Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Гуакамоле със сварено яйцеТрябва да се твърдо сварени.
Авокадото се смачква с вилица, но и да има видими парченца. Прибавя се наситнен чесън, сметаната, лимонов сок и наситнената чушка халапеньо....
16 Юни
Зелена салатка със сварено яйцеОтгоре разполагаме свареното яйце и поръсваме със смлян червен пипер и щипка сол....
21 Април
1
Мини рулца от кайма със сварено яйцеМини рулца от кайма със сварено яйце - лесно и вкусно за обяд.
Лобър апетит!...
14 Април
1
Питки с варено яйцеПриготвяме тестото, като разбиваме яйцето (1 бр. по-голямо) с щипка сол и олио (3 с.л.). Разделяме разбитото яйце на две и едната част заделяме за плънката.
Към другата част яйце прибавяме смесени бакпулвер (1 к.л.),...
12 Януари
Мъфини с варено яйцеСварете девет яйца за 5 минути и ги оставете да се охладят. В купа сложете брашното, бакпулвера, солта, черният пипер, разтопеното масло, хладко мляко и двете разбити яйца....
28 Май
Учени направиха сварено яйце отново суровоУчените са ижектирали веществото урея в готовото твърдо сварено яйце....
30 Януари
Спаначено пюре с варено яйцеСварете измития спанак в подсолена вода. Отцедете го и го наситнете.
Загрейте маслото и запържете брашното. Сипете прясното мляко и спанака, задушете на умерен огън 6-8 минути....
26 Април
Великденска зелена салата с билкови крутони и сварено яйцеОтгоре поръсваме с изпечените хрупкави билкови крутони и свареното яйце – нарязано на кубченца. Украсяваме със стрък майорана....
19 Април
Крем супа от грах с варено яйцеЯйцето е предварително сварено и също настъргано на едро ренде. След като се свари грахът в съвсем малко вода се добавя чесъна и се пасира.
Добавят се лукът, млякото, маслото, яйцето, копърът и солта....
18 Януари
Пастет от елда с варено яйце и кимионСмесваме сварената елда (гречка) с останалите продукти: варено яйце (предварително сварено, обелено и нарязано), чесън (1 скилидка, нарязана на ситно), сусамов тахан, хималайска сол, малко лимонов сок и другите подправки...
24 Януари
Хранителни стойности на твърдо свареното яйцеЕдно голямо твърдо сварено яйце съдържа 147 mg холин.
Лутеин и зеаксантин
Яйчените жълтъци също са богати на лутеин и зеаксантин - антиоксиданти, които благоприятстват здравето на очите....
30 Януари
Салата с варено пилеБелим и нарязваме сварения картоф на кубчета.
Смесваме с нарязаните пилешко месо, краставички и морков.
Отделно разбиваме майонезата със сок от лимон и поливаме салатата....
29 Януари
Кнедли с варено телешкоФурната се загрява предварително до 180 градуса. Зехтинът и маслото се загряват в касерола. Телешкото месо се запържва, докато промени цвета си в кафеникав. Поръсва се с брашното и се готви за няколко минути. Прибавя се чесънът...
14 Март
Стогодишното яйцеАко си мислите, че стогодишното яйце, за което е и сегашната ни статия, е предмет на изкуството или украшение със 100-годишна история, то много бъркате. Стогодишното яйце е азиатски специалитет, предназначен за ядене....
09 Окт.
Сварено жито със сушени плодовеИзмиваме и накисваме пшеницата със студена вода. Оставяме я за едно денонощие.
Отливаме я и го изплакваме добре.
Доливаме отново студена вода и го слагаме да се вари на слаб котлон.
Щом водата кипне, добавяме...
03 Януари
Салата с варено пилешко филеРазделете почистеното китайско зеле на листа, измийте го, нарежете го на лентички и го смесете в салатиера с оформените на кубчета пилешко филе и кашкавал и отцедените и накълцани на едро гъби.
Залейте с разбитата с горчицата...
07 Август
Стар боб с варено-пушено рагуКогато решите да готвите боб, го сложете в купа с вода от предната вечер.
На другия ден изливате водата и с нова вода го слагате в тенджера на котлона, за да заври. След завирането изчаквате да поври 10-тина минути и отцеждате...
15 Дек.
Таралежки от кайма с варено яйцаСварете 3-те яйца, които ще бъдат пълнеж на таралежките от кайма. Обелете ги и ги срежете на две по дължина.
Сложете каймата в тавичка или дълбока купа. Почистете лука, измийте го добре и го настържете....
03 Април
1
Гадаене с яйцеГадаенето с яйце е метод, известен от древни времена. Яйцето носи силна символика, която се е запазила в световните религии и вярвания.
Затова е естествено, че яйцето е станало част от начините за гадаене на бъдещето...
24 Август
3
Прозрачно сладко от ягоди, три пъти свареноПочистените ягоди се заливат със захарта от вечерта и се прибират в хладилника.
За да се получи перфектното прозрачно сладко, се вари не еднократно, а на три пъти след завиране.
От свекърва ми зная, че за да е прозрачно...
04 Юни
Салата с варено цвекло, моркови и зелеЧервеното цвекло настъргваме на едро ренде. Моркова белим и също настъргваме на едро.
Нарязваме на ивички бялото и червеното зеле и намачкваме с малко сол с ръце.
Смесваме всички зеленчуци и разпределяме в чинийки...
08 Ноем.
Салата с варено пилешко месо и макарониСваряваме макароните по указание в подсолена вода за 10 минути, отцеждат се добре.
В тенджерка с вода и сол се сварява пилешкото бутче до готовност, отцежда се и обезкостяваме месото, като го накъсваме на късчета....
24 Януари
Сварено жито със сини сливи за Бъдни вечерИзмиваме и накисваме пшеницата със студена вода. Оставяме я за едно денонощие. В 200 мл. накисваме и сушените сини сливи.
В литър вода поставяме нарязана на четири парченца ябълка и пръчицата канела.
Слагаме на котлона...
28 Дек.
Шотландско яйцеЗапочваме с пюрето от сладки картофи. Почистваме, измиваме картофите и ги варим до готовност.
Отцеждаме водата и пасираме, като добавяме прясно мляко, докато получим желаната гъстота. Добавяме краве масло, сол, черен пипер...
28 Окт.
2