Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Торене на лукДори и най-непретенциозните растения се нуждаят от достатъчно хранителни вещества за правилното си развитие. Съставът на почвата има пряко влияние върху растителността, образуването на плодове, следователно, за да получите...
31 Март
ЛукЛукът е богат на витамините (C, Е, от група В, D, РР, минералите (желязо, калций) и фитонцидите, известни със своите антисептични, противовъзпалителни и заздравяващи кожата свойства....
01 Февр.
Пържоли на фурна с аромат на лукЗавиваме тавата с фолио и слагаме да печем в загрята фурна на 250 градуса за час и тридесет минути.
Пържолите на фурна с аромат на лук са готови....
31 Юли
Печен лук на фурнаПочистете главите лук и ги нарежете на филийки с големина около 2 см. Подредете ги една до друга в тава, дъното на която предварително сте намазали с 1-2 с.л зехтин....
29 Март
1
Зелен лук на фурнаНарязваме го на дребно и го запържваме в сгорещеното олио. Когато омекне, прибавяме измития ориз, запържваме, подсоляваме и поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз....
04 Юли
Пълнен лук на пещФилето и гъбите се нарязват на дребно и се задушават в маслото и виното.
С тази смес се пълнят лучените кошнички. След това се запичат за около 15 минути в предварително загрята до 220 градуса фурна....
26 Март
Пълнен лук на фурнаНаредете необелените глави лук в тава и ги сложете да се пекат 50-55 мин. в предварително загрята до 200 градуса фурна.
След това ги почистете от люспите, отрежете горната им част и им извадете сърцевината.
Разтопете...
13 Август
Сеитба на семена лукЛукът е един от традиционните зеленчуци на трапезата ни. Той се консумира както зелен лук, така и на глави. Добавя се в салатите, различните ястия и консервите. Почти няма градина, в която да не се отглежда лук. Може...
10 Април
Отглеждане на зимен лукAllium сера е латинското название на отглеждания за зимата лук. Той е най-важният източник на лукова храна през зимата с много широко разпространение на много места, в това число и в Европа.
Избор на сорт и посадъчен материал...
28 Ноем.
При атеросклероза - тинктура от люспи на лукПриемат се по 20 капки в 1 супена лъжица не рафинирано олио (зехтин), 3 пъти на ден, 30 минути преди хранене. Курсът на лечение е 2 седмици, след което се прави почивка от една седмица и се повтаря....
07 Януари
Зелен лукИнтересен факт е, че лечебните му свойства са открити от древните гърци, а воините от Рим го консумирали, защото смятали, че той засилва издръжливостта им....
23 Август
1
Сортове лукУ нас съществуват няколко обособени сортове лук. Те се различават по своите биологични особености и стопански качества. Основно са разделени в три категории – сладък лук, лютив и по-лютив. Всеки един от тях има по няколко...
20 Юли
Див ЛукЛечебните свойства на резанеца са сходни с тези на чесъна, но изявени в по-малка степен. Може би и затова дивият лук не е толкова популярно средство в традиционната медицина....
31 Юли
Телешко на тиган с лукГотвим на тих огън до готовност, като разбъркваме от време на време.
Към края добавяме сухите подправки към телешкото на тиган.
Поднасяме телешко на тиган с лук с поръсен пресен магданоз....
06 Ноем.
Кюфтета с лук на фурнаПекат се във фурна с вентилатор за около двадесетина минути, на 250 градуса.
По средата на печенето нашите кюфтета на фурна се обръщат, за да се препекат равномерно от двете страни.
Сервират се горещи!...
27 Февр.
Свинско с лук на фурнаПресипва се в тава, посолява се и се запича в предварително загрята фурна, до пълното омекване на месото....
08 Април
1
Дробчета с лук на тиганПоръсват се с нарязан магданоз и сол и дробчетата на тиган са готови за вечеря.
След като се сготвят дробчета с лук на тиган, добавяме и няколко чорбаджийски чушки от буркан.
Добър апетит!...
26 Май
2
Цаца с лук на фурнаПечете рибата на 200 градуса без да покривате с фолио и без да разбърквате по време на печене за 25 мин.
Добър апетит с тази цаца с лук на фурна!...
25 Август
Запечен зелен лук на фурнаВ края на печенето настъргваме кашкавал отгоре.
Поднасяме яденето топло....
30 Януари
Гъби с лук на тиганСмесете в дълбока купа виното, зехтина и соевия сос и накиснете за половин час гъбите в тази марината. Накълцайте лука и го прибавете към маринатата.
Загрейте оребрен тиган и изсипете гъбите и лука да се запържат, като...
21 Юли
Тиквички с лук на фурнаПодредете в тавичка панираните тиквички и печете в загрята фурна на 200 °C до готовност. Малко преди да извадите, поръсете с пармезан.
Сервирайте тиквичките с лук на фурна в подходяща чиния заедно със соса....
13 Окт.
Ребърца с лук на фурнаПечем свинските ребърца 30 минути, след което махаме алуминиевото фолио и допичаме на 200 градуса за още около 20 минути ребърцата с лук на фурна....
27 Окт.