съд. Добавят се пресните подправки, лещата, сол и черен пипер.
Задушава се още малко, след което...
01 Май
ЛещаЛещата е бобово растение, и по-точно семена от растение, чието ботаническо име е Lens ensculenta. Лещата расте във вид на шушулки, всяка от които съдържа едно или две семена.
Лещата се класифицира в зависимост от това...
31 Май
Кюфтенца по цариградски с пюре от червена лещаНай-напред слагаме в тенджерка червената леща, обелените и нарязани на едро морков и картофи, зехтин, куркума, черен пипер и сол в тенджерка с малко вода да се сварят на бавен огън - около 40 мин.
След сваряването трябва...
02 Март
Оранжева лещаЛещата е продукт с богато протеиново съдържание от растителен произход. В нея има толкова протеини, колкото и в месото, а сложните въглехидрати, минералите и влакнините в допълнение към протеина, я правят изключително здравословен...
28 Март
Зелена ЛещаЛещата се отнася към бобовите култури и често се консумира в различни вариации на ястия. Има много разновидности на този растителен вид и всеки сорт има своите специфики, технология на готвене и други отличителни характеристики...
09 Март
Червена ЛещаХранителните предпочитания на хората през хилядолетията са се променяли, но истински ценната храна се е запазила до днес. В повечето случаи тези хранителни продукти са натурални, те са едновременно храна и лекарство за редица...
22 Окт.
Топла салата с пащърнак, кейл и пюре от лещаТоплата салата с пащърнак, кейл и пюре от леща е готова....
09 Януари
Пиле на тиган с пюре от нахут и червена лещаПилето на тиган с пюре от нахут и червена леща е много вкусно....
15 Май
Свински филенца с пюре от червена леща и билково маслоСвинските филенца с пюре от червена леща и билково масло са много вкусни....
15 Май
Леща със зеленчуциИзненадайте гостите си с нетрадиционно сготвена леща. Всеки е свикнал да яде леща във вид на супа, но тя е много вкусна и във вид на ястие със зеленчуци.
Лещата е много полезна, защото съдържа много ценни вещества. Това...
19 Август
Популярните сортове лещаЛещата е сред най-полезните бобови култури и за разлика от самия боб, тя се сварява много бързо и не е необходимо предварително да бъде накисвана.
Тук няма да отдаваме предпочитанията си на лещата за сметка на боба...
07 Ноем.
1
Как да приготвим леща1. Избери твоят вид леща
Лещата е високопротеинов, богат на фибри продукт, който се готви бързо и не изисква предварително накисване като други зърна. В зависимост от разнообразието от леща, която избирате, те могат да се...
03 Март