Търсене в сайта
Печено месо на жарНа другия ден запалете барбекю или камина, когато има хубава жар сложете скара и парчето месо.
Обръщайте скарата на моменти, за да се изпече равномерно от всички страни....
Пуешко месо на фурнаВ тенджера сложете 2 с.л. олио и запържете месото до златисто. Добавете гъбите, които предварително сте обелили и нарязали на четири. Запържете и тях.
Добавете лука, нарязан на полумесеци....
Телешко месо на тиганСлагаме месото в тенджера под налагане за 10 мин. след завиране, като добавяме бахара, черния пипер .
2. Режем месото на късове с големина не повече от 3-4 см.
3. Загряваме олио в тиган и слагаме месото.
4....
Пилешко месо на скараРазбъркайте добре и в получената смес мариновайте пилешкото месо поне за 8 часа, най-добре за едно денонощие.
Ароматното пилешко месо се пече върху предварително загрята скара за около 4 минути от всяка страна....
Мляно месо на тиганЗеленчуците се нарязват на едро с изключение на лука, чесъна и лютата чушка.
Запържвате месото и подправяте. Изсипвате зеленчуците при него и задушавате 10 минути под похлупак....Конско месо на скараКонското месо се нарязва на пържоли, хубаво се натрива със сол, черен пипер, смлян кимион и се полива с 2 ч.ч. вино в купа. Покрива се и се оставя 3 часа в хладилник.... Съвети за разпознаване на опасните бенкиНепрекъснато слушаме за огромната вреда от ултравиолетовите лъчи. Специалистите твърдят, че случаите на рак на кожата са се увеличили драстично през последните няколко години.
Смята се, че основната причина за коварната... Картофи с месо на фурнаЗагрейте 50 мл мазнина в тиган и запържете леко нарязаното на парчета свинско, предварително накиснато със сол, черен пипер и виното за 30 минути.
Обелете и нарежете картофите в тава.... Качамак и месо на пластовеКогато ястието е вече готово, мамалигата ще има една лека коричка на повърхността, а месото отвътре ще бъде изключително крехко.... Мариновано свинско месо на скараИзмиваме свинското месо, подсушаваме, нарязваме на парчета и начукваме леко. Слагаме в тавичка и поръсваме с черен пипер на вкус. Намазваме леко с пасиран чесън.... Печено козе месо на фурнаСлед това отцедете месото. Разбъркайте олиото с подправките (сол, пиперите) и натрийте добре парчетата месо.
Нарежете скълцания лук, джоджен и магданоз с подмазнена тава. Поръсете и тях с малко сол.... Зеле с месо на фурнаНарежете месото на късове, загрейте мазнина и го запържете до пълно омекване. Накълцайте зелката на дребно и в тенджера я задушете с малко мазнина.... Боб с месо на фурнаМесото нарязваме на кубчета и го сваряваме. В тенджера слагаме вода и варим боба до готовност.
Прецеждаме го през гевгир и измиваме.... Гювечета с месо на хапкиВ олиото изпържваме нарязаното на хапки месо, посоляваме.
Нарязаните на тънки резени картофи посоляваме и пълним с тях до средата 4 гювечета. Прибавяме смес от изпърженото месо и настърганото сирене.... Картофи с месо на фурнаЗагрейте 50 мл мазнина в тиган и запържете леко нарязаното на парчета свинско, предварително накиснато със сол, черен пипер и виното за 30 минути.
Обелете и нарежете картофите в тава.... Питки с месо на тиганВърху нея слагаме друга разточена питка и с помощта на купичка или чаша изрязваме кръг.
В тиган си загряваме мазнина и пържим пирожките от двете страни.
Питките с месо на тиган са готови.... Зеле с месо на фурнаНарежете месото на късове, загрейте мазнина и го запържете до пълно омекване. Накълцайте зелката на дребно и в тенджера я задушете с малко мазнина.... Ориз на фурна с месо от консерваТова месо вече е минало термична обработка и не е добре да е на повърхността, защото ще стане много сухо. По този начин пилето с ориз или свинското с ориз на фурна остава сочно и крехко.... Сарми с месо от пуйка на фурнаВ зелевите листа поставете парчета пуешко месо и ивички сланина и завийте лозови сарми.
В тава сложете зелеви листа и отгоре наредете готовите сарми и залейте със смес от водата и зелевия сок.... Разпознаване на млечни продукти с растителни мазниниЧесто в магазините се предлагат за млечни продукти храни, със съмнително ниска цена. Какво е хранителното им съдържание и как да разпознаем палмата от млякото, ще се опитаме да ви посъветваме в по-долните редове.
Първо... Ориз с пилешко месо на фурнаПрибавяме натрошен пилешки бульон и свареното пилешко месо.
Наливаме 3-4 ч.ч. бульон от варене на пилето и слагаме във фурната на 180-200 г.... 
Мляно месо на тиган
Конско месо на скара
Съвети за разпознаване на опасните бенки
Картофи с месо на фурна
Качамак и месо на пластове
Мариновано свинско месо на скара
Печено козе месо на фурна
Зеле с месо на фурна
Боб с месо на фурна
Гювечета с месо на хапки
Питки с месо на тиган
Ориз на фурна с месо от консерва
Сарми с месо от пуйка на фурна
Разпознаване на млечни продукти с растителни мазнини
Ориз с пилешко месо на фурна
Боб с пуешко месо на фурна
