Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата коприва с цедено млякоКопривата се изчиства, попарва се за 30 секунди и се изцежда от водата.
Надребнява се с нож. Краставицата се обелва и се нарязва на дребно....
14 Април
8
Салата с коприва и репичкиПочистете копривата от дръжките и я сварете във вода 5 минути. След това я изцедете много добре от водата.
Репичките почистете и нарежете на кръгчета. Лука нарежете на колелца....
02 Ноем.
1
Салата от коприва с маслиниИзползваме млада и свежа коприва. Измиваме я добре, отцеждаме, прибавяме нарязан на полукръгове лук, поръсваме със сол и я счукваме в дървено хаванче, докато стане на каша....
31 Март
Салата от коприва и орехиКопривата се измива, отцежда се и се нарязва. Добавя се нарязаният чесън и солта.
Всичко се стърква в хаванче, докато стане гладко пюре. Яйцето се сварява....
27 Ноем.
Салата с коприва и репичкиПочистете копривата от дръжките и я сварете във вода 5 минути. След това я изцедете много добре от водата.
Репичките почистете и нарежете на кръгчета. Лука нарежете на колелца....
02 Ноем.
1
Салата коприва с цедено мляко и празИзмитата коприва се попарва за 40 сек. Наситнява се с нож.
Орехите се запичат в тиган и се начукват. Празът се надребнява, сиренето се настъргва.
Всички съставки се смесват в купа....
16 Април
2
Пролетна картофена салата с коприва и левурдаПоднасяме вкусната картофена салата в блюдо или чиния върху няколко листа свежа зелена къдрава салата и левурда.
Много вкусна пролетна картофена салата с коприва и левурда – здравословна и засищаща!
Чудно Вкусно!...
21 Април
Коприва с киноаКопривата се почиства и попарва. Изважда се от водата и се нарязва.
В сгорещено олио се запържват нарязаните зеленчуци. Добавя се доматеното пюре, измитата киноа и копривата....
06 Април
1
Коприва с оризИзмийте почистената коприва и сложете да се бланшира за 10-тина минути в кипяща и подсолена вода. След това я изплакнете под студена вода и я отцедете....
02 Юли
Коприва с лещаОставете да се свари напълно и добавете нарязаната коприва заедно с накълцания магданоз.
Изключете котлона и оставете копривата с леща да къкри на изключен котлона....
18 Май
2
Коприва с яйцаОпитайте още Супа от коприва със сметана, Пълнозърнест хляб с коприва, Супа от коприва, Картофи с коприва, Коприва с ориз, Каша от коприва....
03 Май
1
Коприва с оризКопривата се изчиства и се попарва с гореща вода, след което се нарязва на ситно.
Вари се със зехтина и ситно нарязания праз, както и измития ориз....
12 Април
Коприва с орехиСварената коприва се разбърква.
Брашното се запича на сух тиган, слага се копривата, обръща се няколко пъти, сипва се червения пипер и след него млякото....
27 Февр.
Коприва с картофиС дървена лъжица картофите и копривата леко се смачкват, а после се заливат с разтопено масло и се овкусяват....
15 Ноем.
Яйчена салата с коприва и млечен таханов сосЗдравословна яйчена салата с коприва и млечен таханов сос – пролетно разнообразие на Великденската трапеза!
Чудно Вкусно!...
07 Май
Джуркана коприва с яйцеКопривата се изчиства и измива. Сварява се в литър вода.
Пасира се, едно време баба ми ползваше джуруляк, дървеният прародител на пасатора, затова и това ястие се нарича джуркана коприва с яйце....
26 Март
Коприва с пресен лукКопривата се почиства, измива се и се наръсва със сол.
Остава се да престои 1 час, след което отново се измива.
Нарязва се на ситно заедно със зеления лук и се задушава в олиото....
03 Януари
Панирана коприва с галетаПотопете стрък коприва в галетата, след това в яйцето и изпържете до златист загар.
Отцедете пържената коприва върху хартия.
Панираната коприва с галета е готова....
20 Април
2
Супа коприва с оризСлед като е готово, размиваме една лъжица кисело мляко с малко от супата и го добавяме в супата от коприва.
Така леко се подкиселява.
Супата коприва с ориз е много вкусна....
12 Дек.
Джуркана коприва с орехиПочистваме и измиваме копривата, след което я накълцваме. В тенджера с вряща и подсолена вода слагаме копривата да ври около 7 минути....
21 Януари
Коприва с елда (гречка)Попарвам копривата.
Нарязвам и задушавам лука, добавям копривата, слагам червен пипер.
Разбърквам и наливам вода, щом заври водата, слагам елдата.
Подправям със сол на вкус и сух и стрит гьозум за аромат....
28 Март