Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Хумус с кайенски пиперПрибавете лимоновия сок, чесъна, зехтина, кайенския пипер и тахана, пасирайте отново.
Овкусете със сол и черен пипер, сложете в чиния за сервиране и поръсете със зехтин и още малко кайенски пипер....
02 Юли
1
Шоколадов трюфел с лют кайенски пиперПрибавя се и 1/4 ч.л. лют кайенски пипер и олиото. Разбърква се и се опитва до момента, в който ще се хареса на вкус. Пиперът трябва да се усеща, лютивината добре контрастира с шоколад....
23 Дек.
Кайенски ПиперДоста често кайенски пипер се добавя и някои видове сладкиши и по-специално кремове и мусове....
25 Март
Ползи от кайенски пиперРедица изследвания доказват, че кайенският пипер може да помогне и при стомашна язва....
28 Януари
Няколко шоколадови изкушения с кайенски пиперЕто и какви са продуктите за вкусните бонбони:
Бонбони с шоколад и кайенски пипер
Необходими продукти: 200 мл течна сметана, 250 г шоколад, 35 г масло, 2 с.л. пчелен мед, 1–2 щипки кайенски пипер....
07 Юни
Кайенски пипер - горещата подправка в кухнятаДруго интересно приложение на кайенския пипер е в сладкарската промишленост. Той е предпочитана добавка към някои специфични видове сладкиши, кремове и шоколадови произведения....
25 Февр.
Кайенски пипер за сърце и бърз метаболизъмИ след като стана дума за пикантни подправки, трябва да споменем и семена от синап, чесън, кайенски пипер, които помагат на работата на храносмилателния процес, като ускоряват метаболизма....
25 Юли
Към кои ястия да прибавим кайенски пиперС нея се подправят някои видове сладкиши, шоколадови изделия и др.
Характерния вкус на кайенския пипер позволява той да се използва при приготвянето на едни от най-популярните напитки - Блъди Мери и греяно вино....
15 Февр.
1
Пипер с прясно млякоТогава се слага сол, червен пипер(по желание) и черен пипер. Оставя се да пори още около 5 минути....
02 Февр.
1
Печен Пипер в БурканиПочистваме добре чушките от семките. Изпичаме ги на огън, а може и във фурната. Обелваме всяка една и оставяме настрана да се изцедят.
Измиваме си бурканите и посоляваме всяка една по отделно.
Нареждаме плътно в бурканите...
10 Март
Пипер с магданоз и чесънИзмийте пипера, без да чистите дръжките. Загрейте мазнина (олио/зехтин) в тиган с незалепващо покритие.
Сложете пипера в загрятата вече мазнина и изчакайте, докато се покрият със златист цвят....
27 Април
Мусака с пипер и морковиВътре слагаме лука, пипера и моркова да се позапържат. Разбъркваме постоянно. Намачкваме каймата в купичка много добре и я овкусяваме с малко черен пипер на вкус....
30 Септ.
1
Сечуански пипер - подправката за месо и сладкишиОт Сечуанския пипер в Китай се правят бонбони и други различни сладки, радващи се на доста голяма популярност в най-многолюдната страна....
27 Май
Шкембе с червен пипер и чесънДобавяте зърна черен пипер и дафинов лист. В тенджера под налягане става за около 3-4 часа. В обикновена тенджера варите, докато шкембето омекне и е напълно сварено....
16 Април
Пипер с доматен сос на мамаИзмийте добре суровия пипер и го изпържете в горещо олио в тиган, като захлупите с капак да не пръска. Може да го изпържите и във фритюрник.
Аз използвах светло зелен по-дългичък пипер, но не тумбест като за пълнене....
20 Юни
1
Сьомга с червен пипер и спанакВ една малка купа разбъркайте червения пипер, черния пипер и солта.
Полейте сьомгата с меда, а след това и със сместа от подправки. Поставете я в хладилника и оставете да се охлади за 1 час....
17 Дек.
Печен пипер с яйца и сиренеПочистваме 9 бр. червен пипер. Изпичаме го на чушкопек и го обелваме. Премахваме на пипера семената и дръжките. Намазваме тавичка с 3 с.л олио дъното ѝ.
Нареждаме плътно 9 бр. печен пипер един до друг....
09 Септ.
Пълнен пипер с кайма и оризСлед като се опекат от едната страна, обръщаме пипера внимателно и продължава де се пече. Като се опече, т.е, сосът се е сгъстил, пиперът е хванал приятна кора, оризът си е поел течността, вадим ястието....
29 Август
Бланширан пипер в буркани за зиматаПочиствате пипера (може да ползвате зелен и червен) от дръжките и семките. Бланширате пипера в тенджера със силно подсолена вода, на 5 л вода се слагат 5 супени лъжици с връх ситна сол и 3 ч.л. лимонтозу....
25 Август
Разядка с печен пипер и сиренеДобавяме и пипера и разядката с печен пипер и сирене е готова!...
06 Ноем.