Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Ръжен хлябАко киселото мляко е в хладилник, се изважда, за да стане на стайна температура, прехвърля се в по-голям съд и се добавя содата, разбърква се, докато шупне.
В голяма купа изсипвате брашното заедно със семената и правите...
14 Септ.
Ръжен хлябИ сложете ръжения хляб с мая да се опече в загряна умерена фурна.
Изпеченият ръжен хляб се завива с кърпа, докато се охлади....
01 Дек.
Руски ръжен хлябДържим руски ръжен хляб на хладно.
Издържа до седмица и е много вкусен. Колкото до малца, той се прави така....
20 Януари
1
Домашен ръжен хлябЗамесете тесто за ръжения хляб.
Оставете да престои на топло за половин час, след което прехвърлете в тава за печене.
Печете домашния ръжен хляб при температура 200 градуса за около половин час....
02 Окт.
Диетичен ръжен хлябСъхранявайте диетичния ръжен хляб в добре затворен херметически съд за хляб....
05 Юли
Ръжен хляб в пекарнаИ тъй като обожавам ръжен хляб реших, че ще си подхожда с вкусна яхния и сложих в хлебопекарна Silver Crest продуктите:
Избрах програма 2, френски хляб, тегло 1 кг, средна степен на препичане на коричката и стартирах....
29 Окт.
Бъркан пълнозърнесто-ръжен хлябМного е лесно да се направи, а е така вкусно, ухаещо и толкова хубаво да зарадваме себе си или семейството си с лесно бъркано пълнозърнесто-ръжено хлебче.
Привет!...
29 Ноем.
Плосък ръжен хляб спиралаИзпечете ръжения хляб спирала на 200 градуса в предварително загрята фурна за около 35-40 мин....
13 Юли
Ръжен хляб с маково семеСмесваме двата вида брашно и солта в голяма купа.
В отделен съд смесваме хладката вода с маята и захарта, за да се активира. Изчакваме малко и започваме омесването на всички съставки.
Вече готовото тесто пъхаме във...
11 Януари
Диетичен ръжен хляб със семенаВ купа смесваме триците с брашното, прибавяме киселото мляко със содата и солта и разбъркваме.
Добавяме семената и замесваме тесто. Прехвърляме в намаслена тавичка и оставяме да почине за 20 минути.
Печем хляба в предварително...
24 Юли
1
Богат сандвич с ръжен хлябФилията се намазва с маслото, отгоре се подреждат нарязаната на шайби чушка, нарязания на колелца домат, шунката срязана на триъгълници, парченца топено сирене, парчета кашкавал.
Поръсва се с чубрица и се пече в загрята...
03 Юли
Зеленчуков сандвич с ръжен хлябФилията се намазва с маслото, отгоре се подрежда чушката, нарязана на шайби, домата нарязан на колелца.
Поръсва се с натрошеното сирене и се подреждат маслините, поръсват се с чубрица.
Пече се в загрята фурна върху...
03 Юли
Кръгъл ръжен хляб със семенаТози кръгъл ръжен хляб със семена е много вкусен и ароматен. Ето как да го приготвите:
Затоплете водата и разтворете в нея маята и захарта. Разбъркайте и покрийте съда с кърпа....
22 Септ.
Ръжен хляб с кимион в хлебопекарнаВодата, олиото и сока от лимон се изсипват в съда на хлебопекарната. Поръсва се с брашното, така че да покрие водата. Добавят се млякото на прах и кимионът.
Слагат се солта и захарта. Най-отгоре се изсипва маята. Пуска...
04 Април
1
Закуска с ръжен хляб и чубрицаНа дъното редим филиите ръжен хляб плътно една до друга и в дупките допълваме.
В купа разбиваме яйцата с вилица. Натрошаваме сиренето и го слагаме при яйцата и разбъркваме. Подправяме със сол на вкус....
25 Април
Супа с картофи и ръжен хлябФилийките ръжен хляб се нарязват на кубчета и се запържват в олиото, като се добавят и нарязания лук и магданоз.
Доливат се 6 ч.ч. топла вода и се оставя да кипне....
17 Септ.
Ръжен бородински хлябЗагрейте до леко топла 300 мл от водата и разтворете в нея маята, прибавете 300 г брашно и разбъркайте на кашица. Така оставете закваската за 12 часа на топло място.
След това я сипете в останалата топла вода, сипете...
27 Ноем.
1
Ръжен хляб с маслини и сушени доматиПредставям ви една страхотна рецепта за ръжен хляб с маслини и сушени домати!
Замесва се тесто от наличните продукти за него....
12 Септ.
1
Супа с ръжен хляб и кашкавалени топкиНаситняваме лука и чесъна и ги запържваме до прозрачност в сгорещеното масло.
Прибавяме натрошения хляб и леко го запържваме.
Сипваме настърганите домати и бульона и варим – 15 минути.
Слагаме отделно вода да...
24 Януари
Хляб с ръжен квасДори и да не успеете от първия опит, не се отказвайте да отгледате свой жив ръжен квас....
04 Август
Хляб от спелта с ръжен квасПечете ръжения хляб в предварително загрята на 220-230°С фурна около 35-40 минути или докато хлябът не се надуе и разпука хубаво.
Извадете от фурната хляба от спелта с ръжен квас и преместете върху решетка да изстива....
05 Ноем.
От ръжения хляб не се пълнееСпециалистите, които са провели последните изследвания върху състава на хлебните изделия, приготвени от различно брашно са категорични, че единствено ръжения хляб не оказва никави вредни свойства върху организма, не предразполага...
15 Май