Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Риба на скара с балсамов оцетНамажете с мазнина скарата и я загрейте, след което сложете рибата да се пече първо от към кожата за 15 минути, след това обърнете и печете още 10 минути.
Сервирайте топла с картофена или свежа салата....
08 Април
Риба на скара с печени чушкиПечете рибата на скара, като от време на време намазвате от двете страни с мазнина, за да не залепва.
Изпичате и чушките и доматите на скарата. След това ги обелвате и с тях гарнирате рибата....
08 Юни
Риба на скара с бял сосПечем я на загрята и намаслена скара от двете страни.
В тиган загряваме олиото и запържваме брашното, посоляваме и разреждаме с водата.
Варим 10 минути и слагаме в соса печената риба за 5 минути....
11 Дек.
1
Риба на скара с орехов сосНарежете я на филии с дебелина 2 сантиметра. Посолява се, поръсва се с черен пипер и се пече на умерено загрята скара. Готовата риба се поръсва със ситно нарязан магданоз.
За да приготвите соса смелете първо орехите....
23 Септ.
Риба на скара с орехов сосНарежете я на филии с дебелина 2 сантиметра. Посолява се, поръсва се с черен пипер и се пече на умерено загрята скара. Готовата риба се поръсва със ситно нарязан магданоз.
За да приготвите соса смелете първо орехите....
23 Септ.
Сос за риба на скара с майонезаРазбъркайте хубаво майонезата, сметаната, ситно нарязания магданоз и счукания чесън и поднесете готовия сос за риба с печена сьомга....
30 Януари
Филе от риба на скара с орехов сосВнимателно почиствате рибата кожата и костите, след което я нарязвате на порции. Овкусявате парчетата риба със сол и черен пипер. Намазваме ги обилно с олио и ги запичаме върху нагорещената скара....
03 Дек.
Лесен сос за риба на скара с кетчупСмесете кетчупа, сметаната и смления чесън и полейте с получения сос изпечената риба.
Поднесете, докато ястието е още топло....
17 Януари
Риба на скара с пресен лук и чесънНамажете с парченце сланина сгорещената скара и сложете рибата да се пече, след което я поставете в подходяща чиния и я разполовете, за да ѝ махнете гръбнака....
18 Април
Сос за риба на скара с биволско кисело млякоРазмесете биволско мляко със солта, счукания чесън и нарязания на ситно копър и поднесете като сос за риба.
Много подходящ за печена риба....
09 Март
Сос за риба на скара с хрян и майонезаРазбийте майонезата, сметаната и настъргания хрян и сервирайте с изпечената риба....
27 Януари
Риба тон на скара с цитрусов вкусЗагрейте скарата и сложете рибата да се пече.
Поръсете я с червения пипер. Обърнете след 3-5 минути и запечете и от другата страна....
03 Май
Бяла риба на скараИзпичате рибата на скара и я сервирате, поръсена със ситно нарязан магданоз и резенчета лимон....
22 Февр.
Шишчета от риба на скараНанижете ги на шишчетата, като ги редувате с месото. Сложете шишчетата в чиния и ги наръсете с олио. Загрейте скарата.
Шишчетата се пекат по 5 минути на всяка страна. Поднасят се със салата според сезона....
14 Юни
Риба Треска на СкараФилето от треска нарязваме на порции. Поръсваме с олиото, черния пипер и солта.
Загряваме скарата и изпичаме рибата от двете страни....
25 Март
Риба Тон на скараЗагрейте скарата и подредете филетата. Печете по 2-3 минути от всяка страна. Важно е да не препичате рибата тон, за да не стане суха и жилава....
28 Август
Риба тон на скараЗапечете ги на загрят грил за 10 минути. Поръсете рибата с оставащия дресинг и пармезана и поднесете....
12 Септ.
Риба на скара със зелена гарнитураРибните стекове се изпичат върху сгорещена скара или сух грил тиган за по 3-4 минути от всяка страна....
11 Януари
Печена риба на скара под фолиоПрез това време загряваме скарата. Щом загрее добре, слагаме рибата и печем под фолио за 5 мин от всяка страна....
27 Март
Печена риба тон на скараСервираме нашата апетитна риба тон на скара с гарнитура от пържени картофки или салата по желание....
27 Август
Риба с гъби на скараОтгоре сложете по едно рибно филе и резен лимон, опаковайте плътно и печете на скара около 7 мин. Печената риба поднесете с гъби....
22 Януари
Пъстърва на скара с маринатаЗагрейте скарата и намажете реотаните с малко зехтин.
Изпечете рибата и от двете страни. Поднесете със свежа салата или гарнитура по ваше желание.
Пъстървата на скара с марината е готова....
27 Април
1
Ципура на скара с билкиНамазваме скарата с малко зехтин, изчакваме да се загрее добре и поставяме рибата да се пече за около 8 минути от всяка страна.
Поднасяме ципура на скара с билки с гарнитура от картофи или пожелание според вкуса....
31 Август
Хариб на скара с гарнитураИзмиваме и нарязваме на ситно копъра, добавяме и нето в купата. Изцеждаме сока на 1/2 лимон. Сока го слагаме и него при другите съставки заедно със зехтина и сол на вкус. Объркваме добре.
Загряваме си скарата....
20 Август