Търсене в сайта
Дива къпинаГотвене на дива къпина
За да усетите с пълна сила, плътния и тръпчив вкус на дивата къпина, най-добре ги консумирайте пресни. Презрелите вече къпини се отличават с по-мек и сладък вкус....
Кулинарна употреба на дива къпинаКоктейл от диви къпини
Необходими продукти: 500 г диви къпини, сока на половин лимон, 3 с. л. захар, 250 г тоник
Начин на приготвяне: Къпините се измиват и изстискват добре....
Торта с къпини и сладко от ягодиМежду бишкотите слагаме от сладкото и ги намазваме със сметана.
Отново ред бишкоти, сладко и сметана. Отгоре мажем тортата с по-дебел слой сметана и редим къпините....Сладко от къпиниЗа да се получи хубаво сладко от къпини и плодовете да се запазят цели, първо пригответе добре сгъстен захарен сироп от водата и захарта.
Оставете го да се охлади и пуснете вътре почистените къпини.... Сладко от къпиниИзсипете готовото сладко от къпини в дълбок, добре подсушен съд и го оставете да престои една нощ, за да се напоят къпините със сироп.... Селско сладко от къпиниВ тенджера сипете половината захар, покрийте я с почистените къпини, поръсете отгоре с останалата захар и я сложете на хладно място за 12 часа.... Сладко от диви къпиниОставете сладкото от къпини да престои една нощ в съда.
След това го разсипете в бурканчета и стерилизирайте за няколко минути, ако искате да го запазите за дълго.... Традиционно сладко от къпиниВарете до сгъстяване и преди да свалите домашното сладко от котлона, добавете лимонтузуто.
Сипете традиционното сладко от къпини в бурканчета и затворете.... КъпинаВ кулинарията плодовете се използват както за прясна консумация, така и за направата на сокове, компоти, сладка, конфитюри, желета, а също така могат да се изсушат или замразят.... Десерт с къпини в бурканчетаОтгоре насипвам пресни къпини - измити и отцедени от водата предварително.
Поставете в хладилник на хладно докато сервирате.... Торта с къпини и орехиЗа блатовете:
От маслото, пудрата захар, солта и брашното замесваме умерено твърдо тесто, което увиваме с фолио за свежо съхранение и прибираме в хладилник за 1 час.
Във форма за торта с диаметър 28 см постиламе хартия... Сок от къпини и малиниКакто са горещи, ги завийте с одеяло и оставете да се охладят така, след което съхранявайте сока от къпини и малини на студено и тъмно място.... Мъфини с къпини и орехиПочистете къпините и ги оставете добре да се отцедят от излишната течност. В купа смесете брашното, захарта, солта и бакпулвера. Отделно смесете олиото, яйцата и прясното мляко и ги разбъркайте докато се хомогенизират.... Коктейл с къпини и конякПасирайте къпините, прибавете сладолед, студеното мляко, коняк и захарта.
Разбийте с миксер и сервирайте веднага.... Пирог с къпини и малиниДръжките на къпините и малините се махат. Орехите се счукват на едро. Една супена лъжица захар се смесва с орехите и се разбърква.
Бутер тестото се разточва леко. Слага се в тава, постлана с хартия за печене. Яйцето се... 
Народна медицина с дива къпина
Здравословни ползи от дива къпина
Торта с къпини и сладко от ягоди
Сладко от къпини
Сладко от къпини
Селско сладко от къпини
Сладко от диви къпини
Традиционно сладко от къпини
Къпина
Десерт с къпини в бурканчета
Торта с къпини и орехи
Сок от къпини и малини
Пай с къпини и нектарини
Мъфини с къпини и орехи
Коктейл с къпини и коняк
Пирог с къпини и малини
