Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
ДиняДинята е богата на витамин С, големи дози калий, източник е на фибри, а динените семки съдържат веществото cucurbocitrin.
Ароматната диня учудващо има само половината от захарното съдържание (5%) на една ябълка....
01 Февр.
6
Пържена диняНарежете на кубчета 2 см диня и подсушете с домакинска хартия.
Загрейте в тиган олио и пържете динята по 1 мин от всяка страна.
Гответе всяка страна по 2 пъти.
Преди поднасяне, подправете с балсамов оцет и посочете...
27 Септ.
Весела диняДинята се почиства от семките и се нарязва на кубчета.
Водката се смесва с ликьор, лимонов сок и захар.
Разбърква се добре и се прибавя щипка сол....
02 Юни
Къпкейк ДиняРазбийте яйцата със захарта. Добавете олиото и сметаната. Към тях внимателно прибавете пресятото брашно, бакпулвер и ванилия.
Разбъркайте внимателно с шпатула и прибавете червената боя.
Във формички за мъфини поставете...
29 Юли
Торта ДиняПрез това време се разтопява тъмен шоколад и се слага в еднократен пош, отрязва се връхчето и върху хартия за печене се правят точки за имитация на семките. Слагат се в хладилника да се стегнат....
24 Март
Салата ДиняНарежете маслините и ги поръсете върху доматите (за семки). Оставете салатата в хладилника за 1-2 часа да се охлади....
26 Юли
Мохито ДиняВ пасатор или блендер смесете динята, захарта и рома и блендирайте до хомогенност.
Сместа прецедете през цедка, като я оставите сама да изтече, без да разбърквате и да й "помагате".
Във високи чаши сложете на дъното...
06 Юли
Хлебчета със семкиТе се нареждат върху хартия за печене в тава и се поръсват със семки по ваш избор. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна до готовност....
27 Окт.
Тиквени семкиТиквени семки в козметологията
1. Маска с тиквени семки за суха кожа
Смелете 2 супени лъжици семки и добавете 1 супена лъжица кисело мляко....
29 Март
1
Слънчогледови СемкиСлънчогледовите семки са дар от красивите слънчогледи, растения с лъчи от венчелистчета, произлизащи от ярко жълтия им осеян със семки център....
17 Май
1
Сладолед от диняДинята се почиства от семките и се нарязва на малки парчета. Към нарязаната диня се прибавя захарта.
След това се пасира до получаване на еднородна смес....
24 Август
Смути от диняДинята се нарязва на дребни парчета. Към нея се прибавя прясното мляко и се разбиват в блендер.
Добавят се киселото мляко, леда и сока от лайм. Отново се разбива.
Ако желаете смутито да е по-сладко, добавете малко...
07 Август
Гаспачо от диняДинята се нарязва на кубчета и се почиства от семките. Същото се прави и с краставицата.
В блендер или в купа от робот се пасират едро нарязаните домати, 1/2 от динята и краставиците....
27 Юли
2
Салата с диняЛукът се почиства и се нарязва на тънки колелца, поставя се в малка купа и се залива със сокa от лимоните, а динята се почиства от семките и се нарязва на кубчета или по-едри парчета....
06 Юли
Сладко от диняНарежете динената кора на парчета и я изсипете в дълбок съд. Напръскайте я с лимонов сок и захарта, долейте вода, така че да я покрие и оставете да престои поне 2 часа.
Отцедете парчетата диня. Течността кипнете и варете...
25 Септ.
2
Пудинг от диняПюрирайте почистената диня. Претрийте всичко през сито - трябва да се получи около 4 и 1/2 чаши сок от диня.
Смесете динения сок със захарта и сложете съда на котлона да се загрее. Преди това пресейте царевичното нишесте...
23 Август
Фреш от диняПочистете динята от семки. Сипете цялото количество плод в сокоизтисквачка, блендер или кухненски робот.
Добавете 2-3 капки прясно изцеден лимонов сок по желание и пасирайте добре фреша....
16 Февр.
2
Сок от диняОхлаждаме динята, след това я почистваме и нарязваме, пасираме я. Прецеждаме сока и го смесваме със захарта, предварително разтворена в малко гореща вода и охладена.
Сокът може да се оцвети допълнително с няколко лъжици...
25 Юли
Десерт с диняРазбийте динята с пасатор, докато стане на пюре.
Смесете желатина с 1/4 чаша от пюрето. Останалото количество сложете на котлона да заври. Отдръпнете от огъня и добавете разтворения желатин и разбъркайте, докато той се...
20 Юли
Компот от ДиняВътрешността се почиства от семките и се нарязва на малки около 1 сантиметър парчета.
В бурканите се слага захарта, после динята....
17 Юли
Мед от диняДините се разрязват на половинки, с лъжица се изгребва меката част, намачква се леко и се претрива през гевгир, за да се махнат семките. Слага се в марля и се изцежда сок.
Налива се в тенджера и се кипва....
01 Септ.
Шейк с диняПасирайте заедно динята и млякото до получаването на гладка смес.
Прибавете захарта и пасирайте за 10 секунди.
Сипете във висока чаша и поднесете веднага.
По желание може да подсладите коктейла и с мед....
25 Август
Цитронада от диняДобре изстудените парчета диня се почистват от семките и се пасират в блендер. Към тях се добавят сокът от лимона и медът. Получената течност се смесва с водата в голяма кана....
18 Окт.
Туршия от диняМалките зелени динчета се почистват и нарязват на парчета. Пълнят се в буркани, заедно с почистените цели глави чесън и лук, нарязан на полумесеци, сипва се по лъжица сол и захар във всеки буркан и се долива с вода.
Добавят...
21 Окт.
4
Коктейл от диняИзцедете сока от динята.
Разтворете захарта в млякото. Сложете го в шейкър заедно с рома и разбъркайте.
В ниска чаша излейте сместа и я смесете със сока от диня.
Сервира се с резенче диня....
11 Юни