Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лимецов хляб със содаЛимецовият хляб със сода е вкусен и лесен за приготвяне, защото не се меси дълго време и не се оставя да втасва....
14 Май
Ирландски хляб със содаВ купа пресейте брашното, добавете солта и содата и разбъркайте. Оформете кладенче и добавете киселото мляко, с вилица започнете да бъркате до получаването на грубо тесто.
Поставете тестото върху набрашнен плот и доомесете...
27 Март
1
Хляб от спелта със содаПресейте двата вида брашно в купа, направете кладенче и в него сипете водата, залейте я с оцета и когато се образуват балончета налейте айряна, в който сте разтворими предварително солта.
Замесете меко, но нелепнещо тесто...
08 Юли
Хляб със зехтин и содаНужна ни е ½ кофичка от 400 г. В киселото мляко слагаме содата да шупне. Пресяваме брашното в купа. Правим си кладенче и чукваме вътре и едно яйце.
Добавяме шупналото кисело мляко, солта и 2 с.л зехтин. При необходимост...
01 Дек.
1
Сладкиш със сода за хлябРазбиват се яйцата със захарта, добавяме олиото, киселото мляко с разбита в него сода за хляб.
Накрая се сипва брашното, разбърква се кексова смес, сипваме в намазанена и набрашнена тава....
31 Март
Мекици със сода за хлябКиселото мляко с яйцето, содата, захарта, оцета и олиото се разбъркват добре. Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В него се изсипват останалите течни продукти.
Омесва се средно твърдо тесто, което се намазва...
28 Април
21
Да се разкрасим със сода за хлябСодата за хляб се използва не само в кулинарията и за домакински нужди. Малко са обаче домакините, които знаят, че содата за хляб с успех може да се използва и за козметични цели.
Със сода за хляб можете успешно да полагате...
23 Дек.
1
Ирландски хляб със сода и кисело млякоСлед това охладете и поднесете ирландския хляб със сода и кисело мляко....
15 Април
Царевичен хляб с кисело мляко и содаАроматен царевичен хляб с кисело мляко и сода.
В купа си смесваме царевичното брашно и пресятото бяло брашно. Добавяме захарта, солта, содата и бакпулвера. Разбъркваме добре сухите продукти за хляб....
20 Август
Какво можем да почистим със сода за хлябСодата за хляб е едно универсално средство, чиито приложения са толкова много, че трудно ще можем да ги изброим в тези редове. Знаете, че тя се използва масово в кулинарията, но тук ще ви покажем и че тя е чудесно средство...
15 Март
Сода за хляб срещу бакпулвер. Каква е разликата?Станете по-добър хлебар, като научите истинските разлики между бакпулвера и содата за хляб. Днес ще обсъдим една от най-объркващите теми в цялото царство на печенето. Каква е разликата между бакпулвера и содата? Еднакви ли...
08 Юли
Осем съвета за красота със сода за хлябОсвен за печене можете да използвате сода бикарбонат и за отстраняване на лоша миризма в хладилника и за почистване на загорели съдове. Как обаче можете да я използвате като разкрасително, оздравително или хигиенно средство...
29 Март
Есенно почистване на дома само със сода за хлябС настъпването на есента и листата започват да падат, това е идеалното време да почистите основно дома си, за да се подготвите за по-студените месеци.
Въпреки че на пазара има безброй почистващи продукти, може да...
13 Окт.
10 начина да използвате сода за хляб в градинатаОбикновената сода за хляб се използва не само при любимите ни вкусни печива и при стомашни киселини, за миене на съдове и избелване на зъби.
Тя също е ефективно средство при болести по растенията, начин за ...
05 Май
Амонячна СодаАмонячната сода, позната още като амониев карбонат представлява розови, бели, сиви или безцветни кристали, които отделят добре изразен мирис на амоняк. Амонячната сода се получава по синтетичен път, а в хранително-вкусовата...
03 Февр.
1
Сода БикарбонатСода бикарбонат, известна още като натриев бикарбонат, натриев хидрогенкарбонат или просто сода за хляб е продукт с безброй полезни приложения в нашето ежедневие. Содата е незаменима като набухвател в кулинарията, защото...
03 Февр.
Променете цвета на червеното зеле с оцет или сода за хлябПо външен вид, химичен състав и хранителна стойност червеното зеле най-много се доближава до обикновеното бяло зеле. Отличителният червено-лилав цвят на листата му се дължи на съдържащите се в него багрилни вещества от...
27 Юли
Разликата между амонячна сода и сода бикарбонатВ своята същност амонячната сода и содата бикарбонат са химични набухватели. Те действат основно в кисела среда. Действието и на двете е подобно. Това ги прави взаимозаменяеми.
Това кой вид набухвател да се използва...
28 Февр.
1
При липса на мая и сода бикарбонат: Направи си квас за хляб!В България квасът е бил традиционната естествена мая, ползвана при месене на хляб. За да си приготвите квас за хляб, един от най-важните фактори за направата му е търпението.
Той се захранва веднъж на 24 часа. Ако...
25 Април
Коктейл Кампари содаОсвежаващ коктейл Кампари сода с леко горчива нотка подходящ за всеки празничен момент....
19 Дек.
Тутманик със содаТри от яйцата се разбъркват и към тях се прибавят киселото мляко с разтворената в него сода. Добавя се разтопено масло, натрошено сирене, брашно и щипка сол.
Омесва се средно твърдо тесто....
11 Февр.
Кашкавалки със содаСодата се погасява в киселото мляко. Брашното се пресява три пъти, за да стане по-въздушно. В него се прави кладенче и се изсипват разбитите яйца, зехтинът, киселото мляко, солта, захарта и изварата. Продуктите се разбъркват...
22 Ноем.
2
Бухти със содаВ купа разбиваме яйцата, прибавяме киселото мляко със содата и брашното до получаването на кексово тесто.
С помощта на лъжица изсипваме по малко от сместа в горещото олио и ги пържим до зачервяване.
Готовите поръсваме...
17 Март
4