Търсене в сайта
Сирене БофорКогато сиренето Бофор отлежава, то всяка седмица се обръща по два пъти и се натрива със сол.
Характеристики на Бофор
Готовите за консумация сирена Бофор изглеждат по определен начин....
СиренеТвърдото сирене трябва да се яде с нож и вилица.
Ползи от сиренето
Редица предимства на сиренето го правят незаменима храна....
Сирене МанчегоНастърганото сирене Манчего се използва в студени сандвичи, сочни бургери или като гарнитура.
Кубчета от сирене Манчего
Поставете сиренето върху дъска за нарязване....Сирене МимолетМладите червени вина също се съчетават добре с това сирене, както и силната бира.
Ако искате да се запознаете с повече видове вкусни френски сирена, вижте и информация за - сирене Бри, Рокфор, сирене Бофор.... Козе сиренеТози вид сирене има значително по-малко калории от други видове сирене, включително кравето.
Предимства на козето сирене
1.... Сирене НюшателЗнайте, че на сиренето му отиват и естествено сладки вина.... Крема сиренеКрема сиренето (Cream cheese) се определя като вид меко бяло сирене, с поне 33% масленост и не повече от 55% водно съдържание.... Синьо СиренеСъхранявайте синьото сирене добре опаковано в хладилник, за да не изсъхва.
Синьо сирене в кулинарията
Синьото сирене набира много широка популярност в кулинарията.... Зелено сиренеЗелено сирене е тип плесенно сирене, получено по специална технология. Такива сирена се правят в Швейцария и Англия.... Овче СиренеГотвене на овче сирене
Овчето сирене е незаменим продукт на родната трапеза.... Фета СиренеФета /φέτα/ представлява бяло сирене, което традиционно се произвежда в южната ни съседка Гърция. Всъщност 75 процента от консумираните сирена там са от този тип.... Сирене КабралесСъс своите 400 хиляди килограма годишно това сирене със сигурно ще заеме първенството на най-широко познатите и предпочитани испански сирена по света. От 7 години то е най-доброто испанско сирене.... Сирене ГрюерЕдва през 2001 година швейцарците защитиха честа и марката на оригиналното сирене Грюер. Преди това французите се опитват да отстояват свои собствени видове Грюер в лицето на Комте и Бофор (Comté -Beaufort).... Сирене СтилтънАко все още не сте опитали кралят на английските сирена и сте почитатели на по-тежките сини сирена, Стилтън е точно за вас.... Сирене БриБри е френско сирене с благородна плесен, спадащо към групата на меките сирена. Наричано често „кралицата на сирената”, Бри е навярно най-популярното, познато и обичано по цял свят френско сирене.... Сирене МюнстерМюнстер /Munster, Munster-géromé/ представлява френско сирене, което се произвежда от краве мляко. Заедно с Камембер, Таледжио, Стилтън и Лимбургер е сред най-миризливите сирена в света.... Mеко сирене ЛангреМеки сирена и техния представител сиренето Лангре
Меко сирене се получава чрез коагулация при подкисляване на млечнокисели бактерии и добавени ензими.... Сирене Гран БираджиКаква е кулинарната употреба на сирене Гран Бираджи?
Сирене Гран Бираджи на скара
Сиренето Гран Бираджи може да бъде гриловано или печено сирене. Това придава на сиренето още по-запомнящ се аромат и текстура.... Датско синьо сирене ДанаблуПрофесионалните дегустатори и ценители на сирене твърдят, че датското синьо сирене Данаблу е подобна по своите вкусови качества на известното сирене Рокфор.... Производство на сирене КачокавалоКачокавало е сирене, което се произвежда от така наречената паста филата – нишки от сирене. От майсторството на производителя зависи как ще приготви сиренето.... Продават сирене в багажникСлужителите на БАБХ заловиха двама предприемчиви „домашни“ производители, които предлагали мляко, сирене, масло, яйца и мед директно от багажниците на личните си автомобили на пазар Красно село в столицата.... 
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сирена
Сиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в света
Сирене Манчего
Сирене Мимолет
Козе сирене
Крема сирене
Синьо Сирене
Зелено сирене
Фета Сирене
Сирене Кабралес
Сирене Грюер
Сирене Стилтън
Сирене Бри
Сирене Мюнстер
Mеко сирене Лангре
Сирене Гран Бираджи
Швейцарско сирене Сбринц
Швейцарско сирене Апенцелер
Датско синьо сирене Данаблу
Производство на сирене Качокавало
