Търсене в сайта
Извара с чушкиДобавя се изварата.
Разбъркват се за около 5-10 мин. Маха се от огън. Изчаква се да изстинат, след което се слагат в средни буркани.
Бурканите се варят на средно силен огън за около 30 мин....
Извара с морковиИзварата се разбива заедно с киселото мляко до еднородна, пухкава смес.
Прибавят се почистените, измити и ситно настъргани моркови и сол на вкус.
По желание може да добавите ядки....
Извара в гювечеВ купа объркваме изварата, настъргания кашкавал, нарязаната чушка, разбитите яйца и овкусяваме със сол и червен пипер.
Добавяме към сместа и праза. Всичко печем в гювече и отгоре поръсваме със сирене....
Извара с плодовеРазбиваме добре изварата и постепенно прибавяме млякото и захарта.
Когото получим еднородна смес, прибавяме предварително пасираните ябълки и ягоди и ванилията.
Разбъркваме хубаво и изсипваме в чиния....
ИзвараИзвара в кулинарията
Изварата е универсален кулинарен продукт – може да се използва както за солени ястия, така и за доста сладкиши....Сладкиши МелиндресЖълтъците се разбиват, добавя се захарта и се разбива до бяло. Кората на лимона се настъргва и се добавя към жълтъците.
Разбърква се добре и се добавя канелата. Маслото се разтопява, без да кипва, охлажда се и се добавя... Извара с праз лукСлед като е готов, се маха от огъня и се слага изварата.
Посолява се и се нарязва копърът и той се слага. Всичко се размесва и се слага малко червен пипер за цвят.... Извара с доматено пюреРазбийте изварата с маслото. Постепенно добавете доматеното пюре, предварително рендосания лук и настъргания магданоз.
Поръсете със сол и черен пипер и разбъркайте.... Чийзкейк с извара и НутелаДобре е лешниковият крокан да се поръси непосредствено след глазурата, за да залепнат парченцата върху меката глазура на чийзкейка с извара и Нутела.... Салата от извара и яйцаИзсипваме в купа за салата изварата.
Сваряваме яйцата в подсолена вода. Готовите яйца обелваме и нарязваме на ситно, може и да ги настържем на ренде, като добавяме към изварата.... Крем от извара и черешиВ дълбока купа поставяме изварата заедно с черешите и меда, пасираме.
Разпределяме в чашки и гарнираме плодовия крем с отделените череши и листата от мента.
Кремът от извара и череши е готов.... Кейк с извара и стафидиРазбийте в купа изварата със захарта и ванилената захар. Добавете при непрекъснато разбива яйцата едно по едно.... Пудинг с извара и плодовеПрибавете към изварата 4 жълтъка и едно цяло яйце, като бъркате енергично, прибавете след това захарта, като оставите около две лъжици, малко канела, около 2 лъжици брашно, настърганата кора от лимона и захаросаните плодове... Салата с извара и маслиниСипете изварата в голяма купа, добавете киселото мляко, подправките и зехтина и разбъркайте добре.... Тарт с извара и шункаСложете тарта с извара и шунка да се пече в предварително загряна на 190 градуса фурна, докато хване апетитен загар.... Крем от извара с кафеСлед като изстине, прибавяме изварата, рома /коняка/ и разбъркваме на крем.
Украсяваме с шоколадови пръчици.... Кайсии с извара и медВсяка половинка кайсия се пълни с крема с извара. Охлажда се 20 минути в хладилника и се сервира.... Пудинг с извара и сметанаСложете изварата в тензух и притиснете между две дъски, за да се отцеди излишната суроватка.
След това я прекарайте през едро сито, добавете към нея 20 г масло, сметаната и жълтъците на яйцата.... Топчета с извара и сиренеРазбъркайте изварата с настърганото сирене, смления чесън, зехтина и сол на вкус, ако не е достатъчно солено.
С леко намазнени ръце оформяйте топчета, които се овалват в червен пипер и се подреждат върху плато.... Пудинг с извара и орехиИзварата се смесва със захаросаните плодове, орехите, три лъжици разтопено масло и жълтъците.
Разбърква се и се добавят разбитите на сняг белтъци.... 
Извара
Сладкиши Мелиндрес
Извара с праз лук
Извара с доматено пюре
Чийзкейк с извара и Нутела
Салата от извара и яйца
Крем от извара и череши
Кейк с извара и стафиди
Пудинг с извара и плодове
Салата с извара и маслини
Тарт с извара и шунка
Кайсии с извара и мед
Пудинг с извара и сметана
Топчета с извара и сирене
Пудинг с извара и орехи
