Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

ПразПраз
07 Дек.
Ползи от праза По-лесно преработващ се от организма в сравнение с обикновения лук, празът има слабително, антисептично, диуретично и антиартритно свойство....
Праз на фурнаПраз на фурна
09 Дек.
Нарязвате на ситно праза, прибавяте ориза, размитото в студена вода брашно, смления черен пипер, разбърканото в малко вода доматено пюре....
Тънкости при готвенето на праз лукТънкости при готвенето на праз лук
10 Април
Празът може да използвате в много и най-различни ястия. Той е заместител на лука и може да се консумира сготвен или суров. Всяка част от праз лука може да се яде, но повечето хора обичат най-много бялата част от корена...
Карфиол с Праз на ФурнаКарфиол с Праз на Фурна
25 Ноем.
2
Карфиолът се разчленява на розички. Празът, морковът и целината се нарязват на кръгчета, чушката на ситно. Чесънът се смачква и наситнява. В мазнината се задушават празът, чушката, морковът и целината....
Яйца с Праз на ФурнаЯйца с Праз на Фурна
25 Юни
1
Почистваме праза, нарязваме го и задушаваме в мазнина. Оставяме така, докато омекне и тогава прибавяме предварително настърганите домати. Изсипваме готовата смес в тавичка и поръсваме със сиренето. В съд разбиваме...
Праз с яйца на тиганПраз с яйца на тиган
16 Януари
В малко олио и вода задушаваме нарязания праз с черен пипер и чубрица да омекне. Отделно развиваме 2 яйца с 2 супени лъжици прясно мляко, 1/2 кубче натрошен зеленчуков бульон, щипка бакпулвер и 1 чаена лъжичка натурално...
Праз на фурна с пармезанПраз на фурна с пармезан
20 Дек.
Фурната се загрява предварително до 180 градуса. С масло се маже тава за печене. Празът се почиства и измива добре. Вари се в подсолена вода около 10 мин. Изцежда се и се прехвърля в тавата за печене. Пармезанът, галетата...
Боб с праз на фурнаБоб с праз на фурна
28 Ноем.
Отгоре се поръсва 1 слой галета и след това се полива на тънка струя зехтин. Запича се бобът в загрята на 180 °C фурна за 15-20 минути. Сервира се боб с праз на фурна с препечен хляб....
Ципура с праз на фурнаЦипура с праз на фурна
25 Ноем.
Печете ципурата на фурна на 190 °C с вентилатор, докато празът е хубаво омекнал, а рибките са хванали лек златист загар. Времето за печене е различно според големината на ципурата....
Макарони на фурна с празМакарони на фурна с праз
31 Януари
Праза добавяме върху макароните, а отгоре нарязаните на кръгчета домати и лютата чушка (нарязана на ситно). Всичко слагаме да се пече в умерена фурна....
Пържоли с праз на фурнаПържоли с праз на фурна
27 Дек.
Обелете чесъна и го нарежете на ситно. В купа смесете соевия сос, лимоновия сок, чесъна и виното. Разбъркайте добре. В тава наредете пържолите. Към тях добавете почистения и нарязан на шайби праз....
Заешко с праз на фурнаЗаешко с праз на фурна
09 Март
Нарежете праза на ситно и запържете до омекване. Добавете доматите и оставете на котлона, докато изврят. Добавете подправките. Изсипете в голяма тава....
Праз с ориз на фурнаПраз с ориз на фурна
13 Ноем.
1
По желание поднесете праза с ориз на фурна със скълцан пресен магданоз....
Праз с домати на фурнаПраз с домати на фурна
24 Януари
Празът се изчиства, измива и нарязва на парчета. Задушава се в малко олио до полуготовност. След това се прибавят и доматите, нарязани на дребно, като ги задушаваме до тяхното омекване....
Свинско с Праз на ФурнаСвинско с Праз на Фурна
27 Окт.
Слага се в загрята на 180 градуса фурна и се пече до готовност....
Сирене с праз на фурнаСирене с праз на фурна
22 Юли
Ястието се изважда от фурната и върху него се изсипват нарязаните на ситно домати и натрошеното сирене. След омекване на сиренето отгоре се изсипват разбитите яйца и нарязаното на парченца масло....
Кюфтета с праз на фурнаКюфтета с праз на фурна
06 Януари
Месото се омесва с настъргания на ренде лук, предварително накиснатия във вода хляб, 1 яйце, черен пипер и сол на вкус. Правят се малки кюфтенца, които се изпържват....
Ориз с праз на фурнаОриз с праз на фурна
12 Дек.
В олио задушете 2-3 стръка праз лук, като бялото на праза се реже на по-едро, а зеленото на ситно....
Палачинки с праз на фурнаПалачинки с праз на фурна
15 Ноем.
Нарежете праза на дребно и го запържете в сгорещена мазнина. Прибавете зелето и задушавайте под капак, докато омекне леко....
Омлет с праз на фурнаОмлет с праз на фурна
03 Дек.
След изпичането разделете омлета на порции и сервирайте със свежа салата или туршия....
Гюзлемета с праз на сачГюзлемета с праз на сач
08 Септ.
За пълнежа в тиган с малко мазнина задушете нарязания на колелца праз и добавете сиренето към него. Разделете тестото на топчета, които разточете на тънка кора с дървена точилка....
Аспержи и праз на грилАспержи и праз на грил
13 Май
Загрява се грилът. Празът и аспержите се редят върху грила, като се напръскват със зехтин. Пекат се между 5-8 мин. Когато са почти готови се напръскват със сиренето и лимоновия сок. Пекат се още за няколко минути,...
Праз с ориз на фурнаПраз с ориз на фурна
19 Април
Изсипете запръжката върху почистения и нарязан на кръгчета праз, който сте изсипали в намазнена тавичка, разбъркайте добре, сипете 1. 5 ч.ч. вода и печете във фурната до порозовяване....
Яйца на очи с празЯйца на очи с праз
01 Февр.
Празът се почиства, нарязва се на ситно, посолява се и се задушава в растителното масло до омекване. Прибавят се доматеното пюре и черен пипер....
Кюфтета с праз на фурнаКюфтета с праз на фурна
06 Януари
Месото се омесва с настъргания на ренде лук, предварително накиснатия във вода хляб, 1 яйце, черен пипер и сол на вкус. Правят се малки кюфтенца, които се изпържват....