Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
СалвияВ саксия салвията издържа на много ниски температури, а през зимата няма нужда от много напояване с вода.
Кулинарно приложение на салвията
Салвия Официалис е най-употребяваният в кулинарията вид салвия....
27 Май
1
Панирана салвияЛистата на градинския чай се овалват в брашно, а после в яйцето и галета.
Пържат се на порции от двете страни в силно загрято олио.
Вадят се с решетъчна лъжица. Осоляват се....
29 Юни
Мед от салвияНасипете меда от салвия в затоплени и сухи бурканчета и обърнете с капачката надолу до пълното им охлаждане.
Това домашно сладко е много ароматно!
Да ви е сладко!...
06 Май
Ароматни специалитети със салвияКулинарната употреба на салвия или градински чай гарантира на ястията ви невероятен аромат, свежест и обогатяване с хранителни вещества....
16 Април
Сметаново пиле със салвияПолейте ги със сметаната и добавете листенцата салвия.
Допечете докато сосът се сгъсти. Сервирайте с подходяща салата.
Сметановото пиле със салвия е много вкусно....
12 Ноем.
Лимоново пиле със салвияМалко преди да снемете съда от котлона, прибавете пресни листа салвия.
Сервирайте ястието украсено с цветчета цъфнала салвия и салата по желание!...
23 Април
Телешки котлети със салвияСалвията се измива и подсушава и върху всеки котлет слагаме по 2 листенца и 1 резен шунка /бекон/.
Слагаме върху работната повърхност с шунката надолу и наръсваме с брашното....
02 Март
1
Пилешки бутчета със салвияКартофите обелени и нарязани на филийки слагаме в йенска тенджера. Поръсваме с всички подправки без
чубрицата и червения пипер. Прибавяме виното и водата и объркваме.
Отгоре нареждаме бутчетата посолени, поръсени с чубрица...
24 Февр.
2
Пилешки бутчета със салвияКартофите обелени и нарязани на филийки слагаме в йенска тенджера. Поръсваме с всички подправки без
чубрицата и червения пипер. Прибавяме виното и водата и объркваме.
Отгоре нареждаме бутчетата посолени, поръсени с чубрица...
24 Февр.
2
Ванилията в кулинариятаВанилията се добавя в различни десерти. Правят се и алкохолни напитки с ванилия. Ако добавите ванилия в пудра захар, се получава много нежна и ароматна пудра захар.
С нея ще освежите и украсите различни видове сладкиши...
26 Дек.
Медът в кулинариятаМедът е изключително полезен и често се използва в кулинарията, тъй като придава на ястията чудесен вкус. Ето някои препоръки, които ще са ви полезни в рецептите с мед....
25 Януари
Чай от салвия при климаксЕто затова чая от салвия е подходящ най-вече при нощно изпотяване, дължащо се на вегетативни смущения и климакс.
Към чая от салвия при климакс прибавете и по 1 с.л. жълт кантарион и лавандула....
21 Януари
Ризото със зеленчуци и салвияРизотото със зеленчуци и салвия се консумира в компанията на чаша бяло вино....
02 Окт.
Телешко с прошуто и салвияПодсушете ги с кухненска хартия, овкусете със сол и черен пипер и намажете с половината салвия.
Сложете по 1 резен прошуто върху всяка пържола и закрепете с коктейлна пръчица....
16 Август
Пиле с картофи и салвияПоръсете и картофите с подправките, като добавите едро нарязаната салвия, чиито листчета може да разпръснете и цели.
Полейте с мазнина и раздрусайте тавата....
30 Май
Пилешко със салвия и лимонОвкусете ги със сол и черен пипер, добавете листата салвията и ги печете за още 10 минути.
Нарежете гърдите и ги сервирайте с гарнитура по избор....
14 Май
Масло от салвия за хремаВ стъклен съд сложете 1 супена лъжица сушени листа от градински чай (салвия) и 200 милилитра зехтин.
Покрийте с капак и оставете да кисне 1 седмица, като от време на време разклащате....
17 Юли
Непознатата филипендула в кулинариятаФилипендулата е растение с богата история и множество приложения в кулинарията. Нейните ароматни цветове и лечебни свойства я правят ценен акцент във всяка кухня....
13 Март
Основни есенции в кулинариятаФъстъчено или слънчогледово олио със салвия, мащерка и зимна чубрица. Идеално за бели меса на грил;
3. Шафраново олио със стъбло от резене, чесън и мащерка. Слагайте го към риба и морски продукти....
25 Юли
1
Масло от салвия - ползи и приложениеОсвен в кулинарията, употребата на салвия е широко разпространена и в за медицински цели. Нещо повече, в народната медицина тя е известна като растението, което лекува всичко....
24 Юни
Пълнозърнест хляб с розмарин и салвияРазтворете маята с малко топла вода, добавете захарта и 1 с.л. от брашното .Разбъркайте и оставете на топло, за да шупне маята.
Изсипете брашното в купа за месене. Добавете маята, солта, чукнете яйцето. Прибавете зехтина...
06 Май